Leivät

Collection by Kilpelainen Leena • Last updated 10 days ago

139 
Pins
 • 
17 
Followers
Kilpelainen Leena
  Bread Recipes, Baking Recipes, Cake Recipes, Fast Healthy Meals, Healthy Dinner Recipes, Savory Pastry, Rhubarb Recipes, Party Food And Drinks, Bread Baking

Helppo kauraleipä

Helppo kauraleipä 2 dl kaurahiutaleita 5 dl hiivaleipäjauhoja 1 tl suolaa 1 pss (11 g) kuivahiivaa 3 dl vettä 1 muna voiteluun: 0,5 dl vettä 1 rkl siirappia Sekoita puuhaarukalla kaurahiutaleet, jauhot, suola ja kuivahiiva keskenään. Riko joukkoon muna ja lisää vielä 3 dl 42-asteista vettä. Sekoita tasaiseksi. Anna kohota liinan alla 1/2 tuntia. […]

  Salty Foods, Salty Snacks, Savoury Baking, Bread Baking, No Salt Recipes, Cooking Recipes, Meatless Recipes, Cooking Tips, Good Food

Kauraleipäset | Lukijan resepti | Kinuskikissa

Minulla on ollut vähän kivikkoinen ja mutkainen tie itse tekemieni leipien ja sämpylöiden kanssa. En ole koskaan ollut kovin kova leivän syöjä, mutta kun muutama vuosi sitten innostuin leipomis

  Kitchen Witchery, Daily Bread, I Love Food, Baking Recipes, Nom Nom, Bakery, Goodies, Food And Drink, Pie

Yön yli -sämpylät

Yön yli -sämpylät kohotetaan kuivahiivalla jääkaapissa ja paistetaan aamulla. Taikina on helppo sekoittaa lusikalla eikä siihen tarvitse muotoillessakaan koskea käsin, sillä sämpylät nostellaan pellille rouheiksi kasoiksi.

  Finnish Recipes, Bread Bun, Bread Baking, Deli, Food Inspiration, Cake Recipes, Brunch, Food And Drink, Cooking Recipes

Maailman kaunein ja helpoin leipä

Ei taida olla parempaa tapaa aloittaa aamu kuin tuoreen leivän tuoksu. Tämä on niin helppo ja pomminvarma tapa tehdä rapeakuorista ja sisältä pehmeää, herkullista leipää, että se tuntuu melkein huijaukselta! Eipä ole muuten tullut enää ostettua kaupasta muuta kuin ruisleipää. Tarvitset vain uunipadan ja aikaa yön tai vaikka työpäivän yli. Tässä resepti on yksinkertaisimmillaan, mutta se on muunneltavissa loputtomasti. Osan jauhoista voi korvata vaikka ohrajauholla, sekaan voi heittää…

  Vegan Baking, Bread Baking, Date Nut Bread, Cooking Time, Cooking Recipes, Finnish Recipes, Savory Pastry, No Salt Recipes, Bread Board

Ihanat ruisleipäset

Ei siitä mihinkään pääse, ruisleipä se on sitä parasta leipää. Olen kokeillut tehdä kotona monenlaisilla resepteillä ruisleipää mutta n...

  Savory Pastry, Savoury Baking, Indian Food Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Finnish Recipes, Salty Foods, No Salt Recipes, Joko

Itsetehty naanleipä vie kielen mennessään – ”paljon voita ja valkosipulia”

Pikaversio naanleivästä valmistuu helposti kotikeittiössä.

  Bread Recipes, Vegan Recipes, Savory Pastry, Salty Foods, Daily Bread, Deli, Bakery, Easy Meals, Food And Drink

Ranskalainen viikuna-pähkinäleipä, pain aux figues

Täydellinen, samettinen leipä täynnä meheviä ja isoja sattumia rapean kuoren alla.

  No Salt Recipes, Wine Recipes, Cookie Recipes, Xmas Food, Christmas Baking, Empanadas, Scandinavian Food, Salty Foods, Sweet And Salty

Saaristolaisleipä 3kpl

Heippa! Tein jouluksi ruokapöytään ja sukulaisille jouluviemisiksi saaristolaisleipää. Nappasin ohjeen Dansukkerin sivuilta , samalla siv...

  Savory Pastry, Daily Bread, Bread Baking, Baked Goods, Food And Drink, Eat, Cooking, Drinks, Meals

Tuskin voit vastustaa tuoretta, rapeakuorista leipää - tiedätkö kauanko taikinaa kannattaa kohottaa?

Uunissa kypsyvän leivän tuoksu on huumaava. Pippuri.fi:n keittiömestari Risto Mikkolakaan ei voi vastustaa tuoretta leipää.

