Juustoinen kukkakaali-kanavuoka
Lado siivutettu kukkakaali uunivuokaan kanapalojen ja sinihomejuuston kanssa. Täyteläisessä kastikkeessa kypsynyt vuoka maistuu myös kukkakaalia vierastavalle, niin hyvin kaikki maut pelaavat yksiin. Nauti höyryävän kuumana lämmittämään viileää iltaa.
Joulun lyömätön hitti: Punajuuri-aurajuustovuoka hipoo täydellisyyttä
Punajuuren ja aurajuuston lyömätön liitto toimii hyvin joulupöydässä. Kotikokin yksi suosituimmista jouluresepteistä kerää suosiota vuodesta toiseen.
Possu possun päällä eli pekoniin kääritty porsaanfilee
Olen huono tekemään ruokaa porsaanlihasta. Se vaatii aina runsasta reseptien plaraamista ja makujen hakua. Nyt otin vaikutteita täältä ja sain aikaan varsin maittavan sunnuntailounaan. Ajattelin pekonin tuovan ruokaan jo riittävästi makua ja suolaisuutta, joten jätin täytteestä chorizot kokonaan pois ja korvasin ne aurinkokuivatuilla kirsikkatomaateilla. Alkuperäisen ruuan mausta en tiedä, mutta meidän versiomme oli oikein erinomaisen makuista. Taikinakuortakaan en halunnut tähän - ehkä…
Possu possun päällä eli pekoniin kääritty porsaanfilee
Olen huono tekemään ruokaa porsaanlihasta. Se vaatii aina runsasta reseptien plaraamista ja makujen hakua. Nyt otin vaikutteita täältä ja sain aikaan varsin maittavan sunnuntailounaan. Ajattelin pekonin tuovan ruokaan jo riittävästi makua ja suolaisuutta, joten jätin täytteestä chorizot kokonaan pois ja korvasin ne aurinkokuivatuilla kirsikkatomaateilla. Alkuperäisen ruuan mausta en tiedä, mutta meidän versiomme oli oikein erinomaisen makuista. Taikinakuortakaan en halunnut tähän - ehkä…
Kääreessä haudutettu uunilohi – Perinneruokaa prkl | Meillä kotona
Haudutettu uunilohi
Kananrintaa kerman kanssa | Reseptit | Anna.fi
Kananrintaa kerman kanssa, resepti – Ruoka.fi
Kana-riisivuoka (jääkaapintyhjennysvuoka)
No eipä tästä enää kokkaaminen paljoa voi helpottua. Tämän ruoan idea on, että saadaan tyhjennettyä jääkaappia ja samalla hyvää ruokaa. Itse...
Kananmuna-lohivuoka
Kananmunat, lohi ja parsanpalat kypsyvät kaikki kätevästi samassa vuoassa.
Täyden kympin kaalipata - tästä ei edullinen herkkuruoka parane!
Uunissa hautunut kaalipata maistuu hyvältä seuraavanakin päivänä.
Kirjolohi-kasviskiusaus
Levitä peruna- ja kasvissuikaleet voideltuun uunivuokaan. Leikkaa kala suupaloiksi ja sekoita suikaleiden joukkoon.Sekoita kerman joukkoon vesi ja mausteet.
Kaalilaatikko vertaansa vailla - ”tässä on yksi parhaista resepteistä”
Mehevä kaalilaatikko maistuu puolukoiden kanssa. Kotikokin reseptissä kaalilaatikko tehdään ilman riisiä. Resepti on kerännyt palvelussa lukuisia kehuja.
Joulun lyömätön hitti: Punajuuri-aurajuustovuoka hipoo täydellisyyttä
Punajuuren ja aurajuuston lyömätön liitto toimii hyvin joulupöydässä. Kotikokin yksi suosituimmista jouluresepteistä kerää suosiota vuodesta toiseen.
Porsaan sisäfilettä rakuuna-sinappikastikkeessa – Keittiössä, kotona ja puutarhassa | Meillä kotona
Lasten lempiruokiin kuuluu broileri rakuuna-sinappikastikkeessa, kastikeen rippeet kaavitaan aina tarkkaan lautaselta. Vaihtelun…
Kauli jauheliha pellille ja lisää juustoviipaleet – varoitus: reseptiä katsoessa tulee kamala nälkä
Jauheliha on kanan ohella yksi arkipäiväisimmistä proteiinin läheistä – ei olekaan ihme että minunkin jääkaapissa on jauhelihaa lähes poikkeuksetta!Jauhelihasta voi valmistaa pihvejä, makaronilaatikkoa, lihapullia ja lihamurekkeen. Nyt esittelemme si
Vaikka merimiespihvit on helppo ruoka, älä silti hätiköi: ”Hilkka-mummu opetti, miten tehdään parhaat”
Merimiespihvissä yhdistyvät murea liha, perunaviipaleet ja makeaksi hautunut sipuli.
Kotikokin suosituin lanttulaatikkoresepti kerää ylistystä: ”En ole ikinä maistanut parempaa!”
Lanttulaatikko on yksi joulupöydän ehdottomista suosikeista. Kotikokin luotto-ohjeella ensikertalainenkin onnistuu.