Gâteau Ajax Mortelle Adèle
Ganache vanille chocolat blanc Ivoire et ganache chocolat au lait Jivara entre 2 génoises. Pour le dessus chantilly mascarpone colorée en violet. Pâte à sucre blanche que j’ai peint au colorant alimentaire ( ça evite le gaspillage de pâte à sucre 😁). Ma fille etait ravie de son gâteau d’anniversaire ❤️.
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