Food

Kirjoittelin taannoin Rachel eats -blogista ja tämä on yksi niistä ohjeista,…

Rapeat toffeekolmiot ovat sisältä juuri sopivan pehmeän sitkeät. Kolmiot on superhelppo tehdä, ja ne säilyvät hyvin. Koukuttavat kolmiot ovat niin herkullisia, että ystäväsi pyytävät taatusti reseptin!

Sitruuna-lakupalat / Helsingin Sanomat

Bataatti-kikhernesalaatti / Kauhaa ja Rakkautta

Voi kulkaa, te pienet leivännälkäiset ja gluteenia karttelevat ystäväiseni, johan minulla on…

Teemme arkena usein parsakaalilla höystettyjä nuudeleita, kuvassa näkyvä (kananmunan alla, kyllä…

Tomaatti-kikhernekeitto / Helsingin Sanomat

Jos olet niin kuin minä, eli pidät aitoa voita hyvänä ja tärkeänä…

Maailman parhaat lihapullat syntyvät porsaan jauhelihasta ja lopuksi ne paistetaan hoisinkastikkeen kanssa, jolloin niistä tulee ihanan tahmeita!

{{ meta.description }}

Nämä ovat meidän perheen yksi suosikkiherkuista Amerikkalaisten kojujen/kioskien myymistä herkuista. Varsinkin meidän esikoinen on suuri pullafani ja nämä muistuttavat makumaailmaltaan aika tavalla pullaa. Ensimmäisiä kertoja tutustuimme näihin vuosia sitten ja viime reissullakin viimeiseksi ennen lentokenttää kurvasimme vielä pari kupillista cinnamon pretzel-herkkuja hakemaan. Nämä myydään kojuista/kioskeista lämpiminä ja kyllä nämä kotitekoisetkin heti paiston jälkeen on parhaimmillaan […]

Emme ole tehneet itse minkäänlaisia sipsejä pitkään aikaan. Rasvakeittimemme odottaa rasvanvaihtoa, emmekä ole keksineet millä aineella sen saisi oikeasti puhdistettua öljystä. No sipsejä voi tehdä…

Balsamicomarinoitu naudan paisti / Jokihaka Kokkaa