Tässäpä aivan ihana juustokakku kinuskikuorrutteella ja sormisuolalla ♥ En edes keksi millä sanalla tätä vois tarpeeks hyvin kuvata, lyhyes...

Moi! Kokeilin nuoremman tyttären nimipäiväksi tätä suosittua Kinuskikissan Daim-halkoa. Kakku oli mielestäni jonkun verran työläs ja mon...

Maailman parhaat mokkapalat syntyvät kahden kulhon taktiikalla: Toisessa sekoitetaan taikina, toisessa päällinen. Tämä on täydellinen mokkapala-resepti.

Oops I did it again… leivoin nimittäin. Saatuani maistaa töissä ihanaa valkosuklaista mustikkajuustokakkua, oli pakko kokeilla leipoa tuo kakku itsekin… ja hyvähän tuosta tuli. Oma versioni ei ehkä onnistunut ihan niin hyvin kuin miltä kakku töissä maistui (vai maistuuko työpaikalla mikä tahansa herkku aina hyvältä?! :) ) mutta kummasti tuokin on jääkaapista kadonnut… omaan napaani …

Netin ihimeellisestä maailmasta löyty ihana herkullinen kinderpiirakan ohoje. Vähän vaihtelua tavalliseen suklaapiirakkaan. Pohojana käyti...

Tämä herkku on oikein helppo ja nopea valmistaa, ja varmasti vie suurimman suklaan-ja makean nälän. Pinnalle voi vaihtaa myös suklaarusinoita, ranskanpastilleja tai muita pieniä karkkeja. Siistit palat saa leikattua, kun antaa piirakan kohmettua kunnolla pakastimessa. pohja: 2 kananmunaa 1 ½ dl sokeria 1 ½ dl vehnäjauhoja ½ tl leivinjauhetta 1-2 tl pikakahvijauhetta 1 rkl kaakaojauhetta 50 g voita täyte: 5 dl vettä 2 dl vaniljakreemijauhetta 100 g valkosuklaata päälle: 200 g Daim-suklaata 1…

Moikka! Tein Kinderpiirakan. Tämän kokeilemista olen pitkittänyt kauan koska muissa blogeissa on puhuttu, että tämä olisi äklön makeaa. N...

Hivenen suolainen pohja, piilossa mantelikreemi, päällä suklaamousse ja pinnalla maitosuklaakuorrute ja rapiseva Daim-rouhe: tästä kakusta ei puutu mitään!

Kreemin ja mansikkahillon yhdistelmä on täydellinen kääretortun täyte.

Ensimmäisistä mansikoista syntyy klassinen britakakku.

Täydellinen Sokerikakkupohja - Ohje+Muistilista onnistuu helposti lasitekniikalla huolellisesti ohjeita ja vinkkejä seuraten!

Herkullinen kolmen suklaan juustokakku syntyy vaivattomasti ilman liivatetta. Kakun pohjassa on voin sijasta valkosuklaata antamassa ihanaa makua.

Tämän piiraan idea syntyi Ikeassa mutustellessani Daimkakkua. Tein kakusta oman versioni ja kehtaan sanoa, että kokeilu oli erittäin onnistunut. Tämä on helppo ja nopeatekoinen ja mikä parasta, ...

Kerron heti, että nyt kuvat eivät mielestäni tee oikeutta tälle ihastuttavalle mansikkamousse-kakulle! Kakussa on äärettömän pehmeä, ilmava, suussasulavan mansikkainen täyte ja pohjana mielettömän mehevän kostea suklaakakkupohja, joka on aivan ehdoton lempipohjani…

Kuten Daim-kakku postauksessa totesin, parhaiten leivontaan sopivat suklaamakeiset ovat mielestäni Pätkis ja Daim. Tämän juustokakun kehitin Tarun taikakakut -blogista löytyvän Suklaajuustokakun pohjalta. Tein ensimmäisen version täysin Tarun ohjeen mukaan ja tykästyin erityisesti brownies-pohjaan, joka on mukavaa vaihtelua keksimuru- ja murotaikinapohjan rinnalle, joita yleensä juustokakuissa tulee käytettyä. Brownies-pohja on täysin sama kuin Tarun Suklaajuustokakussa, moussetäyte sen…