Vaikka kuinka haluaisi valmistaa joka päivä jotain uutta ja erilaista, niin joskus aikaa on vietettävä keittiön ulkopuolellakin. Silloin on paras…
Jos haluat tehdä ruokaa, josta kaikki pitävät, valitse lihapullat. Tässä on mummon resepti.
Suklainen kakku - Reseptit
Waldorfin voileipäkakku - Salty Layer Cake Waldorf Style. Food & Style Emilia Kolari Photo Johanna Myllymäki. Maku 2/2013. www.maku.fi
Eräs blogini suosituimmista ohjeista on pitkään ollut Helppo sitruunainen juustokakku ilman liivatetta. Eikä ihme, tuo onkin mielestäni oikein hyvä ohje sekä maun, helppouden ja liivatteettomuutensa takia Olen saanut erilaisia kysymyksiä tuohon juustokakkuun liittyen. Yksi kysymys kuului, voiko alkuperäisohjeessa käytetyn mascarponen korvata tavallisella tuorejuustolla. Myös muutama on ollut kiinnostunut siitä, vatkataanko kerma vaahdoksi vai ei. Tuossa aiemmassa ohjeessa …