Maailman parhaat mokkapalat
Maailman parhaat mokkapalat syntyvät kahden kulhon taktiikalla: Toisessa sekoitetaan taikina, toisessa päällinen. Tämä on täydellinen mokkapala-resepti.
Nopea mansikka-jogurttijäätelö
Jäiset mansikat kohmettavat mansikka-jogurttijäätelön viilentäväksi jälkiruoaksi. Nauti heti, jotta herkku ei ehdi sulaa.
Ne maailman parhaat donitsit uunissa - Suklaapossu
Simat ja muut Vappuherkut ovat jääneet meidän perheessä tänä vuonna hieman vähiin, mutta donitseilla on tullut herkuteltua sitäkin enemmän. Nyt kun vihdoinkin sain hankittua itselleni donitsipellin, testaukseen pääsi samantein Maailman parhaat donitsit-ohjeeni. Tuli taas niiin hyviä doni…
Valkosuklaa-Mustikkakonvehdit
Jokin aika sitten kirjoittelin, että kävin suklaakurssilla oppimassa suklaan saloja Chocodelin pääjehun vetämänä. Nyt ajattelin laittaa omat taitoni vihdoin testiin, ja tässä on tulos. Suklaan temperointi saattaa olla hieman jännittävää puuhaa, mutta kun tarttuu vain tuumasta toimeen, ei pitäisi olla ongelmaa. Ja temperointihan tarkoittaa siis sitä, että suklaata käytetään kolmessa eri lämpötilassa, jotta saadaan lopputulemaksi ihanan napsahtava ja kiiltävä suklaa. Suklaan laadulla on myös…
Syntymäpäiväkakkuni: Vadelma-Kinuskikakku | Annin Uunissa
Vadelma-Kinuskikakku on hyydytetty kaksikerroksinen juustokakku, jossa maistuu täydellinen makupari kinuskista ja vadelmasta!
Taivaallinen mokka-suklaajuustokakku
Tästä juustokakusta tuli meidän perheen ehdoton suosikki, jota on ehdottomasti tehtävä toisenkin kerran. Tällä herkuteltiin ystävien ka...
Mansikka-Marianne kakku
Pohja: 150 g digestive keksejä 75 g voita Mariannekerros: 200 g Philadelphia maustamatonta tuorejuustoa 2,5 dl vispikermaa 1 pss Marianne Crush -rouhetta sokeria oman maun mukaan 4 kpl liivatelehteä Mansikkakerros: 200 g Philadelphia maustamatonta tuorejuustoa 2,5 dl vispikermaa 3 dl mansikkaa 4 kpl liivatelehteä sokeria pari rkl sitruunan mehua koristeeksi tuoreita marjoja ja sulatettua valkosuklaata 18 - 20 cm irtoreunavuoka Vuoraa irtoreunavuoka leivinpaperilla. Murskaa keksit…
Suomen suosituin leivontayhteisö
Kiille on hyvin kaakaoinen, ei kovin makea. Se on täydellinen makean täyteläisen baileys-täytteen päällä. Pohja täydensi suklaisuuden, mansikat koristeena
Pätkisjuustokakku (Annika Ollila)
No nyt, nyt mä sen viimeinkin tein – nimittäin maailman parhaan (tai no okei, toiseksi parhaan heti tän jälkeen) juustokakun! Maistoin tätä ekaa kertaa varmaan vuosi sitten, mut vasta nyt sain aikaise
Syntisen hyvä Suklaajuustokakku (liivatteeton)
Macaron-leivokset pätkistäytteellä (ja italialaisella marengilla) - Suklaapossu
Ennen ihmettelin, miten jokin voi olla niin hankalaa kuin täydellisten Macaron-leivosten tekeminen. Olen koittanut erilaisia ohjeita jo reilu 10 kertaa, mutta ohje on ollut aina se helpompi eli ranskalainen. Nyt päätin testata italialaista versiota, vaikka sen te…
Taivaallinen suklaamoussejuustokakku oreopohjalla
Tässä aivan älyttömän hyvän suklaamoussejuustokakun ohje! Kakku voi aluksi vaikuttaa monimutkaiselta ja aikaa vievältä projektilta mutta kakun teko ei oikeastaan ole lainkaan hankalaa. Kakun teossa on muutama eri vaihe ja resepti kannattaa lukea kunnolla läpi ennen kuin aloittaa mutta muuten se ei ole sen vaikeampi valmistaa kuin muutkaan kakut. Kakku kannattaa valmistaa vähintään päivää ennen tarjoilua ja se säilyy hyvänä jääkaapissa useamman päivän. Sitten itse kakkuun. Mmmmm... kuola…
Samettinen suklaakiisseli - Resepti | Kotikokki.net
Samettinen suklaakiisseli Gluteeniton, kasvisruoka
Ihan(an) helppo suklaajuustokakku - Pullahiiren leivontanurkka
Vielä on kaksi viikkoa isänpäivään, joten jaan teille helpon ja herkullisen suklaakakkureseptin. Suklaajuustokakku on ensimmäisiä hyydytettäviä juustokakkuja, joita minä aikoinaan tein. Siihen ensimmäiseenkin kakkuun tuli aikoinaan keksipohja ja suklainen täyte. Nyt pääsin tekemään kaupallisessa yhteistyössä Dellis Originalin kanssa tämän suklaajuustokakun, joka on ihan superhelppo ja sopii vaikka aloittelijan ensimmäiseksi kakuksi tai lasten kanssa leivottavaksi isänpäiväkakuksi. […]
Gluteeniton Pannukakku (pellillinen) | Annin Uunissa
Gluteeniton Pannukakku (pellillinen) on yhtä hyvää kuin tavallinen! Gluteenittoman version koostumus on vanukasmaisen pehmeä ja kuohkea!