Leipomukset

Last weekend we went to a Christmas-do with friends and I wanted to create a fun chocolate cake that also looks festive so it was time to ...

It is time to think about cute Christmas cookies again. What makes a cookie cute? Hare are some of the answers -- animals, color, Christmas-themed, simplicity in idea, winter, stars, snowflakes. Because they are so cute, they are fun to make and...

The perfect chocolate chip cookie recipe is made in a mini muffin pan and then the hot cookie is topped with a Rolo or any candy or frosting.

One of the things I love about summer is fresh strawberries. They are good now from the store but they are way better freshly picked! So in thinking about summer and strawberry season, today̵…

This weekend my house was filled with the scent of gingerbread, and the sounds of 10 little girls having fun! We hosted a Gingerbread House Decorating Party for some of my daughter’s friends as a special way to kick off the Christmas season. I asked each guest to bring a (store bought) gingerbread house to decorate, […]

Letar du efter ett julrecept som är något utöver det vanliga? Då är dessa julgranscupcakes helt perfekta!

Today has been filled with a whole bunch of christmasy activities, I spent a good deal of my morning enjoying wrapping gifts, finally got to finishing writing my Christmas cards this afternoon and I made these cookies. Two years ago I made my first stand up cookies, pumpkins for Halloween, I was really pleased with how they turned out and I'm surprised at myself that its taken me this long to use the idea again. I realize gingerbread isn't for everyone, so made some cookies that have the…

Gingerbread Latte Cupcakes with Lemon Cream Cheese Frosting. Christmas Cupcake Recipes.

Christmas Cupcakes

Mein vanhimman tytön (10v) ja kuopuksen (poika 3v) yhteisiä synttäreitä juhlittiin sukulaisten kanssa ensimmäisen kerran kesäkuun puolella. Tämänkertaisten synttärijuhlien yksi suolaisista tarjottavista oli tämä maukas kinkku-juustopiirakka. Alunperin aikomukseni oli tehdä vain juustopiira…

Valmista pieniä ja suloisia kuppijuustokakkuja muffinivuokiin. Jouluisaa makumaailmaa saat juustokakkujen piparikuoresta!

Texmex -klassikko fajitas on yksi kaikkien aikojen lempiruoistani. Ensimmäiset fajitakseni sain nauttia Turussa legendaarisessa ravintola Torressa 90-luvun alussa. Tuolloin perustettu Torre oli kylläkin konseptiltaan enemmänkin espanjalaistyylinen ravintola, mutta tuollainen pieni venyminen oli ihan ok. Texmex teki tuolloin muutenkin tuloaan Suomen ravintolamaailmaan ja tequila virtasi. Edelleen toimiva Cantina West avasi Helsingissä ensimmäisen texmex-ravintolan vuonna -90. Paistettu liha…

Helppo kauraleipä 2 dl kaurahiutaleita 5 dl hiivaleipäjauhoja 1 tl suolaa 1 pss (11 g) kuivahiivaa 3 dl vettä 1 muna voiteluun: 0,5 dl vettä 1 rkl siirappia Sekoita puuhaarukalla kaurahiutaleet, jauhot, suola ja kuivahiiva keskenään. Riko joukkoon muna ja lisää vielä 3 dl 42-asteista vettä. Sekoita tasaiseksi. Anna kohota liinan alla 1/2 tuntia. […]

Herkkusienet ja juusto kruunaavat helpon jauhelihapiirakan.