Voileipäkakut

Collection by Kirsin Keittiössä

9 
Pins
 • 
12 
Followers
Kirsin Keittiössä
Kirsin keittiössä: Lohivoileipäkakku Sandwich Cake, Sandwiches, Seaweed Salad, Cheesecakes, Appetizers, Ethnic Recipes, Drinks, Creative Food, Salad

Lohivoileipäkakku

Pullahiiren ohjeella tämäkin ja samoilla poikkeuksilla kuin kinkkuversio... pilkoin itse täytteet, en käyttänyt monitoimikonetta. Ja kostutukseen käytin maitoa. Ja eri muoto ;) Tähänkin leipäsiivuja meni 24 kpl (6/kerros). Pohja: 1 pkt (noin 700 g) ruispaahtoleipää (laitoin yht. 24 siivua) 2–2 1/2 dl sitruunavettä kostutukseen (käytin maitoa) Täyte 1: 250 g lämminsavulohta 300 g maustamatonta tuorejuustoa 200 g ranskankermaa tuoretta tilliä valkopippuria, suolaa Täyte 2: 1 kananmuna…

Kirsin keittiössä: Kinkkuvoileipäkakku Food Presentation, Cantaloupe, Sandwiches, Food And Drink, Appetizers, Fruit, Om, Decor, Decoration
CantaloupeFood And DrinkAppetizersOm

Kinkkuvoileipäkakku

Pullahiiren ohjeella. Tosin sillä poikkeuksella, että pilkoin täytteen aineet, en laittanut monitoimikoneeseen. Ja neliskanttisena. Leipäsiivuja kului 24 kpl. Ohje Pullahiireltä: 1 pkt (700g) Ruis paahtoleipää (mulla 24 siivua) Täyte1. 250g kinkkusiivuja 200g maustamatonta tuorejuustoa 200g yrtti tuorejuustoa 150g creme fraishea 1 maustekurkku ruohosipulia mustapippuria Täyte 2. 1 pieni punainen paprika 100g kurkkua 200g maustamatonta tuorejuustoa 200g creme fraishea mustapippuria suolaa…

Kirsin keittiössä: Voileipäkakkuja Sandwich Cake, Sandwiches, Seaweed Salad, Entertainment, Ethnic Recipes, Food, Beverages, Food Items, Eten
Seaweed SaladEthnic RecipesFoodEten

Voileipäkakkuja

Muutama voikkarikakku jäänyt päivittämättä, joten täältä pesee ;) Kaksi kinkkukakkua ja yksi kalakakku... tutuilla ohjeilla (kinkku, kala).

Kirsin keittiössä: Kinkkuvoileipäkakku Cabbage, Baking, Vegetables, Christmas, Food, Xmas, Bakken, Vegetable Recipes, Eten

Kinkkuvoileipäkakku

... parin kappalein. Tällä ohjeella.

Kirsin keittiössä: Kalavoikkari Sandwich Cake, Sandwiches, Cobb Salad, Tacos, Mexican, Ethnic Recipes, Food, Eten, Paninis
Cobb SaladEthnic RecipesFoodEten

Kalavoikkari

20 hlölle tuplana tällä ohjeella :)

Kirsin keittiössä: Kinkkuvoileipäkakku Sandwich Cake, Sandwiches, Antipasto, Cheesecakes, Finger Foods, Food Art, Food And Drink, Snacks, Party Dishes

Kinkkuvoileipäkakku

Kolmin kappalein kinkkukakkua (3x10 hlö) Ohje yhteen kakkuun; 1 iso paketti paahtoleipää (3 siivua/kerros) täyte (3 väliin): 300g saunapalviviipaleita 250g ranskankermaa 100 g ruohosipulituorejuustoa 1 iso maustekurkku 1 puntti persiljaa kostutus: 2-3dl lihalientä kuorrutus: 2 dl vispikermaa 200g ruohosipulituorejuustoa koristeluun: kinkkuviipaleita salaattia tomaattia kurkkua juustoa

Kirsin keittiössä: Kinkkuvoileipäkakut - 50 hlö

Kinkkuvoileipäkakut - 50 hlö

Nämä kinkkukakut menivät myös ristiäisiin. Kakut on mitoitettu 50 hlölle (2x25hlö). Tässä ohje 50 hlölle (eli kahteen kakkuun): 4 pkt moniviljapaahtoleipää lihalientä täyte (2xkahteen väliin): 1kg saunapalvikinkkua 4 maustekurkkua puntti persiljaa 4prk (a 200g) ranskankermaa täyte (2xyhteen): 2 punaista paprikaa 200g kurkkua 200g ruohosipuli tuorejuustoa 400g creme fraishea mustapippuria suolaa kuorrutus: 5 dl vispikermaa 400g ruohosipuli tuorejuustoa valkopippuria, suolaa

Kirsin keittiössä: Kinkkuvoikkareita Sprouts, Sushi, Baking, Vegetables, Ethnic Recipes, Food, Bakken, Vegetable Recipes, Eten

Kinkkuvoikkareita

Pari kinkkuvoikkaria, samalla ohjeella tehtynä... vähän eri kokoisina.

Kirsin keittiössä: Kinkkuvoileipäkakut

Kinkkuvoileipäkakut

Olipas oikein kakkuinen viikonloppu leipurilla :) Kaksi voikkarikakkua ja viisi täytekakkua, nyt kakut pyörii silmissä ;) Aloitetaanpas suolaisista eli Kinkkuvoikkareista. Ohje taasen Tarun Taikakakut-blogista (alkup. Pullahiiri). Tarulta löytyy myös hyvät vaihekuvat. 2x20 hlö kakut on tehty halkaisijaltaan 26 cm vuokiin. Kakut ovat laktoosittomia. Ohje kopioitu suoraan Tarulta: Eli koska kakkuja oli kaksi, niin tuplasin ohjeen! Tässä siis ohje yhteen kakkuun: 1½-2 pkt Reilu-paahtoleipää…