Sämpylät ja leivät

31 Pin-lisäystä2 Seuraajat
Soft, pillowy, homemade naan is easier to make than you think and it's great for sandwiches, pizza, dipping, and more. BudgetBytes.com

Naan

Soft, pillowy, homemade naan is easier to make than you think and it's great for sandwiches, pizza, dipping, and more. BudgetBytes.com

Pataleipä // No Knead Pot Bread Food & Style Kati Pohja Photo Joonas Vuorinen Maku 7/2014, www.maku.fi

Pataleipä

Pataleipä // No Knead Pot Bread Food & Style Kati Pohja Photo Joonas Vuorinen Maku 7/2014, www.maku.fi

"Saisiko olla itse tehtyä ruisleipää?" Jos etevän emännän pisteitä on jaossa, ropsahtaa tuolla kysymyksellä koko potti niskaan kerralla. Vastaleivottu leipä itsessäänkin henkii jo sellaista keittiö on kodin sydän -mentaliteettia, mutta kun kyseessä on vieläpä ruisleipä, viedään tuo lämminhenkisyys aivan uusiin, perisuomalaisiin sfääreihin. Onko kyse sitten näistä samaisista mielikuvista vai ihan raa'asta faktasta, mutta minun ymmärtääkseni hyvää ruisleipää ei edes ole kovin help...

"Saisiko olla itse tehtyä ruisleipää?" Jos etevän emännän pisteitä on jaossa, ropsahtaa tuolla kysymyksellä koko potti niskaan kerralla. Vastaleivottu leipä itsessäänkin henkii jo sellaista keittiö on kodin sydän -mentaliteettia, mutta kun kyseessä on vieläpä ruisleipä, viedään tuo lämminhenkisyys aivan uusiin, perisuomalaisiin sfääreihin. Onko kyse sitten näistä samaisista mielikuvista vai ihan raa'asta faktasta, mutta minun ymmärtääkseni hyvää ruisleipää ei edes ole kovin help...

...ja samalla myöskin maailman helpoimmat, pehmeimmät ja taikinavaiheessa sormia sotkemattomimmat ikinä! Alkuperäinen resepti on Sikke...

...ja samalla myöskin maailman helpoimmat, pehmeimmät ja taikinavaiheessa sormia sotkemattomimmat ikinä! Alkuperäinen resepti on Sikke...

Maailman kaunein ja helpoin leipä

Maailman kaunein ja helpoin leipä

Muhkea soodaleipä valmistuu nopeasti, sillä taikina ei vaadi vaivaamista ja kohottamista.

Muhkea soodaleipä valmistuu nopeasti, sillä taikina ei vaadi vaivaamista ja kohottamista.

Muhkea soodaleipä valmistuu nopeasti, sillä taikina ei vaadi vaivaamista ja kohottamista.

Muhkea soodaleipä valmistuu nopeasti, sillä taikina ei vaadi vaivaamista ja kohottamista.

RIESKA ~~~ this finnish flatbread is traditionally made w/oat (ruisrieska), barley (ohrarieska), or potato (perunarieska). texture varies from cook to cook. recipe gateway: http://www.seriouseats.com/recipes/2013/05/rieska-finnish-rye-bread-recipe.html AND http://www.yasalamcooking.com/finnish-potato-flat-bread-perunarieska/#.VBDn7PldXh5 AND http://www.lily.fi/blogit/isyyspakkaus/perunarieskat AND http://www.carina-forum.com/ricette/bread/piadine/0000020_en.php [Finland] [honestcooking]

Rieska - Finnish Potato Flat Bread

RIESKA ~~~ this finnish flatbread is traditionally made w/oat (ruisrieska), barley (ohrarieska), or potato (perunarieska). texture varies from cook to cook. recipe gateway: http://www.seriouseats.com/recipes/2013/05/rieska-finnish-rye-bread-recipe.html AND http://www.yasalamcooking.com/finnish-potato-flat-bread-perunarieska/#.VBDn7PldXh5 AND http://www.lily.fi/blogit/isyyspakkaus/perunarieskat AND http://www.carina-forum.com/ricette/bread/piadine/0000020_en.php [Finland] [honestcooking]

Maailman parhaat Porkkanasämpylät

Maailman parhaat Porkkanasämpylät

Perunarieska | Leivät ja sämpylät | Pirkka

Perunarieska | Leivät ja sämpylät | Pirkka

Pinterest
Haku