Tytti Kiiski
Muita ideoita: Tytti
Kesäkurpitsa-halloumipaistos

Kesäkurpitsa-halloumipaistos

"Tosi pehmeät sämpylät, joissa perunaa ja porkkanaa. Nämä sämpylät ovat vielä seuraavanakin päivänä  yhtä pehmoisia, sopii loistavasti keito...

"Tosi pehmeät sämpylät, joissa perunaa ja porkkanaa. Nämä sämpylät ovat vielä seuraavanakin päivänä yhtä pehmoisia, sopii loistavasti keito...

Tätä poropiirakkaa on tehty perhepiirissäni monet kerrat. Olen saanut ohjeen vanhemmiltani ja lisännyt siihen vielä sipulin. Aina yhtä hyvää! Pohja: 4 dl täysjyvävehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 dl mustaleimaista emmentaljuustoraastetta 150 g voita tai margariinia ½ dl kylmää vettä Täyte: 1 sipuli 125 g kylmäsavustettua poroa 200 g raejuustoa 1 ½ dl mozzarella-juustoraastetta 2 munaa […]

Tätä poropiirakkaa on tehty perhepiirissäni monet kerrat. Olen saanut ohjeen vanhemmiltani ja lisännyt siihen vielä sipulin. Aina yhtä hyvää! Pohja: 4 dl täysjyvävehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 dl mustaleimaista emmentaljuustoraastetta 150 g voita tai margariinia ½ dl kylmää vettä Täyte: 1 sipuli 125 g kylmäsavustettua poroa 200 g raejuustoa 1 ½ dl mozzarella-juustoraastetta 2 munaa […]

DSC02259.JPG (1065×1600)

DSC02259.JPG (1065×1600)

Marinoidut punasipulit sopivat lisäkkeeksi vähän joka paikkaan. Nämä sipulit saavat vaahterasiirapista kivaa karamellista makeutta.

Marinoidut punasipulit sopivat lisäkkeeksi vähän joka paikkaan. Nämä sipulit saavat vaahterasiirapista kivaa karamellista makeutta.

Kerroin pari päivää sitten rahkapullataikinasta, jolla saa todella pehmeitä pullia vähemmällä rasvamäärällä. Koska taikina on tavallista ...

Kerroin pari päivää sitten rahkapullataikinasta, jolla saa todella pehmeitä pullia vähemmällä rasvamäärällä. Koska taikina on tavallista ...

Innostuin jokin aika sitten testailemaan erilaisia pullia sekä pullataikinoiden että täytteitä osalta. Huomasin, että vaikka pullat o...

Innostuin jokin aika sitten testailemaan erilaisia pullia sekä pullataikinoiden että täytteitä osalta. Huomasin, että vaikka pullat o...

Twix-piirakka  No nyt ollaan herkun äärellä! Yksi makeishyllyn suklaasuosikkini on Twix-patukka, aiemmalta (”oikealta”) nimeltään Raider. Rapeaa keksimäistä pohjaa, pehmeää toffeeta ja päällä maitosuklaata. Tämän mielettömän makuelämyksen äärelle pääsee myös kotikeittiössä ihan itse leipoen.

Twix-piirakka No nyt ollaan herkun äärellä! Yksi makeishyllyn suklaasuosikkini on Twix-patukka, aiemmalta (”oikealta”) nimeltään Raider. Rapeaa keksimäistä pohjaa, pehmeää toffeeta ja päällä maitosuklaata. Tämän mielettömän makuelämyksen äärelle pääsee myös kotikeittiössä ihan itse leipoen.

Nooo, vuohenjuustosta voi olla montaa mieltä, mutta koska tämä piirakka hupeni lautasilta melkoista vauhtia, niin uskal...

Nooo, vuohenjuustosta voi olla montaa mieltä, mutta koska tämä piirakka hupeni lautasilta melkoista vauhtia, niin uskal...

Tämä piiras oli taivaallinen löytö jonka olen alunperin googlaillut tyttöjeniltaan vuosia sitten (Alkuperäinen resepti Leva&Bo: Caroline Hofberg (itse löysin reseptin alltommat.se sivustolta)).…

Tämä piiras oli taivaallinen löytö jonka olen alunperin googlaillut tyttöjeniltaan vuosia sitten (Alkuperäinen resepti Leva&Bo: Caroline Hofberg (itse löysin reseptin alltommat.se sivustolta)).…