kakut
cheek.. eikun cheesecake - Vaaleanpunainen hirsitalo
Oops I did it again… leivoin nimittäin. Saatuani maistaa töissä ihanaa valkosuklaista mustikkajuustokakkua, oli pakko kokeilla leipoa tuo kakku itsekin… ja hyvähän tuosta tuli. Oma versioni ei ehkä onnistunut ihan niin hyvin kuin miltä kakku töissä maistui (vai maistuuko työpaikalla mikä tahansa herkku aina hyvältä?! :) ) mutta kummasti tuokin on jääkaapista kadonnut… omaan napaani …
Mielettömän mehevä suklaakakkupohja
Nyt se löytyi! Nimittäin niin ihana suklaakakkupohja, ettei tosikaan! Ihanan suklainen, kostea, mehevä, pehmeä, ja kaikkea mitä voi suklaakakkupohjalta toivoa! Tätä voisin jo sanoa täydelliseksi. Itse asiassa tein pohjan ensimmäistä kertaa jo kolmisen kuukautta sitten, mutta testailin pohjaa useamman kerran, sillä pelkäsin täydellisen mehevän lopputuloksen olevan vain tuuria. Pohja kuitenkin onnistui kerta toisensa jälkeen, joten nyt uskallan julkaista ja jakaa tämän ohjeen kanssanne…
Ananas-kookos kahvikakku
Yksi mehevimmistä kahvikakuista on mielestäni tämä ananas-kookos kahvikakku. Meillä ei kukaan välitä erityisemmin kookoksesta, mutta silti tämä on perheemme pidetyimpiä kahvikakkuja. Kakun kannattaa antaa mehevöityä päivä-pari jääkaapissa ennen tarjoilua. Tämä on myös kivan kesäisen raikas ananaksen johdosta! Tällainen olisi myös kiva viedä mökkiviemisiksi? 250 g voita 2,5 dl sokeria 4 munaa 4 dl vehnäjauhoja 2,5 tl leivinjauhetta 2,5 tl vanilliinisokeria 2,5 dl ananasmurskaa 1 3/4 dl…
säilöntä ,yrtit ,yms
pääruuat
sienet
makeat piirakat
Other Pins
Kardemummainen piimäkakku ja neilikkainen piimäkakku
Nostalgiasarja jatkuu vanhoilla kahvikakuilla. Tänään tein suureen 3 litran vuokaan kardemummaista piimäkakkua. Piimäkakku on todella helppoa tehdä: samoin kuin seitsemän minuutin kakussakin, kaikki ainekset vain yhtäaikaa kulhoon ja sekoitetaan, kakku uuniin ja paistetaan tunti. Piimäkakkuhan paranee vain vanhetessaan, joten kannattaa antaa kakun rauhassa tekeytyä. Ohje löytyi Confetin sivuilta täältä. KARDEMUMMAINEN PIIMÄKAKKU 3 litran vuokaan (suuri!) 4 dl piimää (ei rasvatonta!) 4 dl…
Nopea sitruunakakku - Suklaapossu
Pääsiäinen lähestyy ja mikäs sen parempi Pääsiäisleivonnainen kuin helppo sitruunakakku. Tämä ohje on muokattu helposta 7 minuutin kakusta, josta tein vaniljaisen version jokin aika sitten. Mielestäni tämä sitruunainen voitti edellisen version selvästi, kyllä oli hyvää! Kakun mausta tuli mieleen sellaise…
Porkkanainen piirakanpohja - Suklaapossu
Törmäsin Nainen talossa-blogissa kehuttuun suolaisen piirakan pohjaan, jonka kerrottiin olevan myös se paras piirakanpohja. Ja sitähän täytyi testata! En normaalisti välitä tavallisista voisista pohjista, sillä ne ovat melko raskaan tuntuisia, ja olenkin käyttänyt usein rahka-voitaikinaa erilaisill…
Marmoroidut mokkapalat, munaton ja maidoton - Suklaapossu
Ovatkohan nämä parhaat mokkapalat ikinä? Ainakin jos helppoutta, mehevyyttä ja kuohkeutta ajattelee, niin mielestäni ovat! Tulisiko tästä uusi kestosuosikkimokkapalaohje myös sinun keittiöösi? Mokkapalojen tuunaus jatkuu tällä marmoroidulla mokkapala-ohjeella. Mainitsin Pätkis-mokka…