Lisukkeet (ruoka)

Collection by Kirsi Sipiläinen

13 
Pins
Kirsi Sipiläinen
Marinoidut punasipulit sopivat lisäkkeeksi vähän joka paikkaan. Nämä sipulit saavat vaahterasiirapista kivaa karamellista makeutta.

Marinoitu punasipuli

Marinoidut punasipulit sopivat lisäkkeeksi vähän joka paikkaan. Nämä sipulit saavat vaahterasiirapista kivaa karamellista makeutta.

Kananmunakastike on kesän uusien perunoiden paras kaveri. Ja superhelppo tehdä. Kurkkaa kananmunakastikkeen ohje!

Munakastike eli kananmunakastike uusille perunoille – katso resepti!

·
62 reviews
·
25 minutes
·

Kananmunakastike on kesän uusien perunoiden paras kaveri. Ja superhelppo tehdä!

Karamellisoidut punasipulit

Karamellisoidut punasipulit — Peggyn pieni punainen keittio

Karamellisoidut punasipulit sopivat monen ruoan kaveriksi salaateista pihveihin. Punasipuleiden makean suolainen maku ihastuttaa monia ja usein myös

Kesäiset valkosipuliperunat.

Kesäiset valkosipuliperunat

Uusista perunoista ei vaan saa tarpeekseen. Keitettyinä voin kanssa parasta toki, mutta voihan sitä vähän varioidakin. Esimerkiksi kikherneiden kanssa salaattiin, tai nää parmesanperunat kuulostavat myös mahtavilta. Päädyin kuitenkin testaamaan Chef&Sommelierinkin keittiövelhona tunnetun Sasu Laukkosen Vihreä pöytä -keittokirjasta näitä erilaisia valkosipuliperunoita. Kivasti tuli se valkosipulinkin maku, vaikka aluksi vähän epäilin. Oikein hyvä. Ja nopea. Erilaiset valkosipuliperunat (Ohje…

Tämä kurkkusalaatti on ensi kesän hitti – tulet katumaan jos et opettele reseptiä – Herkkusuu.fi

www.herkkusuu.fi

Herkullinen kurkkusalaatti on tavattoman helppo valmistaa. Saatat jo ikävöidä kesää ja sen tuomia herkullisia vihanneksia. Kotimaiset kurkut, tomaatit, herneet ja mansikat maistuvat yksinkertaisesti ihanilta ja niitä kelpaa nauttia ihan sellaisenaan. Niistä saa myös valmistettua erittäin hyviä sala

pikku murusia: Paholaisen hillo

Paholaisen hillo

Kasvattamani kirsikkatomaatit kukkivat koko kesän ahkerasti ja nyt on saanut kerätä satoa kilokaupalla. Osasta tomaateista piti keksiä jo jotakin, koska ihan tuollaista määrää ei saa syötyä sellaisenaan. Päätin tehdä paholaisen hilloa, josta tulikin todella hyvää :) Paholaisen hillo sopii hyvin esimerkiksi lihan kaveriksi ja pizzan päälle. Hillon voi tehdä myös isoista tomaateista, mutta ne saattavat olla mehukkaampia eli kannattaa katsoa veden määrää sen mukaan. reilu litra hilloa 2 dl…

Punasipulihilloke

Punasipulihilloke - Resepti | Kotikokki.net

Punasipulihilloke

Maistuis varmaan sullekin!: Hölskypotut

Hölskypotut

Hölskypotut, hyrskypotut, kesäpotut, hölskyperunat... Hölskypotut ei ole mikään uusi keksintö, mutta en ollut kuitenkaan kuullut niistä ennen kuin nyt, kun lehdissä ja somessa niitä aloitettiin kilvan hehkuttamaan. Kun näin vielä reseptin, tiesin heti, että hölskypotut maistuvat meillekin. Enkä ollut väärässä. Kun mies eilen savusti lohifileen meille ateriaksi, minä tein sillä välin lisukkeeksi hölskypotut. Ateriamme oli nopea ja helppo valmistaa, mutta ihan täydellistä kesäruokaa…

Kreikkalainen perunasalaatti | Kasvis, Salaatit, Arjen nopeat | Soppa365

Kreikkalainen perunasalaatti

Kreikkalainen perunasalaatti | Kasvis, Salaatit, Arjen nopeat | Soppa365

Rakkaudesta ruokaan ja sen kasvattamiseen –kotikokkikaksikko kokkaa ja kylvää.

Patarummut sinihomejuustolla - Kokit ja Potit

Pari viikkoa sitten Valion visiitillä meidän ryhmämme vastuulla oli tehdä pääruoan lisäkkeenä tarjotut timbaalit (jälkkärin lisäksi). Raholan syötävien sanojen mukaan “Suomessa timbaalilla tarkoitetaan lähinnä annosvuokaa, mutta muualla maailmassa timbaali voi olla suurikin kakku, tarkoittaahan ranskalainen sana timbale alunperin patarumpua”. Patarummut olivat maukkaita ja kauniita, juhlaviakin. Timbaalit sopivat tarjottavaksi vaikka isänpäivänä sillä edellytyksellä, että sankari pitää […]

Kotona tehdyt, rapeat bataattiranskalaiset – onko se edes mahdollista vai pelkkä urbaani legenda? Rehellisesti sanottuna luule...

RAPEAT BATAATTIRANSKIKSET & AVOKADO-AIOLI

Kotona tehdyt, rapeat bataattiranskalaiset – onko se edes mahdollista vai pelkkä urbaani legenda? Rehellisesti sanottuna luule...