Kertakaikkisen maukas uuniruoka lohesta - nakkaa täydellinen makupari vuokaan
Maa-artisokasta ja lohesta saa loistavan arki- tai viikonloppuruoan.
Maa-artisokkapannu | Chocochili
Tapaninpäivänä meillä syödään perinteisesti sitä, mitä jääkaappiin on sattunut unohtumaan ennen joulua. Tänä vuonna sieltä löytyi mm. maa-artisokkaa ja tofua, jotka päätyivät yhdessä paistinpannulle.
Maa-artisokka-suppilovahverorisotto
Maa-artisokka-suppilovahverorisotto | Kasvis, Arjen nopeat, Pastat ja risotot, Gluteeniton | Soppa365
Maa-artisokkapasta – maanmainio veto
Maa-artisokka on tässä lähiaikoina päätynyt lautaselleni monessa muodossa. Aiemmin tein siitä vain keittoa. Ja silloinkin kuorin sokat nenä nyrpyssä. Ärsyttäviä pikkumukuloita. Nenäkkäitä aivan. Mutta kun aloin paahtamaan maa-artisokkia uunissa kuorineen, aivan uusi maailma aukesi. Näistähän tekee vaikka mitä. Ilman kuorimista varsin näppärästi. Vaikka mitä mainioimman maa-artisokkapastan. Maa-artisokan maku on todella hienostunut. Varmaan se seisoo parsan...Lue lisää »
Paahdettua maa-artisokkaa ja paistettuja sieniä
Juureva ruoka-annos valmistuu syksyn sadosta.
Joulukalenterin luukku 9: Maa-artisokkalaatikko
Vapiskaa perinteiset joululaatikot, haastaja on löytynyt! Vuoden aikana on tullut syötyä useampaan otteeseen maa-artisokkakeittoa. Pidän siitä kovasti, joten ajattelin testata miten kyseinen juures sopisi laatikkoon. No mahtavasti! Maku oli hirmu hyvä: jouluinen, samettinen ja täyteläinen. Kuin joulupöytään tehty. Ainoa ärsyttävä juttu on se maa-artisokkien kuoriminen, kiitokset vaan apujoukoille. Mutta on se sen arvoista, lupaan. Maa-artisokkalaatikko 1 kg maa-artisokkaa 2,5 dl…