Kasvis-fetapiirakka toimii niin juhlapöydässä kuin iltapalallakin
Kasvis-fetapiirakka
Key Lime Pie
Olimme eilen häissä ja siellä tarjoiltiin Key lime pieta jälkiruoaksi. Se kakku ei ollut ihan tässä muodossa, vaan siinä oli vihreä paksu...
Feta-kasvispihvit
Feta-kasvispihvit valmistuvat niin pannulla kuin uunissakin, maistuvat herkulliselta ja sopivat lakto-ovo-vegetaariseen ruokavalioon. Noin 0,30€/kpl.
Kanaruukku
Joskus vaan näemmä kestää jonkun herkkuohjeen tekeminen aika kauan...olen nimittäin tämän ohjeen kopsannut äitini jostakin ruokakirjasta jo kymmenen vuotta sitten. Ja jopa jo nyt sitä testasin, wuhuu!! :) Ja mietinpä vain, että miksihän en ole aiemmin testannut, oli aikas herkkua! Alkuperäisessä ohjeessa annokset oli koottu pieniin ruukkuihin, minä tein koko annoksen yhteen isoon uunivuokaan. Ja ohjeesta poiketen lisäsin mukaan myös vähän pekonia. Kanaruukku 300 g broilerin hunajamarinoituja…
Broileri-pastasalaatti
Nämä pastasalaatit on nyt meillä kovin IN! Kun edelliset on syöty niin jo pukkaa uutta. Meiän suosikki on viime aikoina ollut ehdottoma...
Juuresranskalaiset
Juuresranskalaiset paahtuvat maukkaiksi uunissa. Tarjoa uunijuuresten tapaan lisäkkeenä tai sellaisenaan dipin kanssa. Tämä resepti n. 0,85€/annos*.
ERINOMAINEN KASVIS-FETASPAGETTIVUOKA
En tiedä oletteko jo miettineet, että onpas tästä tullut varsinainen leivontablogi, mutta itseä ainakin häiritsee ruokien puute leivontaohjeiden keskellä. Mutta älkää huoliko! Kävin lopultakin kunnolla läpi varastossa olleita kuvia ja löysin oivallista materiaalia peräti kahdeksaan ruokapostaukseen! Pysykää siis kuulolla. Aloitan kasvis-feta spagettivuoalla, jota varmaan voisi myös kasvismakaronilaatikoksi kutsua. Minulle ja miehelle maistui erinomaisesti, oli suorastaan herkkua, mutta…
BROILERIA RIISIPEDILLÄ
TARVIKKEET 350-400 g Hunajamarinoituja broilerin filepihvejä 3 dl Pitkäjyväistä riisiä 1 Kanaliemikuutio 2 Porkkanaa 2 Salottisipulia 7 dl Vettä 2 dl Ruokakermaa 1-2 rkl Currya (vahvuudesta riippuen) 1 rkl Paprikajauhetta 1 tl Suolaa 1 tl Mustapippurirouhetta Aloita pilkkomalla porkkanat ja sipulit pieneksi kuutioksi/viipaleeksi. Sekoita vuokaan riisi, vesi, murennettu kanaliemikuutio, mausteet ja kasvikset. Paista 30 minuuttia 200-asteisessa uunissa ja lisää sitten broilerit ja ruokakerma…
Uunibataatit
Valmista bataatit uunissa uuniperunoiden tapaan. Makean bataatin kanssa sopii suolainen fetatäyte. Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin resepti vain n. 1,85 €/annos*.