Suolaiset piirakat

Tämän jälkeen et enää ikinä ajattele kotitekoisesta pitsasta samalla tavalla.

Nainen matkustaa, maistaa, ihmettelee ja kirjoittaa fiiliksellä.

Nämä suolaiset piirakat ovat melko usein tekolistallani. Nämä ovat nopeita tehdä ja piirakan saa aikaseksi melkein mistä raaka-aineista...

Uutisankkuri Piia Pasasen helppo poropiirakka on niin hyvää, että sen takia kannatti lähteä jopa löytötavaratoimistoon.

Suolaisen nälkään tästä herkulliset kupit. Ja täytteitähän voit halutessasi muokata itsellesi sopivaksi, jos et jostain tykkää. Näm...

Tämä ohje on ollut minulla verkossa jo yli 20 vuotta, alunperin se ilmestyi Dickin Ruokasivuilla 1994. Olen sitä vuosien saatossa pikkaisen mu…

Tämä piiras oli taivaallinen löytö jonka olen alunperin googlaillut tyttöjeniltaan vuosia sitten (Alkuperäinen resepti Leva&Bo: Caroline Hofberg (itse löysin reseptin alltommat.se sivustolta)). Piiras on edelleen yksi suurimmista suosikeistani suolaisissa piirakoissa. Mehukas, maukas ja kohtuullisen helppotekoinenkin. SunSpeltiltä saadut täysjyväspelttijauhot antoivat piiraan pohjalle hyvän, hieman pähkinäisen vivahteen. Kesäkurpitsasta, pinaatista ja purjosta tulee mahtavan vihreä täyte...

Juuresjuustopiiraat

Jotain tonnikalapiirakan ohjetta entisestä blogistani minulta on kysytty usein. En ole varma, onko tämä se oikea, mutta tämä ainakin on TOSI hyvää! Pohja-ohje on yksi lemppareistani, kannattaa kokeilla Ja tonnikalapurkeissakin on eroja, minun mielestä parasta tonnikalaa piirakkaan ovat tonnikalapalat öljyssä. Tästä ohjeesta tulee yksi pellillinen piirakkaa, olisin leiponut tämän pyöreään piirakkavuokaan, mutta joku (?) on piilottanut meidän kaikki piirakkavuoat. Pohja: 250 g voita 250 g…

Idean tähän reseptiin sain työkaveriltani, jonka kanssa tuli puheeksi hyvät kasvispiirakkareseptit. Uutta ja ennen kokeilematonta oli itselleni mustapekka-juuston käyttö suolaisessa piirakassa ja voin todeta, että hyvin se tähänkin kävi. Käytin täytteessä punaista pestoa, josta pidän tavallista pestoa enemmän, mutta maun mukaan kumpikin käy. Tässä muuten piirasohje, jota voi suorastaan suositella tarjoilua edeltävänä päivänä valmistettavaksi. Juuri […]