HERKKUJA

Franzbrötchen selber backen macht Spaß und die sind so lecker! Original Franzbrötchen Rezept mit Plunderteig. Die Hamburger Spezialität.

Antimo Caputo Tipo 00 'The Chef's Flour' pizzameel - 10x 1kg: Amazon.nl

"Helpot kauraiset muffinisämpylät aamu- tai iltateelle! Ja mikä ihaninta, näitä sämpylöitä ei tarvitse pyöritellä!" Kauraiset muffi...

Susupalat ovat yksi mun lempikarkkeista. Ne ovat aina ne pakolliset karkit, jotka tarttuvat mukaani kun kaivan irtokarkkilaatikoista nameja pussiin. Koska Susupalat ovat ihania, niin pitihän niiden tekemistä testailla itsekin. Tein ensin karkkien toffeemaisen s…

Tein eilen iltapalaksi näitä vastustamattoman herkullisia pikkupitsoja. Meillä nämä muotoutuivat heti juuri pikkupitsoiksi , vaikka po...

Britakakku sopii myös jouluun! Pyöräytä britan täytteeseen rapeita, murusteltuja piparkakkuja ja raikkaan kirpeää puolukkaa. Piparkakku-britaleivokset ovat makea ja raikas aterian päätös!

Jauhelihapihvit kermakastikkeessa on arkiruokien klassikko, joka maistuu useimmiten koko perheelle. Mehukkaat pihvit syntyvät perusraaka-aineista ja

Mansikkakakku

Rakastan perunaa. Peruna on parasta ehkä mitä tiedän. Perunaa tuleekin valmistettua usein ja kokeiltua erilaisia reseptejä. Perus keitinperunat on ihan ok, mutta perunasta on oikeasti tosi moneksi. Uuni ja peruna ovat ystäviä. Hitaasti hauduttamalla uunissakin perunasta saa todella herkullista. Enkä tarkoita nyt perinteisiä uuniperunoita vaan esim. paahdettuja perunoita tai lohkoja yms. Viikonloppuisin kun on aikaa enemmän on mukava kehitellä uusia reseptejä. Nämäkin perunat syntyivät vähän…

Tuhdin lihaisa ja suussa sulavan murea klassikkoruoka, sinihomejuustolla ja maustekurkulla maustettu Moskovan pata sopii mainiosti koleaan syksyyn ja kylmään talveen.

Varhaiskaalia kuluu keväisin kerä tolkulla meidän huushollissamme. Mieheni siis jakaa onneksi rakkauteni…

Tämän ihanan Illinois angel pie:n reseptin olen ottanut alunperin kirjasta Amerikan parhaat piiraat Tästä on tullut meidän suosikki kesäk...

Pastaruokien puolesta liputtaja nostaa käden ylös nyt! Rakastuin joskus kokkikartanon broilerpastaan, sitä ensimmäistä kertaa maistaessani. Aina kiireen tullen jos joudun tyytymään valmisruokaan, en mieti kahta kertaa minkä mikroaterian nappaan mukaani. Joskus ihan oikeasti vahingossa, broilerpastavuokaa tehdessäni sain omani maistumaan lähestulkoot samalta, kuin tämä kyseinen valmisruoka :D (hieman jopa paremmalta, luonnollisesti keh). Tätä onkin sitten hyvän pastaruoan nälässä tehty…