Leivonta ideoita

Collection by Irmeli • Last updated 7 weeks ago

162 
Pins
 • 
6 
Followers
  Snack Recipes, Cooking Recipes, Snacks, Finnish Recipes, Coffee Bread, Savory Pastry, Bread Cake, Fodmap Recipes, No Bake Treats

Mehevät kaura-porkkanasämpylät

Perheestä 3/4 on nyt lomalla. Arkea helpottaa ihan valtavasti, kun kotona on toinen aikuinen pyörittämässä lomapalapeliä. Itselläni ei varsinaista lomaa tänä kesänä ole, satunnaisia vapaapäiviä siellä sun täällä. Mutta kiireettömät ja leppoisat aamut ilman jatkuvaa hoputusta ja häslinkiä ovat aivan luksusta. Ihan tuntuu lomalta itselläkin! Viikonloppuihin ja leppoisiin aamuihin on ihana yhdistää rauhassa nautittu aamupala. Jos siihen pystyy liittämään tuoreen leivän tuoksun, niin aina…

Hönökaka eli vaalea saaristolaisleipä - Sweet Food O´Mine No Salt Recipes, Bread Recipes, Sweet Recipes, Cooking Recipes, I Love Food, Good Food, Yummy Food, Pesco Vegetarian, Savoury Baking

Hönökaka eli vaalea saaristolaisleipä - Sweet Food O´Mine

Litteä, pehmeä ja vaalea leipä on saanut nimensä Göterborgin saariston Hönöstä. Tätä leipää on tyypillisesti leivottu Göterborgin saaristossa ja lähialueilla. Leipä leivotaan pyöreiksi leiviksi, mutta myydään usein kaupoissa puolikuun muodossa.

  No Salt Recipes, Baking Recipes, Cake Recipes, Savory Pastry, Savoury Baking, I Love Food, Good Food, Yummy Food, Butter Chicken

Kauraiset muffinisämpylät

"Helpot kauraiset muffinisämpylät aamu- tai iltateelle! Ja mikä ihaninta, näitä sämpylöitä ei tarvitse pyöritellä!" Kauraiset muffi...

  Gluten Free Recipes, Baking Recipes, Finnish Recipes, Baked Doughnuts, Pan Dulce, Sweet Pastries, Something Sweet, Baked Goods, Sweet Tooth

Paras pullataikina

Tällä ohjeella tulee ihanan pehmoisia pullia. Äläkä säikähdä että taikina tehdään veteen ja öljyyn. Minusta paras ja pehmein pulla tulee juurikin veteen ja öljyyn tehtynä. Kokeile vaikka jos et usko :) Ohje: 5dl lämmintä vettä (+42'c) 2 pss. kuivahiivaa 2dl sokeria 1 rkl kardemummaa 1 tl suolaa 2 dl öljyä 14dl vehnäjauhoja Sekoita vesi, kuivahiiva, sokeri, suola, kardemumma, öljy ja 7 dl vehnäjauhoja. Välikohota 10min ja lisää loput jauhot. Vaivaa taikinaa hetki jotta saat sitkon. Kohota…

Belle Baie: Focaccia Finnish Recipes, Sicilian Recipes, Sicilian Food, Savoury Baking, Bread Baking, Artisan Bread, Dinner Rolls, I Love Food, Food Inspiration

Focaccia

Matkalla uuniin... ...ja uunista ulos. Tuore leipä, namskis! Viime aikoina olen taas leivoskellut enemmän leipää kotosalla. Ma...

Silloin kun täytekakkupohja pitää takuuvarmasti onnistua, kannattaa nähdä se vaiva, että punnitsee raaka-aineet. Olen huomannut, ... Pastry Cake, Creme Brulee, Cornbread, Food And Drink, Pudding, Sweets, Candy, Baking, Eat

Hyvä täytekakkupohja

Silloin kun täytekakkupohja pitää takuuvarmasti onnistua, kannattaa nähdä se vaiva, että punnitsee raaka-aineet. Olen huomannut, että kananmunat ovat kennoissa vaihtelevan kokoisia, ja tällä saattaa olla suuri merkitys siinä, että joillakin kerroilla pohja ei ole niin onnistunut -ja munien täytyy aina olla huoneenlämpöisiä. Kolmas tärkeä seikka on hyvä sokeri! Kannattaa valita laadukas hienompikiteinen sokeri edullisten ja karkeakiteisten sokerien sijaan. Eron huomaa helposti…

  Just Eat It, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Gluten Free Baking, Daily Bread, Yummy Eats, Bread Baking, Deli, Cake Recipes

Nopea kaurapataleipä myös gluteenittomana

Meillä oli eilen leipä loppu enkä jaksanut lähteä kauppaan, joten tein itse. Tämä ohje on helppo ja nopea. Ja tässä ohjeessa ei ole pitkää kohotusaikaa, 40 minuuttia riittää ja uuniin. Leipä on ihanan pehmoista rapealla kuorella. Ohje vehnäjauhoversiona: 3½ dl lämmintä vettä (kurkkaa alempaa vinkki) 2 tl kuivahiivaa 1 dl kauralesettä 1 rkl siirappia 1½ tl suolaa 2 dl kaurahiutaleita 4½ dl vehnäjauhoja 1. sekoita veteen kuivahiiva, kauraleseet, kaurahiutaleet, siirappi ja suola 2. sekoita…

