Leivonta
Collection by Jaana Saukko • Last updated 5 weeks ago
Leipomis reseptit
Niin hyvää ettei sanotuksi saa: suolapähkinä-toffee-puolukkakakku
Maistoin lauantaina veljen vaimon tekemää kakkua, joka oli niin taivaallisen makuista että pakkohan sitä oli itsekin tehdä. Ihan tarkal...
Lumoavan herkullinen kinuski-omenapilvi
Resepti on kehitetty tilaustyönä Euro-East Oy:lle ja julkaistu Kespron ProS€NTTI-lehdessä 2/2017. Mietin jotain uutta ja herkullista leivonnaista pääsiäisen juhlapöytään. Käytettävissä oli mm. sokeroitua maitotiivistettä, josta en ollut aiemmin tehnyt muuta kuin itsekeitettyä kinuskikastiketta. On muuten todella helppoa ja lopputulos mitä herkullisin! Valikoimasta löytyy myös valmiiksi keitetty versio – karamellisoitu maitotiiviste jota myös on käytetty tässä reseptissä. Vinkki: Koska…
Suklaa-vadelmamoussekakku
Viime vuoden tapaan isänpäivänä kävi jälleen huono tuuri työvuorojen suhteen, ja miehelle osui taas yövuorot. Päivän vietto jäi siis aika vähiin, mutta kakun leivoin ja valmistin hieman paremman aterian. Ja sentään formulatkin sai katsoa rauhassa kotona, niin ei se isänpäivä tänä vuonna yhtään hassumpi tainnut olla. Kakkuohjeen nappasin tällä kertaa Pientalo ja piha -lehden viime kevään numerosta. Suklaaganachea testasin jo keväällä, mutta en saanut sitä silloin kunnolla onnistumaan. Ganache…
Piparkakkutaikinatryffelit | Chocochili
Olen tainnut aikaisemminkin mainita, etten juurikaan välitä valmiista piparkakuista, mutta raakaa taikinaa voisin syödä mielin määrin. Keksitaikinatryffeleistä sain älynväläyksen tehdä samanlaisia…
Maailman paras suklaajuustokakku
Tämä juustokakku on ehdottomasti kaiken vaivansa ja odottelun arvoinen. Se on käsi sydämellä parasta suklaajuustokakkua mitä olen ikinä s...
Syntymäpäiväkakkuni: Vadelma-Kinuskikakku | Annin Uunissa
Vadelma-Kinuskikakku on hyydytetty kaksikerroksinen juustokakku, jossa maistuu täydellinen makupari kinuskista ja vadelmasta!
Runebergin juustokakku – Perinneruokaa prkl | Meillä kotona
Juustokakun ja runebergin tortun yhdistelmä on kerrassaan vastustamaton! Pohjalla meheväksi kostutettu gluteeniton…
Pähkinäinen riisimuro-suklaafudge - Suklaapossu
Ehdoton lempparini itsetehdyistä makeisista on Suklaafudget pähkinällä ja lakritsilla . Tällä kertaa fudget kätkivät sisäänsä lakritsin sijasta riisimuroja. Nämä riisimuro-versiot syntyivät vähän kuin vahingossa pengottuani kaappeja ja löydettyäni Vapusta ylijääneitä riisimuroja sekä par…
Ihana mokka-suklaafudge lakritsilla - Suklaapossu
Voi vitsit kun näistä tuli hyviä! Suklaafudget, joissa maistuu sekä kahvi että lakritsi. Ihan mielettömän ihania! Fudget saivat alkunsa kesäkuussa, kun mies oli menossa käymään töissä ensimmäistä kertaa vauvan syntymän jälkeen ja antoi minulle vapaat kädet leipoa sinne jotain. Toiveena oli joki…
Wienernougat-juustokakku – elämäsi paras joulukakku, jossa on konvehtia kolmessa kerroksessa
Wienernougat-juustokakku | Meillä kotona
Raikas kinuskikakku | Makeat leivonnaiset | Yhteishyvä
Klassisen kinuskikakun kermapursotusten alta löytyy raikas marjatäyte ja pinnalta pehmeä ja täyteläinen kinuskikuorrute.
Sitruunamousse kakun väliin - Suklaapossu
Makeankirpeä sitruunamousse maistuu ihanalta täytekakun välissä. Se on pehmeää ja kuohkeaa ja sitä pitää saada aina vain lusikallinen lisää.
Vietävän hyvä After eight -juustokakku, liivatteeton - Suklaapossu
Ihanan raikas After eight-kakku valmistuu nopeasti ja myös ilman liivatetta, jolloin koostumus on suussasulavan pehmeä. Herkkua!
Vadelmainen unelmakääretorttu | Leivonnaiset | Yhteishyvä
Vadelmakääretorttu sisältää tuoreita vadelmia.
Valkosuklaa-mokkaunelma
valkosuklaa-mokkaunelma, valkosuklaa-kahvikakku