Helpot juustotikut. Tytär halusi leipoa jotain pientä suolaista ja löysi netistä juustotikkujen idean. Resepti muovautui useamman kokeilun jälkeen tällaiseksi.

Helpot juustotikut. Tytär halusi leipoa jotain pientä suolaista ja löysi netistä juustotikkujen idean. Resepti muovautui useamman kokeilun jälkeen tällaiseksi.

Pulled pork -voileipäkakku |  Ruokaisa voileipäkakku koostuu ruisleivistä ja pulled pork -täytteestä. Leipien ja täytteen yhdistelmä on niin tukeva, että liivatetta ei tarvita. Kun kakku kootaan kulhoon, se muotoutuu kauniin pyöreäksi ja tasaiseksi. . Pinnasta tulee näyttävämpi, kun valitsee tummareunaisia, pieniä kinkkisiivuja. Tilalle sopii melkein mikä tahansa muukin täyte: kinkku, meetvursti, soijarouhe, tonnikala.

Pulled pork -voileipäkakku | Ruokaisa voileipäkakku koostuu ruisleivistä ja pulled pork -täytteestä. Leipien ja täytteen yhdistelmä on niin tukeva, että liivatetta ei tarvita. Kun kakku kootaan kulhoon, se muotoutuu kauniin pyöreäksi ja tasaiseksi. . Pinnasta tulee näyttävämpi, kun valitsee tummareunaisia, pieniä kinkkisiivuja. Tilalle sopii melkein mikä tahansa muukin täyte: kinkku, meetvursti, soijarouhe, tonnikala.

Voileipäkakun kuorrutuksessa nähdään harvemmin värikkäitä pursotuksia samaan tapaan kuin täytekakuissa. Tämä tonnikalavoileipäkakku on kiva piristys juhliin.

Voileipäkakun kuorrutuksessa nähdään harvemmin värikkäitä pursotuksia samaan tapaan kuin täytekakuissa. Tämä tonnikalavoileipäkakku on kiva piristys juhliin.

Voileipäkakku on kesäjuhlien ikisuosikki. Rukiiset leipäkerrokset tekevät siitä ruokaisan tarjottavan. Kakun kokoamista voi nopeuttaa tekemällä kakusta neliskanttisen. Kakku kannattaa valmistaa jo tarjoilua edeltävänä päivänä, jotta maut ja kosteus ehtivät tasaantua.

Voileipäkakku on kesäjuhlien ikisuosikki. Rukiiset leipäkerrokset tekevät siitä ruokaisan tarjottavan. Kakun kokoamista voi nopeuttaa tekemällä kakusta neliskanttisen. Kakku kannattaa valmistaa jo tarjoilua edeltävänä päivänä, jotta maut ja kosteus ehtivät tasaantua.

Lohimaljat. Suolaiset lohisarvet voi leipoa itse tehdystä rahka-voitaikinasta tai valmiista lehti-, voi- tai torttutaikinasta. Täytteeksi sopii lohen tilalle esimerkiksi poroa tai katkarapua

Lohimaljat. Suolaiset lohisarvet voi leipoa itse tehdystä rahka-voitaikinasta tai valmiista lehti-, voi- tai torttutaikinasta. Täytteeksi sopii lohen tilalle esimerkiksi poroa tai katkarapua

Kananpojan piirakka #leivonta #pääsiäinen #piirakka #suolainen #resepti #kana

Kananpojan piirakka #leivonta #pääsiäinen #piirakka #suolainen #resepti #kana

Lohiruusut.  Tämän syksyn villitys, voitaikinaruusut, innostivat kokeilemaan suolaista versiota. Halusin kuitenkin taikinaksi jotain voitaikinaa kevyempää, joten päädyin kokeilemaan juustosarvien kermaviilipohjaista taikinaa. Ruusumainen ulkomuoto syntyi rullasta pilkistävistä lohiviipaleista.

Lohiruusut. Tämän syksyn villitys, voitaikinaruusut, innostivat kokeilemaan suolaista versiota. Halusin kuitenkin taikinaksi jotain voitaikinaa kevyempää, joten päädyin kokeilemaan juustosarvien kermaviilipohjaista taikinaa. Ruusumainen ulkomuoto syntyi rullasta pilkistävistä lohiviipaleista.

