Tästä kääretortussa ei täyte lopu kesken ja se onkin porkkanakakun paras osuus. Porkkanakakun muodonmuutosleikin etuina on varsinkin säilyvyys, sillä täyte pitää mehukkuutensa suussasulavaan kakkupohjaan kietoutuneena. Toisaalta tämän kääretortun elinkaari ei ole kovin pitkä, sillä se...

Ihanan raikas jälkkäri!! Vadelma Pannacotta n.8 annosta riippuen tarjoiluastioista 400g Vadelmia, käytin jäisiä, onnistuu tuoreistakin 4 rkl Sokeria 4 dl Kuohukermaa 4 dl Maitoa 2 dl Hyytelösokeria (Dansukker Multi) 2-3 tl Vanilijasokeria Koristeeksi Vadelmia Soseuta tehosekoittimella Vadelmat ja Sokeri keskenään. Keitä puoli minuuttia Kerman, Maidon ja Hyytelösokerin sekoitusta. Jaa kahteen osaan. Sekoita toiseen puoleen 1/2 osa Vadelmasoseesta ja anna jäähtyä hetki. Jaa Kulhojen pohjalle…

Appelsiiniriisi on sesonkiherkku. Vähän trendikkäämmäksi retroherkun saa koristelemalla sen lakritsijauheella.

Peltipulla on äärettömän helppotekoinen, pehmeä ja muhkea pulla, jossa taikina vain painellaan pellille ja kohotetaan kertaalleen ennen paistamista. Se on mainio myös siitä, ettei taikinaa välttämättä tarvitse vaivata sitkoiseksi vaan aineiden sekoittami…

Banaanikeksit (sokeriton, gluteeniton, munaton, maidoton)

Lemon Curd -kuivakakku - Mukana Maku

Vohvelit ovat parhaimmillaan tuoreina ja erityisen rapeina. Täydellisen koostumuksen takaa taikinaan lorautettava kivennäisvesi. Paista vohvelit nopsasti vohveliraudalla, ja herkkuhetki voi alkaa!

On olemassa lukuisia syitä, joiden vuoksi päivä tulisi aloittaa inkiväärishotilla.Inkivääri-sitruunashotti sisältää kaikkea mitä kehosi tarvitsee vastustuskyvyn ylläpitämiseksi, kaiken lisäksi se maistuu raikkaalta!Kokeile tätä reseptiä ja sinulla on

Tätä reseptiä tarvitset, jos vieraat ovat jo puolen tunnin kuluttua ovesi takana. Näissä menee kaikkineen, alusta loppuun n. 25 minuutt...

Tässäpä aivan ihana juustokakku kinuskikuorrutteella ja sormisuolalla ♥ En edes keksi millä sanalla tätä vois tarpeeks hyvin kuvata, lyhyes...

Olen tehnyt ja saanut toisten tekemää Rocky Roadia muutaman kerran, mutta en ole ihastunut siihen pysyvästi. Rocky Roadiahan voi muutella mielensä mukaan ja vaikka senkin mukaan, mitä kaapissa sattuu olemaan. Näin joulun alla Leila leipoo -ohjelman Leilan Facebook-sivulla Rocky Road -ohjeen, johon tuli Dumleja. Dumlejen ystävänä kiinnostus heräsi ja päätin kokeilla parin vuoden tauon jälkeen "kivistä tietä". Tästä tuli parasta Rocky Roadia ikinä. Niiiiiiin hyvää. Ja superrrrmakeaa. Tätä teen…

Moi! Tein jouluaterian jälkiruoaksi tälläistä pannacottaa Baileys-likööristä. Oli kyllä hyvän makuista! 😋 Alla olevaan ohjeeseen laitoin pari ainesta noin-versioina. Eli, kannattaa laittaa ensin 2dl Baileys-likööriä ja maistella sitten tuntuuko itsestä, että haluaa Baileyssin maistuvan enemmän. Liivatteista sen verran, että tein nämä kuudella liivatteella ja pannacotta oli aika vahvaa, mielestämme hyvää koostumukseltaan, mutta siis jos itse olet pehmeämmän ystävä niin laita liivatteita vain…

on yksi mun lempparikahvikakuista! Erityisen siitä tekee sopivan tiivis kakku ja makea, kinuskinen kuorrutus. Tein nämä kakut hääka...

Suussasulavan suklaavaahdon aito maku tulee tummasta suklaasta. Mausta kuohkea mousse konjakilla, kun haluat tarjota aikuiseen makuun sopivan suklaajälkkärin.

Maailman paras pannari

Reetta.net on kaikkien kotikokkaajien kohtaamispaikka. Oletpa noviisi, taituri tai jotain siltä väliltä, olet lämpimästi tervetullut mukaan jakamaan osaamistasi ja oppimaan uutta.