Nyhtöleipä
Nam, nam, nam! Näin kuului lasten suusta, kun he tätä leipää pistelivät menemään! Syksyn tullessa tekee mieli suolaista. Pitkästä a...
Kauraleipä, sämpyläruudut
Ruokamenot.fi kertoo ruokaan liittyviä säästövinkkejä, reseptejä, tarjouksia ja uutisia.
Paras pataleipä – kurkkaa ohje!
Pataleipä valmistuu todella pienellä vaivalla. Nauti itse tehdystä leivästä vaikka joka päivä! Pieni hiivamäärä ja pitkä kohoamisaika tekevät pataleivästä ihanan kuohkean ja rapeapintaisen.
Kauraiset muffinisämpylät
"Helpot kauraiset muffinisämpylät aamu- tai iltateelle! Ja mikä ihaninta, näitä sämpylöitä ei tarvitse pyöritellä!" Kauraiset muffi...
Helenan voisämpylät hurmasivat suomalaiset: ”Pehmeä rakenne omaa luokkaansa” - oletko jo kokeillut hittireseptiä?
Voisämpyläresepti on eittämättä yksi tämän vuoden puhutuimmista resepteistä. Sosiaalisessa mediassa leviävä sämpyläohje on hurmannut kotikokit, eikä ihme. Nämä pehmoiset sämpylät maistuvat niin lapsille kuin aikuisille.
Talkooväen kaurapulla - herkullinen peltipulla
Talkooväen kaurapulla - herkullinen peltipulla
Lihapiirakat uunissa - Suklaapossu
Kotikutoisia lihapiirakoita, itse tehtyinä, uunissa paistettuina? Kyllä vain! Törmäsin uunissa paistettaviin lihiksiin ensimmäistä kertaa selatessani Facebookin leivontaryhmää, jossa näin kuvan sellaisista. Ajatus jäi jonnekin takaraivoon jylläämään, kunnes netissä heiluessani huomasin silmäkulmassan…
Hyvät lihapiirakat - Resepti | Kotikokki.net
Hakkaa kaupan lihikset mennen tullen, voi hyvät hyssykät kun oli hyviä, työläs mut on sen väärtti. Todella hyviä kunnon vanhanajan lihiksen maku. Kananmunaton. Reseptiä katsottu 128117 kertaa. Reseptin tekijä: Lampetra fluviatilis.
Tähtipulla | Reseptit | Kinuskikissa
Kanelipulla on parhaimpia leivonnaisia, siksi sitä on ihanaa saada joulunakin. Tämänvuotisessa pullassa maistuu kaneli, piparkakkumauste ja hasselpähkinä.
Tosi maukas kasvispiirakka
Viime viikonlopun synttärijuhlien yksi suolaisista tarjottavista oli tämä herkullinen kasvispiirakka. Piirakka hupeni pöydästä todella nopsaan ja upposi lihaa rakastaviin juhlijoihin aivan yhtä hyvin kuin normaalit kinkkupiirakat yleensä tai ehkä jopa paremminkin. Piirakan yksi herkullisuuden salaisuus taisi olla pehmeä pohjataikina, joka sai makua ja rakennetta perunamuusijauheesta. Ja kyllähän päällä oleva herkullinen täytekin osansa teki. Edit. 5.7.2014 Ajatuksen piirakkaan sain…
Kauraiset muffinisämpylät
"Helpot kauraiset muffinisämpylät aamu- tai iltateelle! Ja mikä ihaninta, näitä sämpylöitä ei tarvitse pyöritellä!" Kauraiset muffi...
Vaniljakierteet
6 dl vehnäjauhoja 150 g voita 1 dl maitoa 50 g hiivaa 2 rkl sokeria 2 munaa Täyte: 150 g tomusokeria 100g voita (huoneen lämpöinen) 3 tl vaniljasokeria Nypi jauhot ja voi. Sekoita joukkoon munat. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi, lisää hiiva ja sokeri. Lisää taikinaan. Anna kohota n. 60min. Kaulitaan ohueksi levyksi. Sekoita täytteen aineet tahnaksi. Levitä tahna taikinalevylle. Kääri levy rullalle. Leikkaa rulla paloiksi ja laita palat viinervuokiin. Kohota 15 min. Voitele munalla ja paista…
Jumalaiset kinuski-donitsit Arnoldsin tyyliin
Leipuri-kondiittorin kotiyritys Tampereella. Valmistan tilauksesta kakkuja ja muita leivonnaisia.
Nopea peltipiirakka
Tässä huippu helppo ja nopea vaihtoehto pizzalle. Ei kohotusta,- ainoastaan sekoitus ja pellille. Tämä piirakka soveltuu myös jääkaapin tyhjennykseen hyvin, sillä täytteeksi voi laittaa kaikenmoista :) Bongasin tämän ohjeen eräästä kokkailuryhmästä, jossa tämä on hyvinkin suosittu. Maultaan aika mieto, joten tätä kannattaa maustaa reilusti, tai valita maukkaat täytteet... Ohjeella tulee uunipellillinen. Pohja: 3dl kaurahiutaleita 3dl vehnäjauhoja 1tl suolaa 2tl leivinjauhetta 2 kananmunaa…
Juustosarvet
Näitä ihania sarvia teemme välillä viikonloppuaamuisin. Nopea valmistaa ja maistuvat sellaisenaan tai täytettynä aamiais-tai brunssipöydä...
Mustikka-vaniljapullat
Mustikka-vaniljapullat 12, valmistusaika yli 60 min.