  Baking Recipes, Dessert Recipes, Finnish Recipes, Baked Doughnuts, Sweet Pastries, Sweet And Salty, Sweet Desserts, Yummy Cakes, No Bake Cake

Maailman parhaat kahvikehrät

Kahavikeheriä! Näiden kahvikehrien ohje on äidin reseptivihosta parin vuosikymmenen takaa. Ohje on lyijykynällä ruutupaperille kirjoitettu, haalistunut ja käytetyn näköinen, päivätty toukokuulle 1980. Äidin kahvikehräthän on tietysti omasta mielestä maailman parhaita. Yks kesälomapäivä otin härkää sarvista ja kokeilin iteki niiden tekoa. Ihan kahvikehrän makuisia ja näköisiä niistä tulikin. Resepti on pakko laittaa blogiin jakoon ja itselle talteen. Alkuperäisen kellastuneen, jauhotahraisen…

  Finnish Recipes, Sweet Pastries, No Bake Cake, Food Inspiration, Sweet Tooth, Sweet Treats, Food And Drink, Favorite Recipes, Snacks

PullaaPellillä eli PeltiPullaa:)

Tätä meillon leivottu nyt jo toisen kerran tällä viikolla! On vaan niin hyvää ettei sanotuksi saa:) 2,5 dl vettä 1 pss kuivahii...

  Pretzel Bites, Hamburger, Sweets, Baking, Recipes, Koti, Food Ideas, Party Ideas, Cakes

Niiiin hyviä sämpylöitä

Pakko jakaa tämä ilo, kun väänsin töissä yövuorossa läjän sämpylöitäja kerrankin nappiin meni reseptin kanssa. Varmaan sais vieläkin tätä hiottua, mut tuli niin pehmosii ettei mitään rajaa. Ainekse…

Belle Baie: Focaccia Quiche, Salty Foods, Savoury Baking, Fabulous Foods, Different Recipes, Easy Cooking, I Love Food, Food Inspiration, Food To Make

Focaccia

Matkalla uuniin... ...ja uunista ulos. Tuore leipä, namskis! Viime aikoina olen taas leivoskellut enemmän leipää kotosalla. Ma...

  Food N, Food And Drink, Tasty Pastry, Sweet Pastries, Sweet And Salty, No Bake Desserts, No Bake Cake, Soul Food, Hot Dog Buns

The PullaTaikina, RahkaPullaTaikina

NYT se on löytynyt, nimittäin The Pullataikina! Ikinä koskaan, en ole tehnyt näin pehmeitä pullia. Rapea kuori ja pehmeä sisus ja maku aivan ihana =P Miten tämä eroaa normaalista pullataikinasta? Ainakin tässä on rahkaa ja sokerina ruokokidesokeria. Liekö rahkan syy, että taikina on ihanan mehevä ja kevyen oloinen. Tästä ohjeesta tulee noin 45 pullaa. Tein 28 korvapuustia ja 18 voisilmäpullaa. RahkaPullaTaikina 50g tuorehiivaa 5dl täysmaitoa 50g voita 250g rahkaa 1tl hienoa merisuolaa 1,5dl…

  Sweet Recipes, Cake Recipes, Just Eat It, Creme Brulee, Trifle, Healthy Options, Cheesecakes, Good Food, Fun Food

Juhlapöydän helppo lakkakakku - Pullahiiren leivontanurkka

Äitienpäiväviikko on omistettu herkullisille ja helpoille resepteille, jotta myös lapset (ja isät) selviäisivät kunnialla leivontahommista! Tässä lakkakakussa yhdistyy sekä helppous että herkullisuus. Täyte ja koristelu valmistuu kolmesta raaka-aineesta, eikä liivatetta tai muutakaan hyydyttäjää tarvitse lisätä erikseen. Lakkakakun valmistaminen vie noin viisitoista minuuttia aktiivista valmistusaikaa ja on herkuteltavissa lähes heti valmistamisen jälkeen. Tämä kakku on niin […]

Gluteenittomat porkkanarieskat 200 Calories, Bread, Food, Brot, Essen, Baking, Meals, Breads, Buns

Gluteenittomat porkkanarieskat | Himoleipuri

Rieskat ovat nopeita valmistaa ja suussa sulavan herkullisia lämpiminä. Tein gluteenittomat rieskat tällä kertaa porkkanaraasteesta. Porkkana antaa rieskoille kivan värin ja rieskat maistuvat makealle. Taputtelin rieskat ohuiksi, jolloin taikinasta tuli…

Täydellinen Sokerikakkupohja - Ohje+Muistilista | Annin Uunissa Party Cakes, Let Them Eat Cake, Cornbread, Vanilla Cake, Cupcake, Menu, Sweets, Snacks, Chocolate

Täydellinen Sokerikakkupohja - Ohje+Muistilista | Annin Uunissa

Täydellinen Sokerikakkupohja - Ohje+Muistilista onnistuu helposti lasitekniikalla huolellisesti ohjeita ja vinkkejä seuraten!

Täydellinen Sokerikakkupohja - Ohje+Muistilista | Annin Uunissa Party Cakes, Let Them Eat Cake, Cornbread, Vanilla Cake, Cupcake, Menu, Sweets, Snacks, Chocolate

Täydellinen Sokerikakkupohja - Ohje+Muistilista | Annin Uunissa

Täydellinen Sokerikakkupohja - Ohje+Muistilista onnistuu helposti lasitekniikalla huolellisesti ohjeita ja vinkkejä seuraten!