When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Täytekakkuja

Collection by Kirsin Keittiössä

46 
Pins
 • 
14 
Followers
Kirsin Keittiössä
Kirsin keittiössä: Kinuskikakku - kirsikankukilla Desserts, Cake, Tailgate Desserts, Deserts, Postres, Dessert, Plated Desserts

Kinuskikakku - kirsikankukilla

Kolme isoa kinuskikakkua lähti perjantaina erääseen kahvipöytään :) Toiveena oli, että kakut koristeellaan kirsikankukilla :) Kirsinkankukkia tuntuu olevan vaikka kuinka jo monta lajia... on valkoista, vaaleanpunaista, pinkkiä, keltainen keskusta, pinkki keskusta... nämä taitaa olla kaikkien näiden summa ;) välissä toiveena aprikoosihilloa ja kermavaahtoa kukat ovat sokerimassaa kukkien keskustaan sivelin pinkkiä kristallipulveria heteiden alla on pisara sokerikuorrutetta ja heteet ovat…

Kirsin keittiössä: Vadelmainen suklaakakku A Food, Food And Drink, Tiramisu, Pudding, Ethnic Recipes, Desserts, Tailgate Desserts, Deserts, Custard Pudding

Vadelmainen suklaakakku

Meillä vietettiin eilen pikku prinsessan 3v-synttäreitä ♥ Pohja on 6 munan gluteeniton kaakaopohja (ohje), vehnäjauhoista korvattu 4 rkl kaakoajauheella Välissä vadelmamousse: 3½ dl kermaa 200 g Viola vaniljatuorejuustoa 1½ dl sokeria 1 dl vadelmapyrettä 5 liivatelehteä 2 rkl vettä Laita liivatteet likoamaan runsaaseen kylmään veteen ja vatkaa kerma ja sokeri. Vatkaa kermavaahto ja tuorejuustot yhteen. Lisää vadelmapyre. Maista onko täyte sopivasti makeutettu omaan makuun. Kiehauta vesi…

Kirsin keittiössä: Paavo Pesusieni - kakku Baking, Cake, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Deserts, Bakken, Kuchen, Essen

Paavo Pesusieni - kakku

Meillä on tänään vietetty keskimmäisen 7-vuotissynttäreitä ♥ Sankari on kova Paavo Pesusieni-fani, joten Paavosta tehtiin kakku ;) Välissä on Suklaapossun ohjeella mangomousse, extrana sipaisin ohuelti vadelmahilloa. 6 munan pohja (gluteeniton), ohje Täyte: ohuelti vadelmahilloa + Mangomousse: 5 dl vispikermaa 200 g mangotuorejuustoa 250 g maitorahkaa 3.5 dl Bonnen mangososetta 1 rkl vaniljasokeria n. 1.5 dl sokeria (maun mukaan) 7-9 liivatelehteä 3.5-4.5 rkl sitruunavettä Ohje: Laita…

Kirsin keittiössä: Kakku 40-vuotiaalle 40th Birthday, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Deserts, 40 Birthday, Essen, Postres, Meals

Kakku 40-vuotiaalle

Koristelu idea tuli tilaajalta ja hauska idea olikin.. tätä tulee varmasti käytettyä myöhemminkin :) Pohja: gluteeniton 5 munan pohja Täyte: vadelmahilloa pakastemustikoista sekä diplomaattikreemi: ½ dl Sallisen vaniljakreemijauhe 1½ dl vettä (kylmää) 3 dl vispikermaa Kaada vesi vaniljakreemijauheen joukkoon ja vatkaa seosta 5 min. Laita jääkaappiin tekeytymään. Vatkaa kerma ja yhdistä kermavaahto ja vaniljakreemiseos.

Kirsin keittiössä: Lego Ninjago - kakku Lego Ninjago, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Deserts, Essen, Postres, Meals, Dessert

Lego Ninjago - kakku

Tämä kakku lähti juhlistamaan Veetin 7v-synttäreitä :) Onnea Veeti! Pohja 4 munan pohja Täyte: Mansikka-punaherukkatäyte (ohje Tarun Taikakakut-blogista) Sokerimassan alla sokerikreemi.