  Bread Recipes, Cake Recipes, Hamburger, Food Cakes, Baking Ideas, Cooking, Cakes, Kitchen, Kuchen

Rievä

Rievä eli ohrarievä leivotaan vehnä- ja ohrajauhoista. Varaa riittävästi aikaa vaivaamiseen ja kohotukseen, jotta leivästä tulee maukas ja hyvin kohonnut. Ohjeesta tulee kaksi pienehköä rievää.

no-knead bread, herkku & koukku Savoury Baking, Bread Baking, Baking Recipes, Dessert Recipes, Nordic Recipe, Finnish Recipes, Salty Foods, Easy Bread, Evening Meals

Maailman kaunein (ja helpoin) leipä

Tein leivän. Se on niin kaunis että meinaa tulla tippa linssiin. Uhosin tuossa aiemmin että tänä vuonna aion opetella tekemään leipää. Noh, tämä ei kyllä paljon sitä tekemistä vaatinut. Kyseessä on blogeissa pitkään kiertänyt vaivaamattoman leivän resepti, jonka nyt vasta sain aikaan. Voi jösses kun se olikin helppo. Ja ihana!! Ihan superhyvä rapea kuori ja kuohkea sisältö. Ohjeen nappasin Kädenvääntöä -blogista, ei turhaan hehkutettu siellä, kiitos! Ja perinteisen padan puutteessa käytin…

  No Salt Recipes, Wine Recipes, Cooking Recipes, I Love Food, Good Food, Yummy Food, Savoury Baking, Bread Baking, Food Tasting

Valmista herkullista pannuleipää muutamassa minuutissa — tarvitset vain 2 raaka-ainetta

Pannuleipä on herkullinen ja nopeasti valmistuva lisuke ruokapöytään tai välipalaksi. Nopeat nopeita leipäreseptejä ei voi koskaan osata liikaa, sillä ne täydentävät todella monia aterioita ja toimivat erinomaisina lisukkeina. Monella on mielikuva siitä, että leivän valmistamiseen kuluu kauan aikaa — tämä ei kuitenkaan pidä paikkansa kaikissa tilanteissa. Tässä reseptissä opit valmistamaan todella helpon ”flatbreadin”, joka suomennettuna tarkoittaa […]

  Savory Pastry, Savoury Baking, Bread Baking, No Salt Recipes, Cake Recipes, Easy Cooking, Cooking Recipes, Food Tasting, Yummy Cakes

Sikke Sumari vinkkaa helpon leipäreseptin: ”Tätä taikinaa ei tarvitse vaivata!”

Nopea ja helppo leipä vaikka kesän noutopöytään.

  Savory Pastry, Savoury Baking, Bread Baking, No Salt Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Meatless Recipes, Salty Foods, Sweet Desserts

Maalaisleipä

Ihana rapea lämmin Leipä!! Maalaisleipä 2 kpl Juuri 5 dl Vettä 5 dl Hiivaleipäjauhoja 10 g Hiivaa Liota Hiiva veteen ja lisää jauhot, sekoita tasaiseksi. Anna seistä peitettynä huoneenlämmössä 5-6 tuntia, välillä sekoittaen. Tai jääkaapissa seuraavaan päivään. Lisää Juureen n.1 rkl Siirappia n.2 tl Suolaa 2 rkl Oliiviöljyä 20 g Hiivaa liotettuna 2 rkl Vettä n.10 dl Jauhoja Lisää Juureen loput aineet vaivaten, anna kohota kaksinkertaiseksi (taikina saa olla hieman löysähköä). Leivo/muotoile…

  Finnish Recipes, Savoury Baking, Food Tasting, I Love Food, I Foods, Food Inspiration, Baking Recipes, Vegetarian Recipes, Food Porn

Vanhan ajan rieska

·
15 reviews
·
40 minutes
·

Rieskat syntyvät kädenkäänteessä ja maistuvat parhailta ihan vain voin kanssa.

  Food And Drink

Perunasämpylät

Jäikö lounaalta keitettyjä perunoita? Ei kannata heittää perunoita pois, lisää ne tähän sämpylätaikinaan. Niistä ei tarvitse tehdä muusia, riittää että haarukalla muusaat niitä. Tästä annoksesta tulee 12 isoa sämpylää. 5 dl vettä 50g hiivaa 2 tl suolaa 2 rkl hunajaa 50g voita 2 perunaa 4 dl sämpyläjauhoja n. 9 dl vehnäjauhoja Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola ja hunaja. Sulata voi ja muusaa perunat. Lisää kaikki aineet taikinaan ja vaivaa. Kohota taikina liinan alla. Leivo…