"Saisiko olla itse tehtyä ruisleipää?" Jos etevän emännän pisteitä on jaossa, ropsahtaa tuolla kysymyksellä koko potti niskaan kerralla. Vastaleivottu leipä itsessäänkin henkii jo sellaista keittiö on kodin sydän -mentaliteettia, mutta kun kyseessä on vieläpä ruisleipä, viedään tuo lämminhenkisyys aivan uusiin, perisuomalaisiin sfääreihin. Onko kyse sitten näistä samaisista mielikuvista vai ihan raa'asta faktasta, mutta minun ymmärtääkseni hyvää ruisleipää ei edes ole kovin help...

Easy like Sunday morning: helppo ja nopea ruisleipä (My Exploration)

Muhkea soodaleipä valmistuu nopeasti, sillä taikina ei vaadi vaivaamista ja kohottamista.

Muhkea soodaleipä valmistuu nopeasti, sillä taikina ei vaadi vaivaamista ja kohottamista.

Tein sunnuntai-iltana tätä ihanaa ja ihanan helppoa jogurttileipää. Tämä on siis oikeasti tosi helppo, että vink vink pikkusisko, joka olisi innostunut leivän leipomisesta, muttei tarpeeksi alkaaks…

Tein sunnuntai-iltana tätä ihanaa ja ihanan helppoa jogurttileipää. Tämä on siis oikeasti tosi helppo, että vink vink pikkusisko, joka olisi innostunut leivän leipomisesta, muttei tarpeeksi alkaaks…

Mrs Jones on aina tykännyt tuoreesta leivästä, mutta pian vuosi sitten saadulla keliakiadiagnoosilla on nyt sitten jäänyt leivät vähiin. Kunnes...kuvauskeikalla Marian kotona sain tämän ohjeen, jota hieman jo muuntelinkin. Tein kaksi versiota. Olin jo pitkään haaveillut pataleivän tekemisestä ja nyt oli sen aika. Ja tuli aivan mahtavan hyvää! Ja niin helppoa. Ja samalla ohjeella siis tavallista tai gluteenitonta vain jauhoja vaihtamalla. Tee taikina illalla, paista aamulla. Helppoa…

Mrs Jones on aina tykännyt tuoreesta leivästä, mutta pian vuosi sitten saadulla keliakiadiagnoosilla on nyt sitten jäänyt leivät vähiin. Kunnes...kuvauskeikalla Marian kotona sain tämän ohjeen, jota hieman jo muuntelinkin. Tein kaksi versiota. Olin jo pitkään haaveillut pataleivän tekemisestä ja nyt oli sen aika. Ja tuli aivan mahtavan hyvää! Ja niin helppoa. Ja samalla ohjeella siis tavallista tai gluteenitonta vain jauhoja vaihtamalla. Tee taikina illalla, paista aamulla. Helppoa…

Puuroleipä // Porridge Bread Food & Style Kati Pohja Photo Johanna Myllymäki www.maku.fi

Puuroleipä

Puuroleipä // Porridge Bread Food & Style Kati Pohja Photo Johanna Myllymäki www.

Mielettömän hyvä (gluteeniton) pataleipä | Kodin Kuvalehti

Mielettömän hyvä (gluteeniton) pataleipä | Kodin Kuvalehti

Sarjassamme supernopea aamiaisleipä ja vaihtoehto kaurapuurolle. Meillä tosiaan syödään lähes poikkeuksetta joka aamu kaurapuuroa. Aina...

Sarjassamme supernopea aamiaisleipä ja vaihtoehto kaurapuurolle. Meillä tosiaan syödään lähes poikkeuksetta joka aamu kaurapuuroa. Aina...

En tiedä onko tämä todellakin maailman parasta leipää, mutta omalla asteikolla nyt mennään kyllä korkealle, ainakin tällä hetkellä ihan ...

The best bread there is?

Hollolan näkkileipä

Hollolan näkkileipä

Yeast Bread, Baking Breads, Rolls, Scones, Bread Recipes, Delicious Food, Biscuits, Sandwiches, Christmas

"Saisiko olla itse tehtyä ruisleipää?" Jos etevän emännän pisteitä on jaossa, ropsahtaa tuolla kysymyksellä koko potti niskaan kerralla. Vastaleivottu leipä itsessäänkin henkii jo sellaista keittiö on kodin sydän -mentaliteettia, mutta kun kyseessä on vieläpä ruisleipä, viedään tuo lämminhenkisyys aivan uusiin, perisuomalaisiin sfääreihin. Onko kyse sitten näistä samaisista mielikuvista vai ihan raa'asta faktasta, mutta minun ymmärtääkseni hyvää ruisleipää ei edes ole kovin help...

Easy like Sunday morning: helppo ja nopea ruisleipä

Tanskalainen ruisvuokaleipä

Tanskalainen ruisvuokaleipä

Buns, Cupcakes, Breads, Bread Rolls, Dinner Rolls, Chongos, Chignons, Braid Out, Hair Buns

Maailman kaunein ja helpoin leipä

Maailman kaunein ja helpoin leipä

Focaccia

Focaccia

Nam, nam, nam! Näin kuului lasten suusta, kun he tätä leipää pistelivät menemään! Syksyn tullessa tekee mieli suolaista. Pitkästä a...

Nam, nam, nam! Näin kuului lasten suusta, kun he tätä leipää pistelivät menemään! Syksyn tullessa tekee mieli suolaista. Pitkästä a...

Hiidenuhman keittiössä: Mantelinen siemennäkkäri

Hiidenuhman keittiössä: Mantelinen siemennäkkäri

Ai jösses, notta on hyvää! Siis tämä ruisleipä. Ihan tajutonta. Täydellisen rapea kuori ja sisältä kuitenkin mukavan pehmeä. Mikan suunnitelmat siis toimivat, sillä padassa saa tehtyä myös täydellisen ruisleivän. Kaikenlaiset pataleivät ovat nyt näyttäneet ottavan...

Pataruisleipä

Ai jösses, notta on hyvää! Siis tämä ruisleipä. Ihan tajutonta. Täydellisen rapea kuori ja sisältä kuitenkin mukavan pehmeä. Mikan suunnitelmat siis toimivat, sillä padassa saa tehtyä myös täydellisen ruisleivän. Kaikenlaiset pataleivät ovat nyt näyttäneet ottavan...

Pinterest
Search