Kaakaopannukakku

Kaakaopannukakku

Pula-ajan kanelikakku - nopea ja vaivaton.

Pula-ajan kanelikakku - nopea ja vaivaton.

Tästä reseptistä on kiittäminen äitiäni, Kinuskiemoa, joka kiikutti minulle kopion vanhasta Pirkka-lehden reseptistä hiihtoloman alkajaisiksi. Tuumaili, että perunavohvelit maistuisivat lomaillessa ruokaisena välipalana.

Tästä reseptistä on kiittäminen äitiäni, Kinuskiemoa, joka kiikutti minulle kopion vanhasta Pirkka-lehden reseptistä hiihtoloman alkajaisiksi. Tuumaili, että perunavohvelit maistuisivat lomaillessa ruokaisena välipalana.

Nutella kolmioleivät

Nutella kolmioleivät

Kotoinen uunipellillä paistettava pannukakkumme on jättiläinen verrattuna amerikkalaisiin, jotka ovat pieniä, pyöreitä ja kuohkeita. Niiden paistamiseen tarvitset lettupannun, jolle taikinaa annostellaan reilusti, jotta pannukakuista tulee riittävän paksuja. Lettupannuissakin on eroja – toisissa saa paistettua hyvinkin paksuja kakkusia.

Kotoinen uunipellillä paistettava pannukakkumme on jättiläinen verrattuna amerikkalaisiin, jotka ovat pieniä, pyöreitä ja kuohkeita. Niiden paistamiseen tarvitset lettupannun, jolle taikinaa annostellaan reilusti, jotta pannukakuista tulee riittävän paksuja. Lettupannuissakin on eroja – toisissa saa paistettua hyvinkin paksuja kakkusia.

Yhden raaka-aineen banaanijäätelö

Yhden raaka-aineen banaanijäätelö

Perinteisiin cocktailpaloihin saa romantiikkaa leikkaamalla aineksista sydämiä! Tämä kattaus on helposti sovellettavissa myös kasvisruokavalioon.

Perinteisiin cocktailpaloihin saa romantiikkaa leikkaamalla aineksista sydämiä! Tämä kattaus on helposti sovellettavissa myös kasvisruokavalioon.

Mökiltä löytynyt vanha vohvelirauta pääsi käyttöön. Mutta tuliko vohveleista parempia kivennäisvedellä vai ilman? Asia piti testata.

Mökiltä löytynyt vanha vohvelirauta pääsi käyttöön. Mutta tuliko vohveleista parempia kivennäisvedellä vai ilman? Asia piti testata.

Tämä jäätelökakku on tehty kahden jättimäisen keksin väliin jäädytetystä vaniljatäytteestä, jota mustikka- ja mansikkaraidat värittävät. Täytteen voi korvata myös valmiilla jäätelöllä (noin 2 litraa).

Tämä jäätelökakku on tehty kahden jättimäisen keksin väliin jäädytetystä vaniljatäytteestä, jota mustikka- ja mansikkaraidat värittävät. Täytteen voi korvata myös valmiilla jäätelöllä (noin 2 litraa).

Kinuskikissalta pyydetään välillä pienen mittakaavan reseptejä yhden tai kahden hengen talouksia ajatellen. Valmiiksi muutamaan kappaleeseen mitoitettu resepti helpottaa arkista, omaan käyttöön tarkoitettua leipomista. Tämä ohje on laadittu periaatteella ”mitä kaapista löytyy”. Meetvurstin sijaan voi käyttää palvikinkkua tai Härkistä, paprikan tilalle sopii aurinkokuivattu tomaatti ja juustoraasteen voi korvata fetalla.

Kinuskikissalta pyydetään välillä pienen mittakaavan reseptejä yhden tai kahden hengen talouksia ajatellen. Valmiiksi muutamaan kappaleeseen mitoitettu resepti helpottaa arkista, omaan käyttöön tarkoitettua leipomista. Tämä ohje on laadittu periaatteella ”mitä kaapista löytyy”. Meetvurstin sijaan voi käyttää palvikinkkua tai Härkistä, paprikan tilalle sopii aurinkokuivattu tomaatti ja juustoraasteen voi korvata fetalla.

Tämä on mielestäni paras tapa syödä tortilloja! Keksin pizza-tortillan joitain aikoja sitten ratkaisuna ikuiseen ongelmaan pursuilevien täytteiden kanssa.

Tämä on mielestäni paras tapa syödä tortilloja! Keksin pizza-tortillan joitain aikoja sitten ratkaisuna ikuiseen ongelmaan pursuilevien täytteiden kanssa.

Pinterest
Search