sienet

Collection by Kirsti Kata

36 
Pins
korvasieni on erittäin myrkyllinen. High Protein Recipes, Protein Foods, Mushroom Pictures, Mushroom Hunting, Mushroom Fungi, Medicinal Plants, Mushroom Recipes, Berries, Stuffed Mushrooms

Kärähtäneet

Vesimeloni on niin ihanan kesäistä! Ja toimii loistavasti salaatissa fetan kanssa, varsinkin helteellä grilliruokien raikkaana kylkiäisenä. Alkujaan asia valkeni minulle työpaikan virkistystilaisuudessa, jonka tarjoiluihin kuului vesimelonista, fetasta, katkaravuista ja saaristolaisleipäkrutongeista tehty salaatti. Tilaisuudesta on jo vuosia, mutta salaatin feta-meloniyhdistelmä on jäänyt mieleen ja sitä on tehty sittemmin muutamia kertoja. Neljästä kuuteen hengen lisukesalaattiin tarvitset…

-My absolute favorite wild mushroom! Mushroom Hunting, Mushroom Art, Mushroom Fungi, Mushroom Seeds, Growing Mushrooms, Wild Mushrooms, Stuffed Mushrooms, Slime Mould, Edible Mushrooms

Mustatorvisieni - herkullisempi kuin miltä näyttää

Mustatorvisieni on yksi niitä lajeja, joita en juuri koskaan löydä omasta mielestäni tarpeeksi. Muistikuvat lapsuuden herkullisista torvisie...

Kyllä äiti tietää...: Mustatorvisieni - mitä ruokaa siitä voi tehdä? Just Eat It, Natural Beauty, Stuffed Mushrooms, Plants, Autumn, Fall, Mushrooms, Nature, Finland

Mustatorvisieni - mitä ruokaa siitä voi tehdä?

Kuuluu Suomessa kauppasieniin, joten jos et metsästä löydä, niin sieniaikaan syksyllä voi löytyä torilta. Mustatorvisieni (Craterellus corn...

Huhtasieni - Morel - Morchella on ruokasienten aatelia Wild Mushrooms, Stuffed Mushrooms, Mushroom Hunting, Boggle, Good To Know, Preserves, Finland, Natural Beauty, Food And Drink

Huhtasieni on ruokasienten aatelia

Mistä löytää huhtasieniä? Tavallinen minulle osoitettu kysymys. Vähän onnenkauppaa se onkin, mutta kun onni potkaisee oikein kunnolla, niitä saattaa löytää satamäärin. Parhaimmat määrät olen nähnyt kerrostalojen pihaistutuksissa.

Kuva: Jouni Tikkanen Nature Photography Tips, Ocean Photography, Magical Forest, Dark Forest, Forest Sunset, Closer To Nature, Amazing Nature, Finland, Natural Beauty

Suppilovahvero vai rustonupikka?

Usein täpötäyttä vahverokoria peratessa huomaa kuitenkin myös omituisia pikkusieniä, jotka joustavat sormien välissä kuin nallekarkit. Ne ovat rustonupikoita – eivät juuri myrkyllisiä mutta eivät toisaalta kelpaa ruokasieniksikään. Erota toisiaan muistuttavat sienet.

Suppilovahvero – Cantharellus tubaeformis, suomalaisten suosikkisieni - favourite of the Finnish people - winter chanterelle Types Of Slime, Mushroom Fungi, Closer To Nature, Mushroom Recipes, Deli, Finland, Mother Nature, Grass, Stuffed Mushrooms

Suppilovahvero – suomalaisten suosikkisieni

Kukapa olisi arvannut että suppilovahvero oli vielä 1970-luvulla melko tuntematon suomalaisten sientenkerääjien keskuudessa? Vaikka jo Toivo Rautavaaran väitöskirjassa v. 1947 se mainitaan maultaan herkullisemmaksi kuin yleisesti tunnettu keltavahvero, vasta Mauri Kohosen kirjat nostivat ”suppiksen” yleiseen tietoisuuteen. Sillä on monia ominaisuuksia hyvälle, kerättävälle ruokasienelle.

Kangasrousku - kangasrousku lakki maa maassa metsä metsänpohja metsässä mäntymetsä rouskut ruokasieni ruskea sienet sieni sienisato syksy syksyinen syyskuu syötävä leikattu maitomainen neste valkoinen valkea viilto katkaistu Forest Floor, Medicinal Plants, Fungi, Food Pictures, Preserves, Flora, Berries, Stuffed Mushrooms, Herbs

Kangasrousku ✧ Timo Viitanen ✧ Suomen suurin kuvapankki

Kuvaaja: Timo Viitanen / Nro: 382399 / Albumi: Sienet, Sammalet, Jäkälät ja Levät / Mushrooms, Mosses, Lichens, Algae / Kuvapankki - Kuvatoimisto Vastavalo.net