Jälkkärit/leivonta/säilöntä/juomat
Collection by Maj-Len Laaksonen • Last updated 22 hours ago
The BEST Tiramisu (and VIDEO)
Amazing classic dessert. Tiramisu is made with layers of espresso dipped Ladyfingers cookies, smooth mascarpone cream with a hint of Amaretto and dusted with cocoa powder.
Täytetyt sämpylät
Nyt on ulkona sen verran kuumat oltavat, etten ole päässyt piha projekteissani oikein puusta pitkälle. Takapihani on aivan pätsi, aurinko po...
Laskiaistötteröt / Tuuttipullat
Laskiaistötteröt / tuuttipullat + vaihekuvat
Vanhanajan lihapiirakka tehdään suoraan pellille – ”muistutti ihanasti mummon lihapiirakkaa!”
Perinteinen lihapiirakka tehdään pellille ja täytetään jauheliha-riisisekoituksella.
Runebergin kääretorttu | Reseptit | Kinuskikissa
Näin alkuvuodesta kääretorttuunkin voi hakea inspiraatiota rakastetusta Runebergin tortusta. Rullalle käärittynä mukaan on kietoutunut kermainen täyte.
Mummon Mustikkapiirakka (nopea ja helppo) | Annin Uunissa
Mummon Mustikkapiirakka (nopea ja helppo) on tuttu resepti minulle jo lapsuudesta. Tämä piirakka on parhaimmillaan tuoreista mustikoista ja lämpimänä.
Perinteinen kinuskikakku kruunaa kahvipöydän, myös gluteeniton
Kulinaari-ruokablogissa ovat pääosassa hyvä ruoka ja juoma sekä tarinat niiden takana.
Baileys-pannacotta (8kpl)
Moi! Tein jouluaterian jälkiruoaksi tälläistä pannacottaa Baileys-likööristä. Oli kyllä hyvän makuista! 😋 Alla olevaan ohjeeseen laitoin pari ainesta noin-versioina. Eli, kannattaa laittaa ensin 2dl Baileys-likööriä ja maistella sitten tuntuuko itsestä, että haluaa Baileyssin maistuvan enemmän. Liivatteista sen verran, että tein nämä kuudella liivatteella ja pannacotta oli aika vahvaa, mielestämme hyvää koostumukseltaan, mutta siis jos itse olet pehmeämmän ystävä niin laita liivatteita vain…
Hopeatoffeejäätelö
6 dl vispikermaa 1 prk kondensoitua maitoa 0,5 dl glukoosisiirappia 0,5-1 pss (90-180 g) hopeatoffeeta 0,5 dl vispikermaa Kuumenna puoli desiä vispikermaa ja sulata hopeatoffeet kerman joukkoon. Vaahdota 6 dl vispikermaa ja lisää kermavaahdon joukkoon kondensoitu maito sekä glukoosisiirappi. Jatka sekoittamista, kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet keskenään. Nostele hieman jäähtynyttä hopeatoffeekastiketta jäätelömassan joukkoon raidoiksi. Kaada massa kannelliseen ja tiiviiseen rasiaan…
Kinkku-juustokranssi
Kinkku-juustokranssi
Mannapannukakkua ja vaniljamustikoita
Mannapannukakku ja vaniljamustikat maistuu varmasti myös perheen pienimmille.
Kaurareikäleipä - Suklaapossu
Nämä kaurareikäleivät ovat ihania! Ne ovat pehmeitä, kuohkeita ja todella maukkaita. Ne ovat on yksi herkullisimmista leivistä, jota olen koskaan tehnyt. Leivät ovat herkullisia uunituoreina, mutta olivat ihanan pehmeitä ja tuoreenoloisia myös seuraavana päivänä. Tämän kauemmin leivät eivät meillä säilyneetkään. P…
Vatsaa hellivä aurinko-smoothie
smoothie, vatsaystävällinen, gluteeniton, piristävä, terveellinen
Rahkapullia muruseoksella ja kanelipullia
Rahkapullia muruseoksella ja kanelipullia
Tähtitortut kinkku-tomaattitäytteellä
Moi! Tein isälleni isänpäiväksi kahvipöytään tälläisiä suolaisia tähtitorttuja. Tälläisiä voikin sitten varioida vaikka millä tavalla. Varmasti teen näitä uudestaankin, tykkäsin näistä tosi paljon! Olivat todella maukkaita! :) Tähtitortut kinkku-tomaattitäytteellä 20 kpl 10 voitaikinalevyä 1 kananmuna voiteluun 200 g ruohosipulituorejuustoa 8 siivua palvikinkkua 6 + 10 miniluumutomaattia aurinkokuivattua tomaattia 1 dl juustoraastetta mustaa pippuria Ota voitaikinalevyt sulamaan paketin…
Juustokierteet
Silloin tällöin tulee leivottua jotakin...:D Niinkus tiedätte. Nyt oli jääkaapissa kermaviiliä ja ruohosipulia, jotka piti saada käytettyä, niin löysin Cebicin keittiöstä ohjeen googlettelemalla näihin juustokierteisiin. Nams! Jos nämä olisi tehty vain aikuisille, niin olisin laittanut väliin myös paloiteltuja jalapenoja tai chiliä, mutta nyt näin... Taikina: 3dl vehnäjauhoja 1,5tl leivinjauhetta 0,5 tl suolaa 1,5 dl vahvaa juustoraastetta vajaa prk kermaviiliä 0,3 dl rypsiöljyä Täyte: 1,5…