Caprese Pesto Pasta Bake. - Half Baked Harvest
Caprese Pesto Pasta Bake, a fresh and easy spring dinner the entire family will enjoy. Pasta tossed with slowly roasted cherry tomatoes, basil pesto, burrata cheese, and prosciutto. All baked until the cheese is melty and the prosciutto extra crisp. Sure to be a dinner you'll make on repeat!
Broileri-Pekoniruukku
Pekoniruukku oli yksi isäni vakioresepteistä aikanaan, en aivan tarkalleen tiedä mitä hän siihen aina tunki, mutta tässä nyt joka ta...
Uunifajitas on helppo lohturuoka
Texmex -klassikko fajitas on yksi kaikkien aikojen lempiruoistani. Ensimmäiset fajitakseni sain nauttia Turussa legendaarisessa ravintola Torressa 90-luvun alussa. Tuolloin perustettu Torre oli kylläkin konseptiltaan enemmänkin espanjalaistyylinen ravintola, mutta tuollainen pieni venyminen oli ihan ok. Texmex teki tuolloin muutenkin tuloaan Suomen ravintolamaailmaan ja tequila virtasi. Edelleen toimiva Cantina West avasi Helsingissä ensimmäisen texmex-ravintolan vuonna -90. Paistettu liha…
Intialainen curry – helppo ja nopea arkiruoka, joka on täynnä makua
Intialainen curry on nopea ja helppo arkiruoka, joka on täynnä makua.
Ihana, helppo broileri-pastavuoka
Kunnon kotiruokaa, ihania arkiherkkuja ja herkullisia leivonnaisia - niistä on Kääpiölinnan köökki tehty.
Uusintana tajuton kesäkurpitsavuoka – Mukana MORE MAKU!
Tajuton kesäkurpitsavuoka on noussut vuosien saatossa yhdeksi Paleokeittiön suosituimmaksi reseptiksi. Enkä ihmettele. On helppoa, hyvää ja terveellistäkin, aika pitkälti aidoista raaka-aineista kasattu vuokaruoka. Alkuperäinen resepti on jo lähes kolmen vuoden takaa. Se on hyvä perusresepti. Halusin kuitenkin päivittää perusreseptiä heijastamaan enemmän omaa, tämän päivän ruoanlaittoa. Lisää kasviksia ja vähän pekonia → enemmän makua vuokaan!
Pinaattinen kanapasta
Pinaattinen kanapasta on monen suosikki. Se on helppo ja nopea valmistaa. Vuohenjuusto- tai salaattijuustokuutiot kruunaavat pastan. Tämäkin resepti vain n. 2,60€/annos*.
Nopea arkiruoka: thai-nuudelikeitto - Kokit ja Potit
Kaupallisessa yhteistyössä Olympus Puolen tunnin maagisessa aikaikkunassa syntyvät helpot ruoat ovat mainioita arkiruokia. Sellainen arjenpelastaja tämä thai-nuudelikeittokin on. Valitse keittoon sinulle sopiva proteiininlähde! Kaakkoisaasialaiset maut koukuttavat. Makujen sinfonia ja perusmakujen hieno tasapaino saavat aikaan nautinnollisen ruokahetken. Hetken, jonka makumuistoon haluaa palata uudelleen. Tämän thai-nuudelikeitonkin herkullisuus perustuu juuri tähän: makujen tasapainoon…
Texmex-kesäkurpitsavuoka | Uuniruoat | Yhteishyvä
Jauhelihasta, perunasta ja kesäkurpitsasta valmistuu maukas vuokaruoka. Lisää potkua antavat texmex-mauste, tomaattimurska sekä emmentaljuusto. Jauhelihan voi korvata härkiksellä.
Herkulliset enchiladakset
Voisin kehua tän ruoan maasta taivaaseen. Tehtiin talvella tätä ekaa kertaa ja makunystyröihin jäi niin vahvasti että tehty on toistekkin, arjessa sekä juhlassa! Enchiladas täyte: (6 annosta) 600g naudan jauhelihaa 1pss tacomaustetta 4 tomaattia 1-2 punasipulia 2 punaista paprikaa 1pkt isoja tortillalettuja Sweetchili majoneesi: 6rkl majoneesia 3rkl sweetchilikastiketta 1 valkosipulinkynsi Tomaattikastike: (Muista keittää kasaan. Valmistus kestää n. 30min!) 5dl vettä 1dl ketsuppia 1…
Maailman Paras Sitruunakakku | Annin Uunissa
Maailman Paras Sitruunakakku on mehevää, pehmeää, raikasta ja taivaallisen herkullista! Sitruunainen siirappi tuo mehevyyden tähän kakkuun!
Täyden kympin kaalipata - tästä ei edullinen herkkuruoka parane!
Uunissa hautunut kaalipata maistuu hyvältä seuraavanakin päivänä.
Makuhermoja hivelevä lihapata – Tyrniä ja tyrskyjä | Meillä kotona
Täydellinen lihakastike
Italian mamman broilerivuoka | Pasta | Yhteishyvä
Mehevässä broilerivuoassa on reilusti juustoraastetta, pakastepinaattia ja tomaattimurskaa. Maistuu takuulla koko perheelle ja valmistuu helposti uunissa mamman reseptillä.
Vaniljainen vadelmapiirakka
Vaniljainen vadelmapiirakka