Helppo kauraleipä
Helppo kauraleipä 2 dl kaurahiutaleita 5 dl hiivaleipäjauhoja 1 tl suolaa 1 pss (11 g) kuivahiivaa 3 dl vettä 1 muna voiteluun: 0,5 dl vettä 1 rkl siirappia Sekoita puuhaarukalla kaurahiutaleet, jauhot, suola ja kuivahiiva keskenään. Riko joukkoon muna ja lisää vielä 3 dl 42-asteista vettä. Sekoita tasaiseksi. Anna kohota liinan alla 1/2 tuntia. […]
Ihanat valkosipuliset kierreleivät
Korvapuusteista lainattu idea toimii myös leipätaikinassa. Sokeri vaihtuu yrtteihin ja kaneli valkosipuliin. Kiharat pysyvät ojennuksessa myös uunissa, kun taikinaan malttaa vaivata kunnon sitkon.
POMMINVARMA NAANLEIPÄ – Liemessä
Katukeittiö-kirjan pomminvarma naanleipä resepti!
Det perfekte brød. Simplethen.
Det perfekte brød. Simplethen.
Helppo kauraleipä
Helppo kauraleipä 2 dl kaurahiutaleita 5 dl hiivaleipäjauhoja 1 tl suolaa 1 pss (11 g) kuivahiivaa 3 dl vettä 1 muna voiteluun: 0,5 dl vettä 1 rkl siirappia Sekoita puuhaarukalla kaurahiutaleet, jauhot, suola ja kuivahiiva keskenään. Riko joukkoon muna ja lisää vielä 3 dl 42-asteista vettä. Sekoita tasaiseksi. Anna kohota liinan alla 1/2 tuntia. […]
Ranskalainen klassikkoruoka oli meillä iso hitti 80-luvulla - eikä ihme
Lämpimät voileivät ovat klassikko 80-luvulta. Risto Mikkola sai alla oleviin leipiin innoituksen Ranskan Lyonista.
Yksi parhaista - Ranskalainen kinkku-juustopiiras - Suklaapossu
Meidän suvun lempparipiirakka on kinkku-juustopiirakka, alunperin nimeltään Ranskalainen juustopiiras. Kannattaa tehdä iso annos, sillä menekki on suurta.
Ohrarieskat
Kuumenna uuni 250-asteiseksi.Sekoita jääkylmään veteen suola ja ohrajauhot.Jaa taikina neljään osaan.
Perunarieska - Resepti | Kotikokki.net
#syönleipää - 5 helppoa leipäohjetta - Himahella
Leipäviikko haastaa suomalaisia syömään leipää. Himahellassa puolestaan leivotaan leipää ihan itse, mutta helposti.
Vaaleat perinneleivät
Matalista rieskoista pulleisiin limppuihin – Suomen leipäkulttuurissa on viljalti makua. Leivo oma kädenjälkesi leivän historiaan!
Helpot perunarieskat | Leivonnaiset | Yhteishyvä
Kaada perunasoseainekset, suola ja vesi mikronkestävään astiaan. Kuumenna mikrossa täydellä teholla muutama minuutti. Sekoita tasaiseksi ja anna hieman jäähty