Täytekakku

Collection by Kari Keränen

205 
Pins
 • 
7 
Followers

Valkea joulutäytekakku

·
18 reviews
·
3.5 hours
·

Loihdi talven kahvipöytään juhlava, valkea omenatäytekakku.

Kakkuja kevään tuoreille yliopppilaille osa 1

Toukokuun lopulla sain täytekakkutilauksen ylioppilasjuhliin 80 hengelle. Päädyin kahteen suureen juhlakakkuun. Kaksi kakkua mahdollisti myös hieman toisistaan poikkeavat makumaailmat. Olen toki leiponut täytekakkuja koko pienen ikäni, mutta ihan näin suuria ei olekaan tullut koskaan tehtyä kerralla. Oikeastaan ainut asia joka mietitytti, oli kylmätilojen riittävyys. Kakut pitikin mitoittaa siten, että ne mahtuivat vaivatta jääkaappiin. Kakkupohjien koko oli n. 30x40 cm. Superleipuri siskoni…

Vastustamaton Päärynä-Kinuskikakku (G) | Annin Uunissa

Vastustamaton Päärynä-Kinuskikakku on porkkanakakun sukulainen eli mehevä ja aromikas kreemikakku, joka viimeistellään ihanalla suolakaramellikastikkeella.

Nopea vadelmaleivoskakku

Moi! Sain tehtävän tehdä nopeassa aikataulussa kakun. Jäähdyttelyyn ei siis ollut liiemmin aikaa. Kääretorttupohja jäähtyy äkkiä joten siitä päätin tehdä pohjan. Pihasta hain vadelmia ja ihana vadelmakakku valmistui tuotapikaa 😊 Kuvissa on pursoteltu versio kakusta, mutta kun sen homman jättää pois niin kakku on vielä nopeampi. Vadelmia ei myöskään tarvitse asetella vaan ne voi nakata kakun päälle ihanaksi sekamelskaksi! Jokatapauksessa kakku oli sairaan herkullista! Ihan suussa sulavaa…

Ihan paras Mansikka-kermakakku

Perinteistä mansikka-kermakakkua ei kyllä voita mikään. Puhtaat ja parhaat raaka-aineet, ei mitään kikkailuja eikä liikaa makuja. Taivaallista.

Mansikkamousse-mustikkamoussekakku

Mansikkamousse-mustikkamoussekakku Pohja: Tässä on kahdeksan munan kakkupohja tehty sillä periaatteella, että kaikkia aineksia on tilavuusosina saman verran: munia, sokeria ja jauhoja, joista osa on perunajauhoja, osa vehnäjauhoja + 4 tl leivinjauhetta. Kakku on kostutettu vanilja-maidolla (maitoa + vaniljasokeria) Yhdessä välissä on mansikkamoussea, toisessa mustikkamoussea. Vuoraa kakkuvuoka kelmulla ja kokoa kakku vuokaan. Laita pohjalle päällimmäinen osa nurinperin ja kostuta. Kaada […]

Pikakakku: Vaniljainen Mansikkakakku | Annin Uunissa

Sunnuntaina aamusta lähdettiin mansikkapelloille keräämään itse makeaa kesän satoa. Mikä olisi ihanampaa kuin kökkiä aamuauringossa mansikoita maistellen ja itselleen keräten juuri ne kauneimmat marjat? Kotona päätin leipoa kakun. Yksinkertaisen perinteisen mansikkakakun, jossa on myös omia suosikkejani pensasmustikoita piristeenä. Tavallisen kermavaahdon korvasin Dr. Oetkerin vaniljan makuisella kakkumoussella. Mikä muu kuin vanilja sopisi mansikoiden kanssa yhtä hyvin? ... Lue lisää about…

Mansikkakermakakku

·
8 reviews
·
60 minutes
·

Mansikkakermakakkua ei voita mikään! Tässä on täytteenä makean mansikan lisäksi sitruunaista moussea ja yhdistelmä on vastustamaton.

Täytekakku

·
32 reviews
·
7 hours
·

Klassinen täytekakku sopii juhlaan kuin juhlaan! Mehevän raikas sekä kauniisti koristeltu täytekakku on isojen ja pienien juhlahetkien ehdoton kruunu!

Onnittelukakku 30-vuotiaalle | Reseptit | Kinuskikissa

Mansikkakakku suklaa- ja mansikkatäytteellä on kesäinen syntymäpäiväkakku vähän isommallekin vierasmäärälle. Klassisesta mansikkatäytekakusta on moneksi!

Mehevä Vaniljakakkupohja

Mehevä vaniljakakkupohja on helppo ja nopea leipoa. Kaikki ainekset sekoitetaan keskenään eikä edes vatkausta tarvita. Tämä sokerikakkupohjaa kiinteämpi ja maukkaampi vaniljakakkupohja sopii varsinkin korkeiden kakkujen ja paksujen moussekerrosten pohjaksi.