Herkut

Yksi blogini suosituimmista ohjeista Joulun alla oli marmoroidut minttusuklaafudget. Töissä työkaverini kertoi tehneensä piparminttuisia versioita ja mietti ääneen valkosuklaisen osan paksuhkoa koostumusta. Muistin samassa kaapista löytyvän rommiaromipullon ja sain samantein päähäni testailla suklaafudgesta rommin makuisia. Muutin samalla ohjetta sen verran, että valkosuklainen osa tuli hieman helpommin levitettäväksi. Näistä tuli hyviä! Juuri sopivasti (=reippaasti) rommin makuisia. Vain…

Helpot ja nopeat suklaafudget vain kahdesta aineesta. Parasta mitä voit suklaasta tehdä. Fudget ovat myös ihana lahjaidea.

miten itse helpoiten valmistat herkulliset marmeladit joululahjaksi tai tuliaiseksi

Marmeladi on yhtä aikaa makea ja raikas herkku, jonka voi tehdä itse ilman säilöntäaineita. Marmeladin makuaineena voi käyttää marjamehua tai sileää omenasosetta.

Tässä tämän kesän the jäätelö! U-lalaa, ja nuolen astian puhtaaksi. Kirjoitan tämän nopeasti ja sitten…

Nyt on todella helppoa tehdä kotona jäätelöä ilman konetta! Tätä reseptiä pystyy muuntelemaan makuaineiden osalta iha sellaiseksi kuin ikinä itse pystyy keksimään! Itse ajattelin kokeilla s

Joskus parisen vuotta sitten innostuin toden teolla jäätelön ja sorbettien tekemisestä. Lahjaksi saatu jäätelökone vielä lisäsi innostusta. Jäätelön tekeminen onnistuu toki helposti ilman jätskikonettakin. Jostain syystä en ole blogiin näitä jätskireseptejä ennen tätä kevättä laittanut. Kinuski-keksijäätelö 6 dl vispikermaa 1 prk ( 397 g ) kinuskiksi keitettyä kondensoitua maitoa ( 1-2 rkl glukoosisiirappia ) keksejä Vatkaa kerma kevyeksi vaahdoksi Lisää kinuski ja glukoosisiirappi Murusta…

DIY Daim Jäätelö (ilman konetta) on taivaallsita ja niin helppo tehdä kotona! Kokeile ja jätät varmasti kaupan jäätelöt kylmähyllyihin!