Lunch Lady Cafeteria Rolls
Lunch Lady Cafeteria Rolls. Tried and True Roll Recipe that tastes just like the one the lunch ladies made in the school cafeteria.
Täydelliset sämpylät
...ja samalla myöskin maailman helpoimmat, pehmeimmät ja taikinavaiheessa sormia sotkemattomimmat ikinä! Alkuperäinen resepti on Sikke Sumarilta, ja sitä mä vähän muokkailin mun kaappien sisältöjen mukaisiksi. Jauhoja voi vaihdella ja varioida melkeenpä miten huvittaa - mua hirveesti kiinnostais kokeilla spelttijauhoja! Jotta hiiva toimii kunnolla, kannattaa noin puolet jauhoista olla kuitenkin ihan vehnäjauhoja. Tämä sämpylätaikina on sitten tosi löysää. Älä edes unelmoi mistään sämpylöiden…
Kaurareikäleipä
Olen pysynyt päätöksessäni ja leiponut vaaleat leivät itse. Vaatiihan se vähän suunnittelua, kun usein leipoo, mutta maku korvaa vaivannä...
Rahka-kaurasämpylät
Sämpylät
Herkullinen Juustoleipä - Cheese bread
Moikka! Tänään minuun iski jonkinlainen leipomissalama. Kaikenmoista leipää tuli leivottua ja vietyä sukulaisille. Sipuli, juusto, kaura, kurkumasämpylöitä.... Tarvitset: 3dl vettä 1,5tl suolaa 1pss kuivahiivaa 1rkl auringonkukansiemeniä 1dl emmental juustoraastetta n. 7dl jauhoja 2rkl öljyä Pinnalle: emmental juustoraastetta Sekoita lämmin vesi, hiiva ja suola keskenään. Lisää joukkoon siemenet ja juustoraaste. Lisää tämän jälkeen vähitellen jauhoja seokseen ja vaivaa koko ajan samalla. Kun…
Mukana Maku
Välillä vaan tekee mieli itse leivottua vaaleata vehnäleipää, mutta senkin voi tehdä helposti padassa ja vaivaamatta. Ainekset 4 dl rasvatonta…
Pão de Queijo (Brazillian Cheese Bread) - FMITK: From My Impossibly Tiny Kitchen
MAKE THIS RIGHT NOW. But really… now. I had these for the first time last week at Fogo de Chão and couldn’t get them out of my head. I was like “… I don’t know what these little cheesy balls of bready Brazillian deliciousness are… but I want them forevertimes.” I literally hounded the manager to …