Porkkanakakku vääntyy helposti myös kääretortuksi – Perinneruokaa prkl | Meillä kotona
Porkkanakakku-kääretorttu // Carrot Cake Swiss Roll Food & Style Antti Lumiainen & Mika Rampa, Perinneruokaa prkl Photo Mika Rampa www.maku.fi
Kaurareikäleipä
Olen pysynyt päätöksessäni ja leiponut vaaleat leivät itse. Vaatiihan se vähän suunnittelua, kun usein leipoo, mutta maku korvaa vaivannä...
Kermainen kantarellipiirakka
Kermainen kantarellipiirakka
Marjainen valkosuklaajuustokakku (gluteeniton) (Makeaa murmelin täydeltä)
Mitä tulee, kun yhdistetään raikas marjapiirakka pehmeän ihanaan valkosuklaamousseen? No, valloittava kesäkakku tietysti! Tämä kakku on tehty gluteenittomana, mutta toki sen voi tehdä myös tavallisist
Jumalaiset kanelipikkuleivät
Jumalaiset kanelipikkuleivät
SisÀÀnkirjautumissivu
Ohrarieskat
Ohrarieska. 1 kg ohrajauhoja 1 tl suolaa 1 tl leivinjauhetta 1 l kylmää vettä Valmistusohje: Sekoita jauhoihin suola ja leivinjauhe. Lisää sekaan kylmää vettä nopeasti käsin sekoittaen. Rieskataikina saa olla mieluummin löysähkö kuin liian tiivis. Kaada taikina jauhotetulle pöydälle ja jaa kahteen osaan. Paloittele kumpikin palanen 8 osaan. Muotoile noin 0,5–1 cm:n vahvuisia rieskoja. Käytä apuna reilusti jauhoja. Painele rieskojen pinnat rystysillä ja paina vielä haarukalla reikiä pint...
Iloleipuri
Iloleipuri
Daim-kinuskijäätelö
Ihana aurinkoinen päivä inspiroi taas jäätelön tekoon. Tämäkin jäätelö valmistuu ilman jäätelökonetta. Daim-kinuskijäätelö 3 isoa Daim patukkaa 6 dl vispi-tai kuohukermaa 1 tölkki ( 397 g ) karamellisoitua kondensoitua maitoa Tämän jäätelön tein tuollaiseen 1,5 litraiseen foliovuokaan joka onkin juuri oikean kokoinen tähän massamäärään. Murskaa Daimit , onnistuu helpommin kun Daimit on jääkappi-tai pakastinkylmiä. Nuijin itse Daimit aina omassa pakkauksessaan esim.lihanuijalla tai kaulimella…
Enkelten piiras
Tämän ihanan Illinois angel pie:n reseptin olen ottanut alunperin kirjasta Amerikan parhaat piiraat Tästä on tullut meidän suosikki kesäk...
Juustosarvet
Näitä ihania sarvia teemme välillä viikonloppuaamuisin. Nopea valmistaa ja maistuvat sellaisenaan tai täytettynä aamiais-tai brunssipöydä...
7 minuutin kakku
7 minuutin kakku on ihana, iso vaalea kahvikakku. Kakku on niitä helpoimpia tehdä: kaikki aineet mitataan kerralla kulhoon ja...
Pullaviinerit
Näitä ihastuttavia pullaviinereitä tulee tehtyä aina silloin tällöin, mutta jostain syystä reseptiä en ole blogiini koskaan laittanut. Re...
Haaveiletko sinäkin itsetehdyistä dallaspullista? Leivo seuraavaksi näitä! Lisää täytteeseen hilloa.Helppo ja hyvä täyte syntyy valmiista vaniljakreemijauheesta.
Mustaherukka-suklaamoussekakku
Mustaherukoita tulee tänä vuonna myös ihan luvattoman paljon. Toki pistän niitä pakastimeen, mutta hyödynnän tietysti osan kakkuihin. Tämä yhdistelmä on ihan mielettömän herkullinen, eikä tätä herkkua kannata pilata liialla sokerillakaan. Kaksi vahvaa makua yhdessä- maista ja ihastu! 😍 Ps. Näitä kakkuja olen tehnyt myös ensi lauantain Pop up-kahvilaani...tervetuloa maistamaan! Pohja: 1,5 pötköä Oreo-keksejä 50g voita Suklaamousse: 2dl laktoositonta vispikermaa 175g maustamatonta…
Pikkuleipiä murotaikinasta
Monia erilaisia pikkuleipiä murotaikinasta - niin nokkelaa! Perustaikina, josta voidaan leipoa erilaisia ja –makuisia pikkuleipiä. Leivo suosikkisi jo tänään!