Ruoka

Collection by Jonna Drushinin • Last updated 6 days ago

69 
Pins

Aura-broileripiirakka, pellilinen, myös gluteeniton

Juhannuksena mentiin helpoimman kautta ja tein meille pellillisen Aura-broileripiirakkaa, jota oli kiva käydä napsimassa aina pienen nälän yllättäessä. Oli jotenkin niin kuuma, että pieninä annoksina syötävät ruoat tuntuivat hyvältä vaihtoehdolta. Lisäksi teki mielellään kerralla enemmän, niin ei tarvinnut olla alituiseen keittiössä. Tämä superherkullinen peltipiirakka on muunnos aiemmasta broileri-feta-tomaattipiirakasta. Kokeile myös kehuttua neljän juuston kasvispiirakkaa. sekä aina yhtä…

Broileri-feta-tomaatti peltipiirakka on mättöherkkujen kingi

Mulle tulevat nuoruusvuosilta, 80- ja 90-luvuilta mieleen erityisesti erilaiset suolaiset, uunipellille tehdyt piirakat. En nyt puhu pizzoista, sillä ne ovat luku sinänsä, vaan tällaisista hieman mehevämmistä versioista. Yleisimmin käytettiin edullisia ja helposti saatavilla olevia palvi- tai keittokinkkua, jauhelihaa, purkkitonnikalaa tai broileria. Lisäksi yleensä tomaattia, paistettua sipulia ja herkkusieniä. Lisäksi tietysti roppakaupalla emmentalraastetta. Joskus harvoin saattoi mukaan…

KESÄKURPITSA-PEKONIVUOKA

Tästä syksystä on glamour kaukana: perheen alle metrinen on roudannut vähän väliä hoidosta kotiin milloin minkäkin taudin. Samaa taaperoa...

Juustoinen kukkakaali-kanavuoka

·
50 reviews
·
45 minutes
·

Lado siivutettu kukkakaali uunivuokaan kanapalojen ja sinihomejuuston kanssa. Täyteläisessä kastikkeessa kypsynyt vuoka maistuu myös kukkakaalia vierastavalle, niin hyvin kaikki maut pelaavat yksiin. Nauti höyryävän kuumana lämmittämään viileää iltaa.

Jauheliha-kukkakaalivuoka

·
60 reviews
·
1.5 hours
·

Tämä herkullinen jauhelihavuoka on astetta kevyempi kukkakaalin ansiosta. Loistavaa arkiruokaa nopean valmistuksen ansiosta.

Paahdettu parsakaali parmesanilla ja sitruunalla

Parsakaali on yksi sellainen raaka-aines, minkä kanssa on tullut jämähdettyä siihen yhteen ja samaan. Eli useimmiten valmistan parsakaalista joko gratiinia tai sitten vain höyrytän kukinnot lisukkeeksi. Koska useimmat vihannekset ja juurekset ovat uunissa paahdettuina parhaimmillaan, kokeilin vihdoin paahtaa myös parsakaalia. Parsakaalin kukinnoille sain rapeutta korppujauhoilla ja parmesanilla, ja sitruunamehu antoi raikkaan makuvivahteen. Paahtaminen toi myös parsakaalin maun hyvin esille…

Mausteinen bataattipelti — Peggyn pieni punainen keittio

Herkullisen makuinen homejuustolla, hunajalla ja pähkinöillä ryyditetty mausteinen bataattipelti ihastuttaa maullaan ja se sopii arjenkin ruokapöytään.

Lisää kasviksia viikkoon: Helpot halloumi-kasvispihvit

Nostetaanpa taas kerran esiin helpot ja herkulliset kasvispihvit! Valitsen itse usein työpaikkaruokalan lounasvalikoimasta kasvispyöry...

Kanatortillapelti

·
218 reviews
·
50 minutes
·

Melanzane alla parmigiana eli munakoiso-tomaattivuoka on kaikessa yksinkertaisuudessaan nerokas ruoka. Siinä huokoinen munakoiso imee itseensä täyteläisen tomaattikastikkeen ja basilikan aromit. Lopputulos on yksi parhaista ja kiitos reilun juustolisäyksen, myös yksi tukevimmista kasvisruoista!

Ihana pizzapannari maistuu koko perheelle! - Frutti Di Mutsi

Olemme olleet lasten kanssa kotona pari viikkoa. Kotoilu oli alkuun haastavaa kun kaksi hyvin energistä lasta ja yksi hyvin väsynyt äiti haki uudenlaisia rutiineja ja samaan aikaan itse yritin selvitä etätöistä. Puolisoni on hoitoalalla, joten hänellä ei ole mahdollisuutta tehdä mi…

Broileri-Pekoniruukku

Pekoniruukku oli yksi isäni vakioresepteistä aikanaan, en aivan tarkalleen tiedä mitä hän siihen aina tunki, mutta tässä nyt joka ta...

Jauheliha-tomaatti munakas pellillä

Aina ihana ruoka..päälle voit laittaa melkeempä mitä tahansa, mitä kaapista löytyy! Jauheliha-tomaatti munakas pellillä ...

UUNIFETAMUKANAS – Liemessä-ruokablogi

Uunifetapastan vihertävämpi versio: uunifetamunakas! Tämä munakas valmistuu nopeasti ja on herkullinen – ja sopii vaikka treenin jälkeen syötäväksi!

Helpot feta-lihapullat kermaisessa tomaattikastikkeessa

Kauan päässänni kypsyneet lihapullat näkivät eilen päivänvalon. Herkullinen tomaattikastike kruunaa koko annoksen. Tarjoile perunamuusin kera. 12 reilun kokoista lihapullaa Lihapullataikina: 400g naudan jauhelihaa 150g fetaa 2rkl turkkilaista jugurttia 2,5tl timjamia 1tl mustapippuria 1tl suolaa Kastike: 70g tomaattipyrettä 2dl kuohukermaa 1dl vettä 1 yksikyntinen valkosipuli 1rkl hunajaa 1tl mustapippuria 1 tl suolaa 2 tl rosmariinia Ohje: Sekoita taikinan ainekset kupissa sekaisin ja…

Viikonlopun Kanasalaatti

Viikonloppuna on monesti aikaa ottaa vain rennosti ja nautiskella. Tässä kanasalaatti niihin naustiskeluhetkiin, kun voit levähtää ...

Kukkakaali-jauhelihagratiini - Hedelmiä

Eilen valmistin jauhelista ja kukkakaalista gratiinin. Sitä riitti vielä tälle päivälle lounaaksi. Valko- ja kukkakaali sopivat hyvin jauh...