Pulled pork-leivokset.  Trendikäs pulled pork ja perinteinen voileipäkakku yhdistyvät tässä juhlavassa suolapalassa. Leivokset on rakennettu Runeberginvuokiin, jotka antavat korkeutta ja muotoa.

Pulled pork-leivokset. Trendikäs pulled pork ja perinteinen voileipäkakku yhdistyvät tässä juhlavassa suolapalassa. Leivokset on rakennettu Runeberginvuokiin, jotka antavat korkeutta ja muotoa.

Brasilialaiset juustopallot  Juustopallot (Pão de Queijo) ovat Brasiliassa erittäin suosittuja ja niitä syödään niin aamiaiseksi, välipalaksi kuin iltapalaksikin. Ne sopivat hyvin myös suolaiseksi naposteltavaksi kahvipöytään.

Brasilialaiset juustopallot Juustopallot (Pão de Queijo) ovat Brasiliassa erittäin suosittuja ja niitä syödään niin aamiaiseksi, välipalaksi kuin iltapalaksikin. Ne sopivat hyvin myös suolaiseksi naposteltavaksi kahvipöytään.

Muumio-suolapalat.// Pizzaleivät ja nakit on kääräisty muumioiksi lehtitaikinaa hyödyntäen. Voit tehdä nämä suolapalat paistoa vaille valmiiksi jääkaappiin jo hyvissä ajoin ennen juhlia. Suojaa tuorekelmulla, jotta pinta ei kuivahda. #Halloween

Muumio-suolapalat.// Pizzaleivät ja nakit on kääräisty muumioiksi lehtitaikinaa hyödyntäen. Voit tehdä nämä suolapalat paistoa vaille valmiiksi jääkaappiin jo hyvissä ajoin ennen juhlia. Suojaa tuorekelmulla, jotta pinta ei kuivahda. #Halloween

Cocktail-lajitelma

Cocktail-lajitelma

Tästä sämpylöiden ja pizzan risteytyksestä on tullut meidän uusi suosikki. Pizzasämpylöihin tarttuvat niin aikuiset kuin lapsetkin!

Tästä sämpylöiden ja pizzan risteytyksestä on tullut meidän uusi suosikki. Pizzasämpylöihin tarttuvat niin aikuiset kuin lapsetkin!

Pepperoni - pizzapiirakka Pizzan suosio pitää pintansa, mutta sellaisenaan se ei ole tyypillinen juhlatarjottava. Piirakan muodossa pizzasta kuitenkin kehkeytyi luontevasti kahvipöytään sopiva versio. Mauksi valitsin päivänsankarin toiveesta pepperonin ja paprikan. Pepperonin rasvaisuuden takia täyte voi jäädä löysäksi ilman perunajauhoja. Jos siis sovellat reseptiä, arvioi perunajauhojen tarve täyteainesten mukaan.

Pepperoni - pizzapiirakka Pizzan suosio pitää pintansa, mutta sellaisenaan se ei ole tyypillinen juhlatarjottava. Piirakan muodossa pizzasta kuitenkin kehkeytyi luontevasti kahvipöytään sopiva versio. Mauksi valitsin päivänsankarin toiveesta pepperonin ja paprikan. Pepperonin rasvaisuuden takia täyte voi jäädä löysäksi ilman perunajauhoja. Jos siis sovellat reseptiä, arvioi perunajauhojen tarve täyteainesten mukaan.

Poro on aivan täydellinen raaka-aine pizzassa, vaikka harvemmin sitä pizzaan yhdistetään. Aika mainio combo syntyy, kun mukana on myös sulatejuusto.

Poro on aivan täydellinen raaka-aine pizzassa, vaikka harvemmin sitä pizzaan yhdistetään. Aika mainio combo syntyy, kun mukana on myös sulatejuusto.

Pienet suolaiset cocktailpalat ovat juhlien ikisuosikkeja. Suunnittelin yhteistyössä Atrian kanssa jouluisen tarjoilukokonaisuuden, jossa on mukana kolme pohjavaihtoehtoa ja kaksi erilaista täytettä. Voit yhdistellä niitä mielesi mukaan.

Pienet suolaiset cocktailpalat ovat juhlien ikisuosikkeja. Suunnittelin yhteistyössä Atrian kanssa jouluisen tarjoilukokonaisuuden, jossa on mukana kolme pohjavaihtoehtoa ja kaksi erilaista täytettä. Voit yhdistellä niitä mielesi mukaan.

Pinterest
Search