Leivät

Collection by Kinuskikissa

33 
Pins
 • 
1.49k 
Followers
Kinuskikissa
Za'atar-sämpylät Scones, Breads, Muffin, Rolls, Snacks, Breakfast, Recipes, Food, Breakfast Cafe

Za’atar-sämpylät | Reseptit | Kinuskikissa

Za’atar on erilaisia yrttejä yhdistävä mausteseos, jota käytetään yleisesti Lähi-idän keittiöissä. Tein Za’atar-seoksesta tahnan, josta tuli kuorrute focaccia-tyylisille sämpylöille. Nämä maistuvat ilman levitettä salaatin tai keiton kaverina.

Leopardileipä No Bake Cake, Cereal, Snacks, Baking, Breakfast, Food, Bread Making, Breakfast Cafe, Appetizers

Leopardileipä | Reseptit | Kinuskikissa

Lystikäs leopardileipä on kutsujen takuuvarma puheenaihe. Leivän leipomiseen kannattaa varata reilusti aikaa. Lopputulos on vaivan arvoinen!

Tässä esittäytyy korealaisen katuruoan erikoisuus, hyvin suosittu Gyeran Bbang. Se yhdistää paistetun kananmunan ja kuohean, hieman makeaan vivahtavan leipätaikinan. Nämä sopivat loistavasti aamupalaksi, brunssille tai välipalaksi. Creative Food, A Food, Breakfast Recipes, Curry, Snacks, Baking, Ethnic Recipes, Recipes For Breakfast, Bread Making

Korealaiset munaleipäset (Gyeran Bbang) | Reseptit | Kinuskikissa

Tässä esittäytyy korealaisen katuruoan erikoisuus, hyvin suosittu Gyeran Bbang. Se yhdistää paistetun kananmunan ja kuohean, hieman makean leipätaikinan.

Superleivän resepti syntyi rukiisen siemenleivän ja sadonkorjuusämpylöiden yhdistelmänä. Halusin viedä siemenleivän ajatusta vielä pidemmälle ja ottaa taikinaan mukaan myös kasviksia. A Food, Sandwiches, Baking, Desserts, Bread Making, Tailgate Desserts, Deserts, Patisserie, Dessert

Superleipä | Reseptit | Kinuskikissa

Tämä resepti yhdistää ruisleivän, siemenet, pähkinät ja kasvikset. Nimi viittaa "supereihin" raaka-aineisiin, jotka ovat täysipainoista ravintoa.

Pull-apart-leipä valmistetaan siten, että siitä saa helposti repimällä eroteltua sopivia annospaloja. Tässä reseptissä taikinapallot pyöritellään pestossa, joka maustaa ja estää palloja takertumasta toisiinsa paiston aikana. Salty Foods, Sweet And Salty, Something Sweet, Scones, Pesto, Baked Potato, Rolls, Turkey, Yummy Food

Pestoleipä | Reseptit | Kinuskikissa

Pull-apart-leipä valmistetaan siten, että siitä saa helposti repimällä eroteltua sopivia annospaloja. Tässä reseptissä taikinapallot pyöritellään pestossa.

Kinuskileipomo Pikku Myyn tekemä hiivaleipä vangitsi huomioni ja pian minäkin huomasin olevani hiivaleipätaikinan kimpussa. Pikku Myy käytti kohotusvaiheessa nostatuskoria (minulle uusi apuväline), joka oli leivän pintakuvion salaisuutena. Daily Bread, Baking, Bread Making, Patisserie, Backen, Sweets, Roast

Kinuskikissa suosittelee: hiivaleipä | Reseptit | Kinuskikissa

Kinuskileipomo Pikku Myyn tekemä hiivaleipä vangitsi huomioni ja pian minäkin huomasin olevani hiivaleipätaikinan kimpussa. Pikku Myy käytti kohotusvaiheessa nostatuskoria (minulle uusi apuväline), joka oli leivän pintakuvion salaisuutena.

Sadonkorjuusämpylät  Punajuurta, lanttua, porkkanaa, lehtikaalta, kesäkurpitsaa… Kasvikset eivät jää näissä sämpylöissä muodollisuudeksi, vaan ne maistuvat, tuoksuvat ja näkyvät! Tämän sämpyläreseptin tavoite oli ujuttaa kasviksia arkiseen leipäherkutteluun. Juuresleipää myydään valmiinakin, mutta juuresten osuus on verrattain pieni. Tämä taikina sisältää enemmän kasviksia kuin esimeriksi perinteiset porkkanasämpylät, joissa porkkana ei juuri maistu. Savoury Baking, Baking Recipes, Raspberry, Cereal, Yummy Food, Snacks, Fruit, Breakfast, Healthy

Sadonkorjuusämpylät | Reseptit | Kinuskikissa

Tämän sämpyläreseptin tavoite oli ujuttaa kasviksia arkiseen leipäherkutteluun. Kaupan juuresleipä sai haastajan! Valittavanasi on kolme eri makua.

