POMMINVARMA NAANLEIPÄ – Liemessä
Katukeittiö-kirjan pomminvarma naanleipä resepti!
POMMINVARMA NAANLEIPÄ – Liemessä
Katukeittiö-kirjan pomminvarma naanleipä resepti!
Linssiragu (V) eli maailman paras spagetti bolognese – Viimeistä murua myöten
Ragulla tarkoitetaan oikeastaan italialaista jauhelikastiketta, joka tarjotaan pastan kanssa. Tietenkään tästä ei jauhelihaa löydy, vaan…
Ihan paras linssicurry (tähän mennessä) - Feel Good Kitchen
Linssit tuntuvat olevan eräänlainen ituhippeilyn kulmakivi, joihin tiivistyy monen näkökulmasta vegaanisen ruokavalion kaikki ankeat pääpiirteet: tylsyys, mauttomuus ja värittömyys. Myönnettäköön, että olin itsekin jo ehtinyt täyttää 20 kun maistoin linssejä ensimmäisen kerran, ja tällöinkin ne päätyivät lautaselleni lähinnä säästösyistä johtuen. Ensimmäiset kokeiluni eivät luonnollisestikaan olleet kovin maukkaita ja kestikin aikansa, että sain ensimmäisen pussin punaisia linssejä...
Mujadarra - Lähi-Idän paistettu riisi (V, GF) – Viimeistä murua myöten
Vaikka tähän paistettuun riisiin ei tulee mitään kovinkaan ihmeellistä, niin ei sitä näköjään tarvitakaan mitään…
Tikka masala kikherneillä (V, GF) – Viimeistä murua myöten
Kylläpä nyt on ruokamatkattu. Viime viikolla lähdettiin Lähi-Idästä, mentiin Japaniin ja nyt paluumatkalla pysähdymme Intiassa.…
Tikka masala kikherneillä (V, GF) – Viimeistä murua myöten
Kylläpä nyt on ruokamatkattu. Viime viikolla lähdettiin Lähi-Idästä, mentiin Japaniin ja nyt paluumatkalla pysähdymme Intiassa.…
Intialainen tofucurry (V, GF) – Viimeistä murua myöten
Yksi kaikkien aikojen parhaista intialaisista currykastikkeista! Usko pois :). Sekaan sopii niin tofu kuin mikä…