Suklainen puolukka-rahkakakku – katso resepti!
Suklainen puolukka-rahkakakku saa mehevyyttä kerma-rahkatäytteestä.
Kauraiset muffinisämpylät
"Helpot kauraiset muffinisämpylät aamu- tai iltateelle! Ja mikä ihaninta, näitä sämpylöitä ei tarvitse pyöritellä!" Kauraiset muffi...
Appelsiini-suklaakakku (gluteeniton, vähälaktoosinen)
Appelsiini-suklaakakku (gluteeniton, vähälaktoosinen)
Mutakakku tuorejuustolla
juustokakku, mutakakku, suklainen juustokakku, tuorejuustomutakakku
Karppaajan Mangojuustokakku - ku ite tekee
Karppaajan Mangojuustokakku. Tällä kertaa kokeilin pohjaan pähkinöitä ja se kannatti! Juustokakku toimi hyvin ja siitä pitivät myös vieraat.
Voikakkupohja
Tämä on niiiiin paljon parempi voikakkupohjaresepti kuin joskus yli vuosi sitten julkaisemani voikakkupohjaresepti. Kannattaa käyttää...
Diplomaattikreemi 24-26cm täytekakkuun
Diplomaattikreemin ohje: 1 dl Sallisen vaniljakreemijauhetta 3dl kylmää vettä (Milletin vaniljakreemijauheesta suhteella: 1dl jauhetta + 2,5dl kylmää vettä) 4 dl kermaa Vatkaa vaniljakreemi purkin ohjeen mukaan keskinopeudella noin 5 minuuttia ja laita jääkaappiin tekeytymään. Vatkaa sillä aikaa kerma vaahdoksi. Lopuksi yhdistä nämä kaksi ja laita kakun väliin. Diplomaattikreemin kanssa laitetaan yleisesti vadelmahilloa, mutta kaveriksi sopii mikä tahansa hillo. Vadelmahillon päälle voi myös…
PullaaPellillä eli PeltiPullaa:)
Tätä meillon leivottu nyt jo toisen kerran tällä viikolla! On vaan niin hyvää ettei sanotuksi saa:) 2,5 dl vettä 1 pss kuivahii...
-ton Mokkapalat (munaton, gluteeniton, maidoton)
Kirjoitan kiireellä tätä ohjetta, mutta minun on pakko jakaa tämä heti, olen tästä niin iloinen! Leivoimme Neidin kanssa niin loistavia -ton mokkapaloja! Tässä ohjeessa on nopeus valttia. Tee juuri niinkuin neuvon, valjastamme kemian avuksemme kohottamaan gluteenittomia ja munattomia leivonnaisia. Ruokasooda reagoi etikkaan ja alkaa kuplimaan voimakkaasti. Sen huomaa heti, kun sekoittaa nesteet kuiviin aineisiin. Tässä kohtaa pitää olla vikkelä, jotta uunin lämpö "vangitsee" syntyneen…
Pannupulla, peltipulla, helppo pulla.. (munaton)
Postasin jokin aika sitten ohjeen helppotekoiseen peltipullaan, jossa taikinan ei välttämättä tarvitse vaivata lainkaan ja taikinaa kohotetaan vain kertaalleen. Vaikka pullataikina usein onnistuu myös munattomana, tuossa ohjeessa olin käyttänyt kananmunaa. Jääkaapista löytyi sopivasti hiivaa, joten aloin leipomaan testimielessä munatonta pullaa. Kun olin saanut pullataikinan pellille, aloin kuumeisesti miettiä mimtä laittaisin päälle. Sen viikkoinen kauppareissu oli vielä tekemättä, joten…
Cookies & Cream juustokakku
Leivonta suklaa kakku pulla leipominen herkut kuppikakku sokeri leipä
7 minuutin kakku
Kahvikakku... aivan liian aliarvostettu vai onko se tekemässä come backin kahvipöytään. Itse myönnän, että vielä muutama vuosi sitten, en edes katsonut kahvikakkua päin :O Vaan nyt on tilanne toinen ja siihen on syy esim. tässä ohjeessa. 7 minuutin kakku on hurjan mehevä ja kuohkea kakku ja niin maukas! Ja tuo kuorrute on piste iin päälle! Tästä kakusta ei raikkautta puutu! Kakku pääsi viime viikonloppuna 90 vuotisjuhlien kahvipöytään ♥ Ohje (kakku ja kuorrute) on napattu Liian…
Suklaa-nougat-juustokakku
Pullahiiren leivontanurkka on leivontablogi, josta löydät herkulliset reseptit kakkujen, keksien ja muiden leivonnaisten leivontaan ja koristeluun.