Suolaiset reseptit

Pizzabullar är barnens favorit mellanmål och lunch. Riktigt goda att äta dem som de är eller som ett tillbehör till soppan. Perfekta att frysas in.

Pehmeä kaura-piimärieska valmistuu nopeasti kotikeittiössä. Voit käyttää rieskoihin myös tähteeksi jäänyttä kaurapuuroa. Tämäkin resepti testattu K-koekeittiössä.

Nyt on aika päästää vanha peruna päiviltä ja toivottaa uusi neitsytperuna tervetulleeksi.

Rieskarullia. Tällä kertaa savuporon makuisena. Sisällehän voi laittaa myös kinkkua, tai vaikkapa kylmäsavulohta ja eri tuorejuustoilla s...

"Helpot kauraiset muffinisämpylät aamu- tai iltateelle! Ja mikä ihaninta, näitä sämpylöitä ei tarvitse pyöritellä!" Kauraiset muffi...

Lohitahna | K-ruoka #joulu #pikkujoulu #cocktailpalat

Helppo tacopiirakka on mausteinen jauhelihapiirakka. Se sopii vaikka juhlistamaan perjantai-iltaa.

Focaccia on mielestäni leipien parhaimmistoa; pehmeä, muhkea leipä täynnä makua! Kaiken lisäksi se on todella helppotekoinen ja väittäisin että kuka tahansa onnistuu sen leipomisessa. Tähän reseptiin voi käyttää joko kuivahiivaa tai tuorehiivaa, kirjoitin molemmille omat ohjeet. Maustoin focaccian valkosipulilla, punasipulilla ja persiljalla ja täyte oli mielestäni todella hyvä! Jos sinulla ei satu olemaan juuri näitä aineksia kotona voit korvata ne esim aurinkokuivatuilla tomaateilla…

Katukeittiö-kirjan pomminvarma naanleipä resepti!

Nämä suolaiset piirakat ovat melko usein tekolistallani. Nämä ovat nopeita tehdä ja piirakan saa aikaseksi melkein mistä raaka-aineista vaan, mitä nyt sattuu jääkaapissa olemaan. Piirakalle saa uutta ilmettä kun tee sen erilaisiin vuokiin / renkaisiin. Pohja 200g voita 4 dl vehnäjauhoja 2 rkl kylmää vettä Täyte 100g porsaan kylmäsavupaistia, ohuen ohut ½ kesäkurpitsa 2 isoa tomaattia 1 kesäsipuli varsineen tuoretta basilikaa, persiljaa juustoraastetta 2 dl ruokakermaa 1 dl maitoa 2…

Cocktailpalat sopivat juhlapöytään etenkin, jos vieraat saapuvat eri aikoihin. Niitä on helppo valmistaa kerralla suurikin määrä. Kurkkaa ideat!

Mustikkasuu: Pienet jauhelihapiirakat (Pikkupitsat)

Nämä lohitäytteiset napit saivat kehuja juhlissa. Ja olivat kyllä ihan mahdottoman hyviä! Olen tehnyt samantapaista täytettä joskus vuosia sitten ja silloinkin nämä herkkupalat katosivat pöydästä nopeaan. Nämä tuli tehtyä vähän kuin vahingossa, sillä sain äidiltäni pienen ruohosipulituorejuus…

Juustosarvet ovat monille tutut jo kotitaloustunnilta. Meillä oli jäänyt yli pizza-täytteitä, joten hyödynsimme niistä nimensä mukaisia suolaisia herkkuja.

Nyt tulee ohje, joka ei liippaa leipomista millään tavalla, mutta ovat niin, niin hyviä, että pakko jakaa ohje teidän kanssanne. Ottakaapa tästä vaikkapa koppi, miettiessänne pikkusuolaisia uuseksi vuodeksi. Täytteeksi voi tehdä mitä vain suolaista "tahnaa" (tai makeaan versioon suklaamoussea, johon vadelma koristeeksi), jos makeita ideoita kaipaa... 2 pkt Krustardeja Täyte: 100 g poron kylmäsavupaistia 200 g Creme Bonjour valkosipulituorejuustoa 150 g ranskankermaa puolikas punainen paprika…

Jonna Iltasen kinkkupiirakkaresepti lienee yksi Suomen suosituimmista suolaisen piirakan ohjeista, eikä ihme.