Jenni Fräntilä

Jenni Fräntilä

Jenni Fräntilä
More ideas from Jenni
Vuosi 2017 on merkittävä juhlavuosi meille suomalaisille, kun saamme juhlia 100-vuotiasta Suomenmaata. Tunnelmaan virittäydytään Kinuskikissa-blogissa koko vuoden ajan. Juhlavuosi tulee resepteissäni esiin kahdella tavalla: Teemaan sopivat tarjoiluideat, joissa olennaisessa osassa ovat Suomen liput värit sekä suomalaiset maut ja raaka-aineet. Toivon, että näiden reseptien kautta juhlavuosi on helppo ottaa osaksi arkea ja juhlaa koko vuoden ajan. […]

Vuosi 2017 on merkittävä juhlavuosi meille suomalaisille, kun saamme juhlia 100-vuotiasta Suomenmaata. Tunnelmaan virittäydytään Kinuskikissa-blogissa koko vuoden ajan. Juhlavuosi tulee resepteissäni esiin kahdella tavalla: Teemaan sopivat tarjoiluideat, joissa olennaisessa osassa ovat Suomen liput värit sekä suomalaiset maut ja raaka-aineet. Toivon, että näiden reseptien kautta juhlavuosi on helppo ottaa osaksi arkea ja juhlaa koko vuoden ajan. […]

Muscovado-jäätelökakku Jokavuotinen jäätelökakkuperinne jatkuu ja tänäkin vuonna jouluani juhlistaa jäinen ihanuus, joka syödään jälkiruokana tai illalla kahvin kanssa. Pakastimessa valmistuvat kakut ovat huolettomia, koska leipomisen voi hoitaa hyvissä ajoin etukäteen. Toki miinuksena on se, että pitkää kuljetusmatkaa kakku ei kestä.

Muscovado-jäätelökakku Jokavuotinen jäätelökakkuperinne jatkuu ja tänäkin vuonna jouluani juhlistaa jäinen ihanuus, joka syödään jälkiruokana tai illalla kahvin kanssa. Pakastimessa valmistuvat kakut ovat huolettomia, koska leipomisen voi hoitaa hyvissä ajoin etukäteen. Toki miinuksena on se, että pitkää kuljetusmatkaa kakku ei kestä.

Suklaaleivonnaisten kolmen suoran viimeisimpänä, mutta ei todellakaan vähäisimpänä, oli vuorossa Vuokko Väyrysen valkosuklaakakku . Ja kyllä...

Suklaaleivonnaisten kolmen suoran viimeisimpänä, mutta ei todellakaan vähäisimpänä, oli vuorossa Vuokko Väyrysen valkosuklaakakku . Ja kyllä...

Galleriassa nimimerkki hirvvi julkaisi maaliskuussa mustavalkoisen seeprakakun. Kakku oli todella näyttävä ja sain siitä kipinän kehitellä salmiakilta maistuvan version. Monenlaista seepraa olen aiemminkin tehnyt, kirjasta löytyy suklaaseepra ja blogista samalla tekniikalla toteutettu polkakakku, valkosuklaa-marjaspiraali ja valkosuklainen sateenkaarikakku. Näiden kakkujen täytteissä on kuitenkin käytetty valkosuklaata. Nyt halusin tehdä version, joka on helposti sovellettavissa…

Baking Phenomenon throughout Finland in Firstly it contains a candy taste which Finns absolutely love – salty liquorice called ’salmiakki’. Secondly, people were inspired by the technique which creates circular zebra stripes inside the filling.

Hyydytetty tiikerikakku /Kahvikakkuna tunnettu tiikerikakku on vanha klassikko, mutta tällä kertaa kyse onkin hyydykekakusta. Moderni oranssi-mustaraidallinen tiikeri maistuu appelsiinilta ja lakritsilta. Tekniikka, jossa täytteitä kaadetaan vuoan keskelle vuorotellen, onkin monista aiemmista makuversioista tuttu.

Hyydytetty tiikerikakku /Kahvikakkuna tunnettu tiikerikakku on vanha klassikko, mutta tällä kertaa kyse onkin hyydykekakusta. Moderni oranssi-mustaraidallinen tiikeri maistuu appelsiinilta ja lakritsilta. Tekniikka, jossa täytteitä kaadetaan vuoan keskelle vuorotellen, onkin monista aiemmista makuversioista tuttu.

Ornamental bracelet tattoo on the left wrist. Tattoo artist:...

The Wrist Bracelet Tattoo by El Bernardes is a special personal tattoo idea. A rosary round the wrist is decorated with snowflakes - definitely personal thing.