Gluteenittomat Hanna-tädin kakut | Himoleipuri
Juhannus on jo ihan ovella. Tänään töiden jälkeen lähdetään ajamaan mökille juhannuksen viettoon. Voipi olla luvassa pientä ruuhkaa 5-tiellä, mutta maltilla siitä selvitään. Vietämme juhannusta sukulaisten kanssa mökillämme, kuten ollaan…
Gluteeniton pizza, maailman paras!!!
Vuosien kehittelyn tuloksena olen onnistunut tekemään täydellisen pohjan gluteenittomalle pizzalle! Kaupan valmispizzat on pohjiltaan niin kovia, ettei niihin meinaa hammas pystyä, samoin on paistovalmiit pizzapohjat, eivätkä ne tahdo maistua meidän keliaakikkopojalle. Meillä niitä paistetaan vaan äärimmäisessä hädässä, kuten muitakin einesruokia. Gluteeniton pizzapohja 2 dl vettä 2 tl kuivahiivaa 2 rkl oliiviöljyä (rypsiöljykin menee) 1tl suolaa 3 dl gluteenitonta jauhoseosta (sunnuntai)…
Gluteeniton Vispipuuro | Annin Uunissa
Gluteeniton Vispipuuro maistuu ihan samalta kuin perinteinen vispipuuro. Ohje on helppo ja voit käyttää tähän vispipuuroon mitä tahansa marjoja.
Gluteenittomat korvapuustit | Himoleipuri
Uunista tuleva pullan tuoksu leijailee keittiössäni ja se saa veden kielelle. Kolme pullaa tulee syötyä heti kättelyssä. Slurps! 😊 Lämpimät korvapuustit ovat parhaimmillaan kylmän maidon kanssa. Gluteenittomat hiivataikinaleivonnaiset ovat yleensä…
Gluteeniton kinkku-juustopiirakka | Himoleipuri
Kinkku-juustopiirakka on takuuvarma vierastarjottava, joka maistuu kaikenikäisille. Huomenna on tiedossa kahdet eri juhlat päiväsaikaan ja illalla on tulossa vieraita yökylään. Mietin tovin, mitä suolaista leipoisin etukäteen valmiiksi siten, että voisin…
Gluteeniton vuokaleipä – kurkkaa resepti!
Herkullinen gluteeniton vuokaleipä voidellaan hunajavedellä ennen paistamista. Nauti leipä mieluiten samana päivänä tai pakasta tuoreeltaan.
PORKKANAPIIRAKKA (gluteeniton)
PORKKANAPIIRAKKA (gluteeniton)
Gluteenittomat Uunidonitsit
Gluteenittomat herkut!
Gluteeniton vuokaleipä
Gluteenittomat herkut!
Gluteeniton leipä – näin leivot elämäsi parhaat leivät, patongit ja näkkileivät ilman gluteenia
Gluteeniton leipä ja sen leipominen poikkeaa perinteisestä. Poimi vinkit, joiden avulla leivot gluteenittomasta taikinasta parhaat leivät.
Gluteeniton Lihariisipiirakka
Gluteenittomat herkut!
Gluteenittomat lehtevät joulutortut -resepti - Glu.fi
Huom. kylmät tarvikkeet! Jäähdytä kaikki ensin. 75g voita 100g rahkaa 2d1 Finmix 0,5tl leivinjauhe 0,75t1 psyllium 0,5t1 ksantaani 0,5t1 suola 1/2 kananmuna (vatkaa rakenne rikki ja ota puolet)...
Mielettömän hyvä (gluteeniton) pataleipä – Mrs Jones
Mrs Jones on aina tykännyt tuoreesta leivästä, mutta pian vuosi sitten saadulla keliakiadiagnoosilla on nyt sitten jäänyt leivät vähiin. Kunnes...k...
Gluteeniton focaccia
Ihana kirsikkatomaateilla viimeistelty focaccia onnistuu myös gluteenittomana. Helppokäyttöisen psylliumkuidun avulla leivästä tulee kuohkeaa ja mehevää.
Gluteenittomat pikkupizzat | Himoleipuri
Tänään on taasen pizzaperjantain aika. Oletko tehnyt pieniä herkkupizzoja? Nämä gluteenittomat pikkupizzat ovat takuuvarmoja tarjottavia, jotka maistuvat superhyviltä. Kun meidän lapset olivat pieniä, tein usein pikkupizzoja ja pelti tyhjeni aina…
Gluteeniton Pullataikina
Päivitellääs pullan ohjetta, kun löysin Facebookin sovelluksesta erilaisia malleja mitä voi tehdä pullataikinasta ja niitähän oli sitten pakko heti päästä testaamaan! Laitan tähän kuvia niistä malleista ja omista pullista joita tein mallien mukaan. Gluteenittomasta pehmeästä taikinasta on hiukan haastellisempaaa tehdä yhtä kauniita kuin kuvissa olevat mallit jotka on tehty tavallisesta pullataikinasta. Gluteeniton pullataikina 5 dl maitoa (tai riisimaitoa tai soijamaitoa) 2 tl psylliumia 50…