Ailan mokkakakku

Ailan mokkakakku

Finnish Recipes, Baking Desserts, Cake Baking, Bari, Pound Cakes, Cup Cakes, Pastry Cake, Sweet Bakery, Yummy Cakes

Moi!   Tein mökkiviemisiksi pientä suolaista herkkua. Nämä ovat mukavan helppoja ja nopeitakin tehdä. Täytevaihtoehtoja on monta ja vain mi...

Moi! Tein mökkiviemisiksi pientä suolaista herkkua. Nämä ovat mukavan helppoja ja nopeitakin tehdä. Täytevaihtoehtoja on monta ja vain mi...

On iso kynnys – varsinkin paljasjalkaisena helsinkiläisenä – alkaa neuvoa teitä karjalanpiirakoiden valmistamisessa. Tarkoitukseni on kuitenkin vilpittömän hyväntahtoinen: tehdä kunniaa näille suomala

Karjalanpiirakat (Kinuskikissa)

On iso kynnys - varsinkin paljasjalkaisena helsinkiläisenä - alkaa neuvoa teitä…

Sitruuna- ja valkosuklaamutakakku

Kladdkaka med vit choklad och citron, Kladdkaka with white chocolate & lemon Det blev en riktig succé!

Yksi blogini suosituimmista ohjeista Joulun alla oli marmoroidut minttusuklaafudget. Töissä työkaverini kertoi tehneensä piparminttuisia versioita ja mietti ääneen valkosuklaisen osan paksuhkoa koostumusta. Muistin samassa kaapista löytyvän rommiaromipullon ja sain samantein päähäni testailla suklaafudgesta rommin makuisia. Muutin samalla ohjetta sen verran, että valkosuklainen osa tuli hieman helpommin levitettäväksi. Näistä tuli hyviä! Juuri sopivasti (=reippaasti) rommin makuisia. …

Yksi blogini suosituimmista ohjeista Joulun alla oli marmoroidut minttusuklaafudget. Töissä työkaverini kertoi tehneensä piparminttuisia versioita ja mietti ääneen valkosuklaisen osan paksuhkoa koostumusta. Muistin samassa kaapista löytyvän rommiaromipullon ja sain samantein päähäni testailla suklaafudgesta rommin makuisia. Muutin samalla ohjetta sen verran, että valkosuklainen osa tuli hieman helpommin levitettäväksi. Näistä tuli hyviä! Juuri sopivasti (=reippaasti) rommin makuisia. …

Kahden suklaan moussekakku // Double Chocolate Mousse Cake Food & Style Elina Jyväs Photo Joonas Vuorinen Maku 3/2015 www.maku.fi

Kahden suklaan moussekakku

Kahden suklaan moussekakku // Double Chocolate Mousse Cake Food & Style Elina Jyväs Photo Joonas Vuorinen Maku 3/2015 www.maku.fi

Leivo nyt kauden mehevin juustokakku. Samasta ohjeesta saat tehtyä myös piiraita ja leivonnaisia.

Leivo nyt kauden mehevin juustokakku. Samasta ohjeesta saat tehtyä myös piiraita ja leivonnaisia.

Pääsiäiskakku Mignon-munamoussella. Pastellin värinen kakku on näyttävän näköinen.

Uskomattoman suloinen pääsiäiskakku Mignon-munista

Pastellin värinen kakku on näyttävän näköinen.

Helpot ja herkulliset kinkku-juustoneliöt

Helpot ja herkulliset kinkku-juustoneliöt

Amerikkalaiset mustikka-murumuffinssit

Amerikkalaiset mustikka-murumuffinssit

Jo O'meara, Cupcakes

Perinteinen sitruunatorttu on helppo ja nopea valmistaa valmiin murotaikinan avulla. Sitruunapiirakassa yhdistyvät raikas sitruuna ja makea marenki. Tämäkin resepti vain n. 0,30€/annos*.

Perinteinen sitruunatorttu on helppo ja nopea valmistaa valmiin murotaikinan avulla. Sitruunapiirakassa yhdistyvät raikas sitruuna ja makea marenki. Tämäkin resepti vain n. 0,30€/annos*.

Suolainen murotaikina  3 dl vehnäjauhoja 1 kananmuna 3/4–1 tl suolaa 100 g voita (ei sulatettuna vaan pieneksi kuutioituna) (ja se loraus kermaa)   Nypi taikina ja kauli siitä 1/2 cm paksuinen levy, josta saat tehtyä muotilla ympyrän muotoisia pasteijapohjia.  Tee pasteijoita kuten puolikuujoulutorttuja, eli laita täytettä puolikkaalle pasteijapohjalle, käännä toinen reuna yli ja sulje haarukalla painellen reunoista, voitele pasteijat munalla ja paista 225 asteessa noin 10 minuuttia.

Suolainen murotaikina 3 dl vehnäjauhoja 1 kananmuna 3/4–1 tl suolaa 100 g voita (ei sulatettuna vaan pieneksi kuutioituna) (ja se loraus kermaa) Nypi taikina ja kauli siitä 1/2 cm paksuinen levy, josta saat tehtyä muotilla ympyrän muotoisia pasteijapohjia. Tee pasteijoita kuten puolikuujoulutorttuja, eli laita täytettä puolikkaalle pasteijapohjalle, käännä toinen reuna yli ja sulje haarukalla painellen reunoista, voitele pasteijat munalla ja paista 225 asteessa noin 10 minuuttia.

Pinterest
Search