Kirsin keittiössä: "K-18 BOOBS-kakku"

"K-18 BOOBS-kakku"

Tilauksesta vähän erilainen kakku mitä tässä on aikaisemmin tullut leivottua ;) Ekaa kertaa muotoja vääntämässä ;) Esikoinen kävi katsomassa ja totesi: Jaa... tää kakku ei tair tul kennellekkää lapsel... ;) Juu, ei :) Pohja on tehty sydän-vuokaan (4 munaa) ohje Boobsit on koottu kääretorttupohjasta jälkiruokakulhoihin. Täytteenä mustikkamousse ja sipaisu lemon curdia. Mustikkamousse: 3 dl vispikermaa 1 prk Valio vaniljarahkaa 1rkl sokeria 1 tl vaniljasokeria 2 liivatelehteä 2 rkl vettä 200 g…

Kirsin keittiössä: Hello Kitty - kakku Finding Joy, Hello Kitty, Healthy Recipes, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Deserts, Essen, Healthy Eating Recipes

Hello Kitty - kakku

Ellenin 2v-synttäreille Hello Kitty - kakku :) Onnea Ellen! 21 cm vuokaan 4 munan pohja (ohje) Täyte: vadelmahilloa + vaniljarahka: 3 kermaa 1 prk Valion maustettu rahka, vanilja tomusokeria ja vaniljasokeria maun mukaan Vaahdota kerma. Sekoita vaahdon joukkoon rahka. Mausta tomu- ja vaniljasokerilla. Koristeet: sokerimassaa Pursotuksiin: 4 dl värjättyä kermaa

Kirsin keittiössä: Kinuskikakku 1-vuotiaalle Cookies, Desserts, Food, Crack Crackers, Tailgate Desserts, Deserts, Biscuits, Essen, Postres

Kinuskikakku 1-vuotiaalle

Tämä kakku matkasi 1-vuotiaan pikku miehen synttäreille. Toiveena oli kaksi kinuksikakkuja, joten tässä nyt sitten se toinen... toisesta "kinuskikakusta" myöhemmin... Pohja on 4 munan pohja (ohje) Välissä: vadelmahilloa mustikoita kermavaahtoa, maustettu vaniljakreemijauheella Päällä: Kinuski + mantelirouhe Nalle: sokerimassaa

Kirsin keittiössä: Suklaakakku Cereal, Pudding, Breakfast, Cake, Desserts, Food, Morning Coffee, Tailgate Desserts, Deserts

Suklaakakku

Viime viikonloppu täyttyi yo-, valmistujais- ja synttärikakuista :) Nämä suklaakakut (4 kpl) lähti juhlistamaan tuoretta ylioppilasta. Kakuista kolme oli "normaaleja" ja yksi gluteeniton/laktoositon. Ohje yhteen kakku: pohja 26 cm vuokaan; 6 kananmunan pohja, ohje vehnäjauhoista 4 rkl korvattu tummalla kaakaojauheella Fazeriina-täyte (ohje Taru, tein annoksen kakkuihin tuplana) 8 dl kermaa 400 g maustamatonta tuorejuustoa 2½ (a 100g) Fazerina-levyä (laktoositon versio: Brunberg laktoositon…

Kirsin keittiössä: Kakut lähihoitajalle Desserts, Food, Tailgate Desserts, Deserts, Essen, Postres, Meals, Dessert, Yemek

Kakut lähihoitajalle

Nämä kakut lähti muutama viikko sitten juhlistamaan lähihoitajaksi valmistunutta, Onnea! Täytteenä mangomousse ja vadelmahilloa. Pohjat ovat 2x7 munan gluteenittomia pohjia, ohje Täyte: vadelmahillo + Mangomousse (yhteen kakkuun) : 5 dl vispikermaa 200 g mangotuorejuustoa 250 g maitorahkaa 3.5 dl Bonnen mangososetta 1 rkl vaniljasokeria n. 1.5 dl sokeria (maun mukaan) 7-9 liivatelehteä 3.5-4.5 rkl sitruunavettä Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Tee täyte vatkaamalla kerma vaahdoksi…

Kirsin keittiössä: Scania-kakku Birthday Cake, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Deserts, Birthday Cakes, Essen, Postres, Meals

