Pörden Keittiössä: Pullataikina

Cinnamon Sweet Bread -read the comments on the dough used in this recipe before trying it. Perhaps use your own cinnamon bun dough recipe.

Sarjassamme "voisin syödä tätä joka päivä" olen nyt ihastunut leipäjuustosalaattiin. Salaatti syntyy vähän niistä tarpeista, mitä kaap...

Sarjassamme "voisin syödä tätä joka päivä" olen nyt ihastunut leipäjuustosalaattiin. Salaatti syntyy vähän niistä tarpeista, mitä kaap...

"Saisiko olla itse tehtyä ruisleipää?" Jos etevän emännän pisteitä on jaossa, ropsahtaa tuolla kysymyksellä koko potti niskaan kerralla. Vastaleivottu leipä itsessäänkin henkii jo sellaista keittiö on kodin sydän -mentaliteettia, mutta kun kyseessä on vieläpä ruisleipä, viedään tuo lämminhenkisyys aivan uusiin, perisuomalaisiin sfääreihin. Onko kyse sitten näistä samaisista mielikuvista vai ihan raa'asta faktasta, mutta minun ymmärtääkseni hyvää ruisleipää ei edes ole kovin help...

Easy like Sunday morning: helppo ja nopea ruisleipä (My Exploration)

Paahdetun valkosuklaan karamellimainen maku lumosi minut muutama vuosi sitten ja erityisesti viime vuonna se esiintyi monissa leivonnaisissani. Tämä kakku on yksi esimerkki siitä, miten paahdettua valkosuklaata voi hyödyntää. Vaahdotettuna se on ihana kuorrute, jota on helppo pursottaa niin kakkujen kuin muffinssien päälle. Parhaimmillaan makea vaahto on yhdistettynä jonkin kirpeän, kuten raparperin, kanssa. Vinkit: Kakun valmistamista […]

Paahdetun valkosuklaan karamellimainen maku lumosi minut muutama vuosi sitten ja erityisesti viime vuonna se esiintyi monissa leivonnaisissani. Tämä kakku on yksi esimerkki siitä, miten paahdettua valkosuklaata voi hyödyntää. Vaahdotettuna se on ihana kuorrute, jota on helppo pursottaa niin kakkujen kuin muffinssien päälle. Parhaimmillaan makea vaahto on yhdistettynä jonkin kirpeän, kuten raparperin, kanssa. Vinkit: Kakun valmistamista […]

Raparperi-limettijuoma // Rhubarb & Lime lemonade Food & Style Elina Jyväs Photo Sanna Peurakoski Maku 4/2015, www.maku.fi

Raparperi-limettijuoma

Raparperi-limettijuoma // Rhubarb & Lime lemonade Food & Style Elina Jyväs Photo Sanna Peurakoski Maku 4/2015, www.maku.fi

Tämä juustokakku vie kielen mennessään jo pelkästä vilkaisusta. Vadelma ja sitruuna toimivat täydellisesti yhteen tuorejuustotäytteessä ja ihanan pehmeän italialaisen marengin kanssa! Hempeän raikas yhdistelmä joka sopii juhliin tai mihin tahansa kahvipöytään!

Tämä juustokakku vie kielen mennessään jo pelkästä vilkaisusta. Vadelma ja sitruuna toimivat täydellisesti yhteen tuorejuustotäytteessä ja ihanan pehmeän italialaisen marengin kanssa! Hempeän raikas yhdistelmä joka sopii juhliin tai mihin tahansa kahvipöytään!

Tein sunnuntai-iltana tätä ihanaa ja ihanan helppoa jogurttileipää. Tämä on siis oikeasti tosi helppo, että vink vink pikkusisko, joka olisi innostunut leivän leipomisesta, muttei tarpeeksi alkaaks…

Tein sunnuntai-iltana tätä ihanaa ja ihanan helppoa jogurttileipää. Tämä on siis oikeasti tosi helppo, että vink vink pikkusisko, joka olisi innostunut leivän leipomisesta, muttei tarpeeksi alkaaks…

Vähän erilaiset korvapuustit ovat ah-niin-kauniita. Ja yllättävän helppo tehdä.

Vähän erilaiset korvapuustit ovat ah-niin-kauniita. Ja yllättävän helppo tehdä.

Tässäpä täydellinen kesäjuoma! Raparperi-louhisaari-juoma sopii tervetuliaisjuomaksi tai aterialle. Kurkkaa resepti!

Raparperi-louhisaari-juoma

Tässäpä täydellinen kesäjuoma! Raparperi-louhisaari-juoma sopii tervetuliaisjuomaksi tai aterialle. Kurkkaa resepti!

Pinterest
Search