Reseptit

Intialainen voikana on sen verran herkkua, että olen ehtinyt tässä välissä kokkailemaan sitä jo toistamiseen. Ensimmäisellä kerralla kastikkeesta tuli täydellistä! Sileää ja kiiltävää. Toisella ker…

Mehevässä broilerivuoassa on reilusti juustoraastetta, pakastepinaattia ja tomaattimurskaa. Maistuu takuulla koko perheelle ja valmistuu helposti uunissa mamman reseptillä.

Munakasrulla täytetään jauhelihalla. Tuorejuusto, kasvikset ja juustoraaste tuovat rullaan makua. Tämän moneen tilanteeseen sopivan suolaisen voi tarjota niin lämpimänä kuin jäähtyneenäkin, juhlien kahvipöydässä tai vaikka lounaaksi.

Valkosipuli-chilipasta on yksinkertaisen herkullista. Kun jätät chilin pois, lautasellasi on italialainen pastaklassikko spaghetti aglio e olio. Noin 1,10€/annos.

Pinaattinen kanapasta on monen suosikki. Se on helppo ja nopea valmistaa. Vuohenjuusto- tai salaattijuustokuutiot kruunaavat pastan. Tämäkin resepti vain n. 2,60€/annos*.

"Jauheliha munakasrulla tuo mukavaa vaihtelua iltapalaan!" Jauheliha munakasrulla 5 munaa 5 dl maitoa 1.5 dl vehnäjauhoja 1-2 tl ...

Meillä elettiin viime viikolla jännittäviä hetkiä, kun keittiön viemäriputki hajosi ja päästi tiskikoneen vedet kellariin. Aluksi tilanne näytti pahalta, ja jo kauhulla odotin, että koko keittiö pitää purkaa. Ensin kun ei nähty, että mistä kohtaa se putki oikein vuotaa. Kaikeksi onneksi viemäri hajosi kellarin rapussa, eikä tuolla keittiön lattian alla. Ja huomasin vahingon heti, eli vaikka vettä aika paljon kellarin lattialle valuikin, selvittiin kuitenkin ilman suurempaa remppaa. Näiden…

Kylmäsavulohi antaa mukavasti makua helpolle lohipiirakalle. Purjolla rikastettu kalapiirakka maistuu iltapalana tai viikonloppubrunssilla.

Perinteiset kaalikääryleet maistuvat sukupolvelta toiselle. Kokeile Iltalehden reseptipalvelun Kotikokin suosituinta kaalireseptiä!

Herkullinen kanapata saa makunsa uunissa hauduttamalla.

Siirrä liha paistopussiin. Sekoita kulhossa muut ainekset. Valuta kastike lihan päälle pussiin ja sulje pussi hyvin. Anna lihan maustua ja lämmetä huoneenlämm

Tekaisin tällaisen supermaukkaan lohipiirakan päiväkahvin kaveriksi. Tämä on ihan hurjan maukas piirakka, ilman mitään kikkailuja. Pohj...

Pastaruoat pelastavat työpäivän jälkeen. Pasta kypsyy nopeasti ja sillä välin voit valmistaa kastikkeen. Savulohipasta 4 annosta 300 g spaghettia tai muuta pastaa vettä + suolaa 2 dl ruokakermaa 100 g sulatejuustoa 400 g lämminsavustettua lohta sitruuna-, tai limepippuria myllystä tuoretta korianteria Kiehauta reilu määrä vettä ja lisää pasta ja suola. Keitä pakkauksen ohjeen mukaan tai […]

Feta-savulohipasta valmistuu yhtä nopeasti kuin spagetti kiehuu. Tämä ruoka sopii loistavasti kiireisiin arkihetkiin tai muuten vain herkuteltavaksi.

Broilerikeitto maistuu ihanimmalta kookosmaitoon tehtynä. Ruokaisan ja mausteisen keiton voimalla jaksaa ahertaa myös arkena. Ota talteen uusi luottoreseptisi!