Jauhelihapihvit kermakastikkeessa — Peggyn pieni punainen keittio
Jauhelihapihvit kermakastikkeessa on arkiruokien klassikko, joka maistuu useimmiten koko perheelle. Mehukkaat pihvit syntyvät perusraaka-aineista ja
Lohkoperunat - Resepti | Kotikokki.net
Lohkoperunat
Maustetut porsaan ulkofileet
Mehevät pekoniset mausteisella rommilla sekä salvialla maustetut porsaan ulkofilepihvit sopivat hyvin vaikkapa bataattimuusin tai parmesaaniperunoiden kaveriksi.
Broileri-Pekoniruukku
Pekoniruukku oli yksi isäni vakioresepteistä aikanaan, en aivan tarkalleen tiedä mitä hän siihen aina tunki, mutta tässä nyt joka tapauksessa minun oma versioni kyseisestä ruuasta. Minusta tämä ruoka on parhaillaan kiireettöminä sunnuntaipäivinä, kun ruukku on saanut muhia uunissa oikein herkulliseksi ja tömäkäksi. Ihanaa! Ananas saattaa tuntua monesta vähän oudolta tällaisessa ruuassa, mutta kokeilkaa - se nimittäin sopii pekoniruukkuun todella hyvin! Broileri-Pekoniruukku: - 1 paketti…
Coleslaw á la Kari Aihinen
Tätä salaattia kannattaa tehdä kerralla reilusti sillä se säilyy jääkaapissa hyvin muutamia päiviä.
Coleslaw punakaalista - väriä elämään!
Väriä elämään, ystävät! Punakaalista tehty coleslaw on sisar hento valkoisen kanssa maultaan samaa maata, mutta väri valloittaa. Pun...
Kaalisalaatti "pizzerian salaatti"
Tämä kaalisalaatti tehdään lasipurkkeihin. Salaatti säilyy jääkaapissa purkeissa 2kk. Tämä salaatti on helppo napata vaikka mökille mukaan! Ohje: 1kg varhaiskaalia 1 paprika 1 sipuli 1-2 valkosipulia (itse en laittanut) 300g porkkanaa Suikaloi kaali ja paprika, raasta porkkanat ja silppua sipulit. Lisää joukkoon 2dl öljyä. Keitä liemi: 1 litra vettä, 1rkl suolaa, 1dl etikkaa ja 1dl sokeria. Laita kaaliseos lasipurkkeihin ja kaada päälle kiehuva liemi. Sulje kannet ja laita purkit kylmään…
Maailman paras pizzapohja!
Kauan sitä on etsitty, monia ohjeita on testattu ja nyt se viimen on löytynyt! Maailman paras pizzapohjan ohje! :) Tämän ohjeen sain kaveriltani - tosin hän tekee tämän näppituntumalla, osasi antaa vain nesteen määrän ja muut ainekset ilman tarkkoja määriä. Hän on saanut ohjeen kaveriltaan ehkäpä noin 15 vuotta sitten. Tämän ohjeen taika on varmaankin noissa kaurahiutaleissa jotka antavat mukavasti kosteutta pohjalle ja toisaalta oliiviöljyssä joka antaa rapeutta kuoreen. Taikinaa ei…
Syksyinen kaalipaistos - Hunajainen SAM
Näin taisi sekin intiaanikesä loppua ja ulkona putoilevat omenat ja lehdet puista, tuulee ja pisaroi siihen malliin, että syksyn ovella ollaan, ellei se ole jo ovesta sisään astunut. Mutta mikäs […]
Ruoka - Turun Sanomat
Näin kesäaikaan ovat lehdet pullollaan parisuhdejuttuja. Leppoisat lomapäivät lienevät kriisialtista aikaa, mutta kyllä kunnon perheriidan saa kasaan ihan vain lihapullistakin. …
Coleslaw á la Kari Aihinen
Tätä salaattia kannattaa tehdä kerralla reilusti sillä se säilyy jääkaapissa hyvin muutamia päiviä.
Kanakeitto
Lempeä kanakeitto lämmittää (ja lohduttaa).