Mielettömän mehevä suklaakakku Geisha-täytteellä
Mielettömän mehevä suklaakakku Geisha-täytteellä
Wernerjarl.fi - Kirjakauppa verkossa - WSOY, TAMMI, Johnny Kniga
Werner & Jarl on kustantamoiden WSOY, Johnny Kniga, Tammi, Readme ja Kosmos yhteinen kirjakauppa verkossa ja Helsingin keskustassa.
Mansikan, raparperin ja valkosuklaan liitto on täydellinen! Hyvää juhannusta!
raparperi-mansikka-valkosuklaamoussekakku
Mansikkakakku (G, L)
Tänään leivoin täytekakun ihanan Hannelen syntymäpäiväkahveille, paljon onnea Hani! Vaikka kakussa onkin päällä mansikoita, täytteenä on vadelmatäyte sekä kinuskitäyte vadelmilla. Pohja on gluteeniton 6 munan kakkupohja, kostukkeena mansikkamehua n. 2 dl koko kakkuun. Pohja: 6 kananmunaa (huoneenlämpöisenä) sokeria hienoa gluteenitonta jauhoseosta (tai vehnäjauhoja) perunajauhoja leivinjauhetta Ota esiin 2 samanlaista juomalasia. Riko toiseen lasiin kananmunat ja kaada toiseen lasiin sokeria…
Blogit: sisustus-, puutarha-, remontointi- ja ruokablogit
Herkullinen tuorepuuro hetkessä!
Mielettömän mehevä suklaakakku Geisha-täytteellä
Ihanan mehevä suklaatäytekakku vadelma- ja suklaatäytteellä
Tässä kakussa yhdistyvät kaksi lempimakuani, suklaa ja vadelma nimittäin! Kakun pohja on ihanan mehevä Devil's Food Cake-suklaapohja, kakun välissä ja päällä on ihana suklaatäyte/kuorrute sekä vielä raikas vadelmakermatäyte kruunaa kakun. Kakku oli mielestäni todella onnistunut ja voin lämpimästi suositella sitä! Tein kakun pohjan isoon uunivuokaan/peltiin ja leikkasiin siitä 3 kpl 15cm pohjia. Näin kakusta tuli korkea ja kapea. Voit myös tehdä pohjan kahteen pyöreeseen kakkuvuokaan…
Helppo suklaakakku juhliin
Ihan unohdin uuden vuoden kakkumme ohjeen. Halusin tehdä jonkun helpon suklaakakun, jossa olisi päällä suklaaganachea ja kermavaahtoa. Tarkoitus oli vielä kostuttaa kakku esimerkiksi jollakin alkoholilla, mutta sen sijaan unohdin koko kostuttamisen. Noh, pärjättiin kyllä ilmankin ja hyvää oli, mutta seuraavalla kerralla kokeilen rommia tai vaikka kahvia. Tällä ohjeella tulee pieni kakku, 16cm halkaisijaltaan. Isompaan versioon kannattaa tuplata määrät. Helppo suklaakakku 100 g voita 100g…
Syntymäpäivien kinuskikakku
Syntymäpäivien kinuskikakku
www.herkkusuu.fi
Tämä on yksi niistä kakuista, jotka eivät vain maistu herkulliselta — vaan saavat ruokailijat pyytämään lisää. Porkkanakakku on monien suosikki. Tällä ohjeella viet porkkanakakun aivan uudelle tasolle lisäämällä siihen herkullista itsetehtyä karamellikastiketta ja raikasta tuorejuustotäytettä. S
Suomen suosituin leivontayhteisö
Happamanmakealla sitruunatahnalla maustettu rahka-kermatäyte on raikas, herkullinen ja helppo valmistaa.
Ystävänpäiväpalakakku
Ystävänpäiväpalakakku
Omena-valkosuklaa täytekakku
Tämän omena-valkosuklaa täytekakun tein mieheni nimipäiväkahvitteluun. Olen jo jonkun aika halunnut kokeilla valkosuklaan paahtamista ja koska minulla oli vielä jäljellä itse tehtyä omenahilloa, päädyin hakemaan inspiraatiota kakkuun täältä. Koristelussa kokeilin ystävältäni saatuja kukkamuotteja, ja niistä tykkäsinkin kovasti. Koska täytteet olivat makeita, jätin kermavaahdon melko miedon makuiseksi. Itseltäni jäi hieman yli tästä kakusta tuota paahdettua valkosuklaa-vaahtoa, mutta sen voi…
Minttusuklaatäyte 24-26cm täytekakkuun
Minttusuklaatäyte: 6 dl kermaa 200 g maustamatonta tuorejuustoa 1 dl sokeria 6-8 rkl vihreää minttulikööriä * 6 liivatelehteä 100 g minttusuklaata (käytän marabou minttukrokanttisuklaata tähän) pieni pisara vihreää elintarvikeväriä 1. Laita liivatelehdet kylmään veteen likoamaan. 2. Vaahdota vispikerma ja vatkaa joukkoon tuorejuusto. Pilko minttusuklaa paloiksi. 3. Kuumenna minttulikööri kupissa mikrossa ja liuota kylmästä vedestä puristetut liivatelehdet siihen. Jos haluat alkoholin pois…
Raparperi-kinuskikakku
Raparperi-kinuskikakku