Yrtit ym.

Collection by Kari Keränen

73 
Pins
 • 
7 
Followers
& Preserve Fresh Herbs in Olive Oil Freeze fresh herbs in olive oil. Great way to use up your herbs and minimise food waste. – I Quit SugarFreeze fresh herbs in olive oil. Great way to use up your herbs and minimise food waste. – I Quit Sugar Freezing Fresh Herbs, Preserve Fresh Herbs, Freezing Vegetables, How To Freeze Herbs, Freezing Onions, Freezing Basil, Cooking Vegetables, Food To Freeze, Freezing Cilantro

Freeze & Preserve Fresh Herbs in Olive Oil

Do you use your freezer to preserve herbs, vegetables, or fruit? The freezer can be a powerful, overlooked method of preserving. Pesto, strawberry puree, tomato soup — stash them away now for colder times! One of my favorite ingredients, a handful of fresh herbs from the garden, is one of the simplest things to preserve in the freezer, and I just learned a new, better way to freeze herbs: In oil!

Preserving Fresh Summer Herbs for Winter Veggie Recipes, Healthy Recipes, Good Food, Yummy Food, Natural Garden, Natural Medicine, Food Hacks, Healthy Life, Herbalism

Yrtit talteen talveksi

Persiljarivit ja minttupuskat kukoistavat nyt kuin viimeistä päivää. Mikäli koko satoa ei ehdi käyttämään ruoanlaitossa, kannattaa yrtit säilöä talven varalle kuivaamalla ja pakastamalla. Näppärä maustaa yrteillä myös öljyt ja jääpalat.

  Raw Food Recipes, Vegetarian Recipes, Just Eat It, Sweet And Salty, Superfood, Food Inspiration, Pesto, Love Food, Herbalism

Vuohenputkesta saa ihanaa kiusankappalepestoa | Hortoilu.fi

Villivihannekset ovat superruokaa: terveellistä, äärimmäisen herkullista ja kaikille ilmaista. Horta on todellista lähiruokaa. Tutustu!

  Fungi, Food And Drink, Drinks, Garden, Nature, Health, Vegetable Garden Planner, Beverages, Garten

Pihalta pannulle! Kerää herkullisia villiyrttejä ja villivihanneksia luonnosta

Villiyrtit ja villivihannekset ovat paitsi terveellisiä ja herkullisia myös edullisia. Katso vinkit, joilla hyödynnät luonnon antimia läpi kasvukauden!

Herneenversot | Salaatit | Yhteishyvä

Herneenversojen kasvatus on helppoa kotikonstein!

Nokkonen on mahtava vitamiinipommi.

Tämä villiyrtti on todellinen superruoka - poimi resepti

Tästä ei villiyrtti parane. Valmista mehevä täyte kalalle.

  Garden Plants, Healthy Life, Vegetables, Food, Vegetable Garden Planner, Healthy Living, Veggies, Veggie Food, Meals

Nokkosen siemenet nyt talteen!

Nyt on nokkosten siementen keruun aika, ainakin meillä täällä Etelä- Pohjanmaalla. Joten kumihanskat käteen, kumpparit jalkaan, kippo mukaan ja menok…

Maustevoi maustaa niin pihvin, pastan kuin kalankin. Nappaa täältä herkullisimmat uudet ideat! I Love Food, Good Food, Cooking Tips, Cooking Recipes, Food Hacks, Food Tips, Food Inspiration, Pesto, Food And Drink

Maustevoi - Arla

Maustevoi maustaa niin pihvin, pastan kuin kalankin. Nappaa täältä herkullisimmat uudet ideat!

Ranskalainen Rakuuna

Ranskalainen Rakuuna

Kuolemattomien yrtti

Jo vuosi sitten, hankkiessani yrttejä kesäksi, ostin mielenkiintoisen yrtin ystäväni puutarhalta hänen suosituksestaan. Kysymyksessä oli Jiaogulan eli kuolemattomien (tai kuolemattomuuden) yrtti (G…

  Herbs, Nature, Food, Gardening, Naturaleza, Herb, Meals, Nature Illustration, Lawn And Garden

Villiyrttien keruukalenteri

Kuvassa Satu, voikukkaniitty ja k oiranputki kimppu, kuvan otti muru Kalenteriin on poimittu yleisimpiä keruukasve...

Yrttejä ikkunalaudalla

Lumen sulamista odotellessa vitamiinipitoinen vihreä kasvaa ikkunalaudalla. Tänä keväänä kylvin ruukkuihin herneenversoja ja krasseja. Herneenversot nostavat niskaansa mullasta hitaasti, mutta varm…

Basilikan pistokkaat - LUOMULAAKSO

Monesti olen ostanut kaupasta basilikan taimen ja laittanut sen kasvamaan ruukkuun. Varmaan yhtä monesti se on epäonnistunut, kun basilikan lehdet alkavat tummua ja kasvi menee huonoksi, vaikka mitä tekisi. Kuolema on korjannut kasvin yleensä muutamassa päivässä. Joskus jo kahdessa. Pari vuotta sitten luovuin kokonaan yrityksestä ja muutin suunnitelmaa. Napsin basilikan oksat poikki, pistin vesilasiin ja annoin juurten kasvaa. Nämä pienet pistokkaat sitten istutin multiin, kun juuret olivat…

Yrttien pakastaminen - Luomulaakso

Viime viikolla pääsimme jo keräilemään ensimmäisiä omia mansikoita. Sipulinvarsia, retiisejä ja salaatteja on naposteltu jo hyvä tovi. Eilen napsin talteen jo toisen sadon basilikan lehtiä, jotka säilöin tällä kertaa pakastimeen. Monesti olen niitä kuivannutkin, mutta tuore basilika keskellä talvea tuo niin ihanan tuulahduksen kesää ja muistuttaa samalla monen vuoden takaisesta Italian reissusta äitini kanssa. Ei ole basilikan, tomaatin ja mozzarellan voittanutta. ❤ No, ei se pakastettu…