Scania-kakku

Sain logon, mikä toivottiin kakkuun koristeeksi... oli pakko googlettaa ;) Googleen hakusanaksi: leijona logo ja vastaus löytyi :) 3 munan pohja Täyte: vadelmahilloa ja vaniljamousse: 4 liivatetta kylmää vettä 250 g vaniljarahkaa 1 dl sokeria 1 rkl vaniljasokeria 2 ½ dl vispikermaa 2 rkl sitruunamehua Laita liivatteen kylmään veteen likoamaan. Vatkaa kerma, lisää vaahdon joukkoon rahka ja sokerit. Kiehauta sitruunamehu ja lisää siihen puristetut liivatteet. Kaada liivateliuos hyvin…

Kirsin keittiössä: YO-lakkikakku Cake, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Deserts, Kuchen, Essen, Postres, Meals

YO-lakkikakku

Tänään on uusien ylioppilaiden päivä, Onnea! YO-lakkikakkuja lähti nelin kappalein juhlistamaan tuoretta ylioppilasta. Täytteenä Suklaapossun ohjeella mangomousse ja sipaisu vadelmahilloa. Ohje yhteen lakkiin: pohja 6 munan pohja 26 cm vuokaan Täyte: ohuelti vadelmahilloa + Mangomousse: 5 dl vispikermaa 200 g mangotuorejuustoa 250 g maitorahkaa 3.5 dl Bonnen mangososetta 1 rkl vaniljasokeria n. 1.5 dl sokeria (maun mukaan) 7-9 liivatelehteä 3.5-4.5 rkl sitruunavettä Ohje: Laita liivatteet…

Kirsin keittiössä: Kakku majurille Birthday Cake, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Deserts, Birthday Cakes, Essen, Postres, Meals

Kakku majurille

Tällä kakulla yllätettiin uunituore majuri, Onnea ylennyksestä! 5 munan pohja (ohje) Täyte: vadelmahillo + Mangomousse: 5 dl vispikermaa 200 g mangotuorejuustoa 250 g maitorahkaa 3.5 dl Bonnen mangososetta 1 rkl vaniljasokeria n. 1.5 dl sokeria (maun mukaan) 7-9 liivatelehteä 3.5-4.5 rkl sitruunavettä Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Tee täyte vatkaamalla kerma vaahdoksi. Vatkaa joukkoon maitorahka, tuorejuusto sekä mangosose. Mausta vaniljasokerilla ja lisää hieman tavallista…

Kirsin keittiössä: Jalkapallo-kakku Cake, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Deserts, Kuchen, Essen, Postres, Meals

Jalkapallo-kakku

Synttärikakku kahdelle pikku isännälle :) Jalkapallo on koottu kääretorttupohjasta ja mansikkahillokkeesta. Loppukakku sai täytteeksi, hillokkeen lisäksi, diplomaattikreemin. Pohja: 5 munan sokerikakkupohja, ohje Täyte: mansikkahilloke + diplomaattikreemi: ½ dl Sallisen vaniljakreemijauhe 1½ dl vettä (kylmää) 3 dl vispikermaa Kaada vesi vaniljakreemijauheen joukkoon ja vatkaa seosta 5 min. Laita jääkaappiin tekeytymään. Vatkaa kerma ja yhdistä kermavaahto ja vaniljakreemiseos. Kuorrute…

Kirsin keittiössä: Kakku nuorelle laulajalle Birthday Cake, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Deserts, Birthday Cakes, Essen, Postres, Meals

Kakku nuorelle laulajalle

Tällä kakulla juhlittiin laulamista harrastavaa neitokaista :) Ohjeet olivat tarkat ;) gluteeniton 7 munan pohja (ohje) täyteenä: vadelmahillo diplomaattikreemi koristeet: sokerimassaa

Kirsin keittiössä: Suklaakakku ♥ Pudding, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Deserts, Custard Pudding, Essen, Puddings, Postres

Suklaakakku ♥

Aurinkoista äitienpäivää! Tässä kakussa testailin vähän kaikkea... täytettä, naked cake tyyliä ja suklaakuorrutetta.. jees! Pohja on 2 munan kaakaopohja 18 cm vuokaan (ohje, vehnäjauhojen osuudesta on 1½ rkl kaakaojauhetta) Täyte taas on Tarulta: Fazerina-täyte. Täytevälejä tähän minikakkuun tuli vain yksi, joten tein puolikkaan annoksen täytettä ja siitäkin jäi yli muuten vain maisteluun ;) Suklaaganachen ohje taas on KakkuKatrilta.