Helppo ja nopea juustokakku syntyy Pätkiksistä, ja vieläpä ilman liivatetta!

Helppo ja nopea juustokakku syntyy Pätkiksistä, ja vieläpä ilman liivatetta!

Ai niin, ja myös herkullinen! Samalla reseptillä leipaiset rieskojen lisäksi vaikka pitsapohjan.

Ai niin, ja myös herkullinen! Samalla reseptillä leipaiset rieskojen lisäksi vaikka pitsapohjan.

Omenalla täytetty pannarirulla kutkuttaa nostalgia-antureita ja hivelee…

Omenalla täytetty pannarirulla kutkuttaa nostalgia-antureita ja hivelee…

Banaaniletut ovat jo ehkä tuttuja, mutta entäs uskomattoman herkullinen ihmepannari?

Banaaniletut ovat jo ehkä tuttuja, mutta entäs uskomattoman herkullinen ihmepannari?

Mustapapupihvit

Mus­ta­pa­pu­pih­vit

Mustapapupihvit

Kuluneet pari viikkoa keittiöni on muistuttanut pientä karkkitehdasta, kun olen suorittanut koekeitoksia Suomen Sokerille tehtävää yhteistyöreseptiä varten. Tämä on ensimmäinen kerta, kun valmistan muotoiltavaa karkkimassaa. Parhaiten oppii tekemällä, sen huomasin jälleen kerran. Vaikka luinkin taustaksi Karkintekijän käsikirjaa (Tammi 2013), lopullinen läpimurto tuli vasta siinä vaiheessa, kun ymmärsin, miltä valmiin karkkimassan kuuluu tuntua ja näyttää. Olen […]

Kuluneet pari viikkoa keittiöni on muistuttanut pientä karkkitehdasta, kun olen suorittanut koekeitoksia Suomen Sokerille tehtävää yhteistyöreseptiä varten. Tämä on ensimmäinen kerta, kun valmistan muotoiltavaa karkkimassaa. Parhaiten oppii tekemällä, sen huomasin jälleen kerran. Vaikka luinkin taustaksi Karkintekijän käsikirjaa (Tammi 2013), lopullinen läpimurto tuli vasta siinä vaiheessa, kun ymmärsin, miltä valmiin karkkimassan kuuluu tuntua ja näyttää. Olen […]

Juhlittiin syntymäpäiviäni muutama viikko sitten ja leivoin juhliin valkosuklaisen mustikkajuustokakun. Valkosuklaa ja mustikka sopii täydellisesti...

Juhlittiin syntymäpäiviäni muutama viikko sitten ja leivoin juhliin valkosuklaisen mustikkajuustokakun. Valkosuklaa ja mustikka sopii täydellisesti...

Jäätävän raikas kesäjuoma! Hukuta raparperisaalis kiehuvaan veteen, terästä makua inkiväärillä ja anna tekeytyä.

Jäätävän raikas kesäjuoma! Hukuta raparperisaalis kiehuvaan veteen, terästä makua inkiväärillä ja anna tekeytyä.

Päärynä-couscoussalaatti

Päärynä-couscoussalaatti

Meillä hurahdettiin viime keväänä Omar-munkkeihin, ja nyt vihdoin päätin itse kokeilla onnistuisiko vastaava makuelämys jollakin kotiohjeella....

Meillä hurahdettiin viime keväänä Omar-munkkeihin, ja nyt vihdoin päätin itse kokeilla onnistuisiko vastaava makuelämys jollakin kotiohjeella....

Pinterest
Haku