Focaccia-sämpylät  Focaccia on herkuttelua parhaimmillaan: oliiviöljyä säästelemättä syntyy pehmoinen ja maukas italialaisleipä. Tätä voi verrata pullaan, joka ei tuoreena kaipaa edes mitään lisukkeita. Vegan Picnic, Vegan Party Food, Scones, Muffin, Rolls, Snacks, Cookies, Breakfast, Desserts

Focaccia-sämpylät | Reseptit | Kinuskikissa

Focaccia on herkuttelua parhaimmillaan: oliiviöljyä säästelemättä syntyy pehmoinen ja maukas italialaisleipä.

Hamppunäkkäri ja ketunleipätuorejuusto Vegetarian Recipes, Cereal, Bakery, Healthy Eating, Cooking, Breakfast, Food, Drinks, Cucina

Hamppunäkkäri ja ketunleipätuorejuusto | Reseptit | Kinuskikissa

Suomalainen hamppu on puhdasta voimaruokaa, josta valmistat vaikka tätä koukuttavaa näkkäriä! Tarjoile se ketunleivillä maustetun tuorejuuston kanssa.

Rukiinen siemenleipä  Halusin kehitellä ruisleivän, jossa olisi siemenleivästä tuttuja superaineksia: reilusti erilaisia siemeniä, pähkinöitä ja manteleita. Monet kaupan ruisleivät sisältävät myös vehnäjauhoja, koska pelkillä ruisjauhoilla leivästä tulee helposti kovaa. Siemenleivässä vaaleita jauhoja ei jää kaipaamaan. Rakenne on tiivis, mutta ei kuiva tai kova. Ja kuten olen mainostanut, mielestäni tämä leipä (kuten monet muutkin tummat leivät) on parhaimmillaan paahdettuna – ihana… Baileys, Scones, Clean Eating, Rolls, Snacks, Baking, Instagram Posts, Food, Bebe

Rukiinen siemenleipä | Reseptit | Kinuskikissa

Rukiisessa siemenleivässä ei vaaleita jauhoja jää kaipaamaan. Ne on korvattu terveellisillä superaineksilla, kuten pähkinöillä, manteleilla ja siemenillä.

Gluteeniton siemenleipä. My New Roots-blogista bongattu ja omaksi muunneltu siemenleipä on gluteeniton sekä vegaaninen. Tätä ei voi syödä vain yhtä palaa. A Food, Food And Drink, Finnish Recipes, Gluten Free Baking, Lunches And Dinners, Bread Recipes, Banana Bread, Clean Eating, Sweets

Siemenleipä | Reseptit | Kinuskikissa

Jäin koukkuun siemenleipään heti ensimmäisen palan jälkeen. Tämä on kertakaikkisen hyvää leipää. Maukasta, rapeaa ja täynnä hyvää energiaa.

Seesamnäkkäri  Rapea ja terveellinen snack on helppo valmistaa. Lisäksi se on gluteeniton, maidoton ja liivatteeton. Lidl, Snack, Raw Food Recipes, A Food, Cereal, Breakfast, Sweet, Breads, Breakfast Cafe

Seesamnäkkäri | Reseptit | Kinuskikissa

Ihanan rapea siemennäkkäri on terveellinen snacksi, jonka syömistä ei voi jättää yhteen palaan. Tällä kertaa käytin suosikkejani seesaminsiemeniä.

Diy taululla eat and enjoy life! Food Test, Special Recipes, Bread Baking, Deli, Bread Recipes, Cooking Tips, Clean Eating, Food And Drink, Snacks

Kinuskikissa suosittelee: siemennäkkäri | Reseptit | Kinuskikissa

Siemennäkkkärin valmistaminen on superhelppoa ja nopeaa. Näkkäri toimii paitsi leivän korvikkeena myös terveellisenä snacksinä.

Pikku-Kinuskin teeleivät./ Resepti sopii erinomaisesti myös pienemmille leipureille. A Food, Food And Drink, Cooking Recipes, Healthy Recipes, No Bake Desserts, Scones, Recipies, Muffin, Bread

Pikku-Kinuskin teeleivät | Reseptit | Kinuskikissa

Teeleivät ovat nopea ja helppotekoinen ilta- tai välipala. Kauraisten teeleipien resepti on suunnattu erityisesti pikkuleipureille.

Maukkaat fetaleipäset sopivat mainiosti juhlapöydän ruokaisaksi tarjottavaksi tai arkisemmaksi iltapalaksi. Homemade Strawberry Cake, Strawberry Cake Recipes, Healthy Sugar, Healthy Snacks, Gourmet Appetizers, Veggie Platters, Bite Size Food, Finger Sandwiches, Homemade Cake Recipes

Fetaleivät | Reseptit | Kinuskikissa

Maukkaat fetaleipäset sopivat mainiosti juhlapöydän ruokaisaksi tarjottavaksi tai arkisemmaksi iltapalaksi.

Tämä täytetty vuokaleipä syntyi yhdistelmänä kahdesta eri leipäohjeesta. HerkkuLeivonta-lehden reseptissä oli herkullisen oloinen parmesaanitahna, jota vielä tuunasin yrteillä. Pull Apart Bread, Sweet And Salty, Scones, Doughnut, Bakery, Food And Drink, Rolls, Desserts, Recipes

Juhlaleipä parmesaani-yrttitäytteellä | Reseptit | Kinuskikissa

Täytetty leipä on kasattu pienistä taikinaympyröistä, joista jokainen on voideltu parmesaani-yrttitäytteellä. Lopputuloksena on kakkumainen vuokaleipä.