leipominen

Collection by Kerttu Niemi

49 
Pins
Tässäpä aivan ihana juustokakku kinuskikuorrutteella ja sormisuolalla ♥ En edes keksi millä sanalla tätä vois tarpeeks hyvin kuvata, lyhyes...

Salted caramel cheesecake -piirakka

Tässäpä aivan ihana juustokakku kinuskikuorrutteella ja sormisuolalla ♥ En edes keksi millä sanalla tätä vois tarpeeks hyvin kuvata, lyhyes...

on yksi mun lempparikahvikakuista! Erityisen siitä tekee sopivan tiivis kakku ja makea, kinuskinen kuorrutus. Tein nämä kakut hääka...

Kentakialainen kahvikakku

on yksi mun lempparikahvikakuista! Erityisen siitä tekee sopivan tiivis kakku ja makea, kinuskinen kuorrutus. Tein nämä kakut hääka...

Moi! Kokeilin nuoremman tyttären nimipäiväksi tätä suosittua Kinuskikissan Daim-halkoa. Kakku oli mielestäni jonkun verran työläs ja moni...

Kinuskikissan Daim-halko

Moi! Kokeilin nuoremman tyttären nimipäiväksi tätä suosittua Kinuskikissan Daim-halkoa. Kakku oli mielestäni jonkun verran työläs ja mon...

Tässä ehkä maailman parhaimpia pullia. Nämä ovat ihanan pehmeitä vielä seuraavanakin päivänä. Suosittelen kokeilemaan! :p Pullataik...

Kristallipullat

Olen ollut muutaman päivän kipeänä, enkä näin ollen siis ole jaksanut leipoakaan- mikä on kyllä hieman ihme 😀 Tänään kuitenkin alkoi jo jauhopeukaloa syyhyttää, niin leivoin iltakahville näitä ehkä maailman parhaimpia pullia. Nämä ovat ihanan pehmeitä vielä seuraavanakin päivänä. Suosittelen kokeilemaan! Alkuperäinen ohje täältä. (14kpl, á 60g) 2,5 dl vanilla-vaniljakastiketta 0,5 dl vettä ¾ dl sokeria ½ rkl vaniljasokeria ½ rkl kardemummaa ½ tl suolaa 1 ps kuivahiivaa n.6 dl vehnäjauhoja…

Tässäpä aivan ihana juustokakku kinuskikuorrutteella ja sormisuolalla ♥ En edes keksi millä sanalla tätä vois tarpeeks hyvin kuvata, lyhyes...

Salted caramel cheesecake -piirakka

Tässäpä aivan ihana juustokakku kinuskikuorrutteella ja sormisuolalla ♥ En edes keksi millä sanalla tätä vois tarpeeks hyvin kuvata, lyhyes...

Kerroin pari päivää sitten rahkapullataikinasta, jolla saa todella pehmeitä pullia vähemmällä rasvamäärällä. Koska taikina on tavallista ...

Toffeepullia ja kanelipullia rahkapullataikinasta (munaton)

Kerroin pari päivää sitten rahkapullataikinasta, jolla saa todella pehmeitä pullia vähemmällä rasvamäärällä. Koska taikina on tavallista kevyempi, voi hyvällä omalla tunnolla sisään tietenkin hukuttaa kunnolla rasvaa, eikö? ;) No ei vaines. Vaikka rasva tekeekin pullista mehevämpiä, ei sillä toki tarvitse liiotellakaan. Ainakin näiden rahkapullataikinasta tehtyjen pullien maku ja koostumus olivat tosi hyvät, vaikka pullien sisältä löytyi aivan sitä samaa, mitä olisi löytynyt tavallista…

Suklaapossu: After Eight-juustokakku

After Eight-juustokakku

Vuoden vaihduttua palailen vielä hetkeksi Joulun leivonnaisiin ja tarjoiluihin. Halusin Joulupäivän jälkkäriksi raikkaan juustokakun. Tarkka ajatus kakusta oli hakusessa vielä siinä vaiheessa kun lähdin kauppaan hakemaan tarvikkeita. Ja sitten autonratissa se välähti. Muistin nähneeni Taikakakkujen Tarun blogissa After eight-juustokakun. Raikasta ja samalla suklaista. Siinäpä se! Muutin Tarun käyttämää ohjetta hieman. Laitoin mm. kermaa enemmän (yht. 6 dl). Kerman määrällä pystyy…

Löysin mielestäni aivan ihanan kahvikakkuohjeen Kotilieden verkkosivuilta. Ohjeessa esiteltiin Kultarannan pumpulikakkua, joka oli tehty ...

Kultarannan pumpulikakku

Löysin mielestäni aivan ihanan kahvikakkuohjeen Kotilieden verkkosivuilta. Ohjeessa esiteltiin Kultarannan pumpulikakkua, joka oli tehty kokonaan perunajauhoista. Ohjeen alla olevissa kommenteissa oli valiteltu, että kakku oli monilla epäonnistunut. Kenellä oli kakku noussut useita senttejä kakkuvuoan yli, kenellä oli taikina valunut vuoasta uunin pohjalle tai tarttunut kumottaessa vuokaan kiinni ja revennyt. Kakkua kuitenkin ylistettiin jopa parhaimmaksi kahvikakuksi, pumpulinpehmeäksi ja…

Äärettömän helppo muffini ohje, jossa kaikki aineet vain sekoitetaan keskemään.

Helpot suklaamuffinit | Lukijan resepti | Kinuskikissa

Äärettömän helppo muffini ohje, jossa kaikki aineet vain sekoitetaan keskemään.

suklaafudget

Helpot ja nopeat kahden aineen suklaafudget - Suklaapossu

Helpot ja nopeat suklaafudget vain kahdesta aineesta. Parasta mitä voit suklaasta tehdä. Fudget ovat myös ihana lahjaidea.

Roona hämmentää: Maailman parhaat kahvikehrät

Maailman parhaat kahvikehrät

Kahavikeheriä! Näiden kahvikehrien ohje on äidin reseptivihosta parin vuosikymmenen takaa. Ohje on lyijykynällä ruutupaperille kirjoitettu, haalistunut ja käytetyn näköinen, päivätty toukokuulle 1980. Äidin kahvikehräthän on tietysti omasta mielestä maailman parhaita. Yks kesälomapäivä otin härkää sarvista ja kokeilin iteki niiden tekoa. Ihan kahvikehrän makuisia ja näköisiä niistä tulikin. Resepti on pakko laittaa blogiin jakoon ja itselle talteen. Alkuperäisen kellastuneen, jauhotahraisen…