Ellen Svinhufvudin kakku on yksi rakastetuimpia klassikoitamme, joka viettelee marengin, mantelin ja kahvin yhdistelmällä. Omassa lapsuudessani tämä kakku oli harvinaisuus, jota oli tarjolla vain arvokkaissa ja isoissa juhlissa. Silloinkin kakku oli tilattu konditoriasta. Ellenin kakun kiehtova makumaailma puhutteli minua myös uutta kirjaa leipoessani - sieltä löytyy Ellen Svinhufvudin pikkuleivät. Kääretorttureseptiä varten päätin kokeilla kovien marenkipohjalevyjen […]

Ellen Svinhufvudin kakku on yksi rakastetuimpia klassikoitamme, joka viettelee marengin, mantelin ja kahvin yhdistelmällä. Omassa lapsuudessani tämä kakku oli harvinaisuus, jota oli tarjolla vain arvokkaissa ja isoissa juhlissa. Silloinkin kakku oli tilattu konditoriasta. Ellenin kakun kiehtova makumaailma puhutteli minua myös uutta kirjaa leipoessani - sieltä löytyy Ellen Svinhufvudin pikkuleivät. Kääretorttureseptiä varten päätin kokeilla kovien marenkipohjalevyjen […]

Haaveena Kahvila: Parhaat mokkapalat mihin olet törmännyt

Haaveena Kahvila: Parhaat mokkapalat mihin olet törmännyt

Yhteishyvä-lehden ruokaliitteessä oli pitkän aikaa sitten hieman tämän tapainen jäätelöjälkkäriohje. Siitä sitten kumpusikin ajatus, että miksei leivontablogissakin voisi olla leivoksia, joiden raaka-aineena on jäätelö. Leivosten valmistaminen on helppoa ja keksipohja, jäätelö ja suklaakuorrute on yhdistelmänä sellainen, joka maistuu varmasti kaikenikäisille. Itse käytin täytteessä tavallista vaniljakermajäätelöä, mutta hienompaa tilaisuutta varten valitsisin jonkin korkealuokkaisen

Yhteishyvä-lehden ruokaliitteessä oli pitkän aikaa sitten hieman tämän tapainen jäätelöjälkkäriohje. Siitä sitten kumpusikin ajatus, että miksei leivontablogissakin voisi olla leivoksia, joiden raaka-aineena on jäätelö. Leivosten valmistaminen on helppoa ja keksipohja, jäätelö ja suklaakuorrute on yhdistelmänä sellainen, joka maistuu varmasti kaikenikäisille. Itse käytin täytteessä tavallista vaniljakermajäätelöä, mutta hienompaa tilaisuutta varten valitsisin jonkin korkealuokkaisen

15 kpl 3 ½ dl vettä 1 ½ rkl sokeria 1 tl suolaa ½ ps (n. 2 tl) kuivahiivaa n. 7–8 dl vehnäjauhoja Keittämiseen: 1 ½ l vettä 1 ½ rkl siirappia Voiteluun: munaa Pinnalle: unikon- tai seesaminsiemeniä…

15 kpl 3 ½ dl vettä 1 ½ rkl sokeria 1 tl suolaa ½ ps (n. 2 tl) kuivahiivaa n. 7–8 dl vehnäjauhoja Keittämiseen: 1 ½ l vettä 1 ½ rkl siirappia Voiteluun: munaa Pinnalle: unikon- tai seesaminsiemeniä…

Suklainen vadelmabrita

Jo O'meara, Sweet Pastries, Sweet Cakes, Finnish Recipes, Sweet Stuff, Tarts, Pies, Biscuits, Tart

Tämä ohje on kulkenut matkassani pitkään ja kaivan sen esiin aina, kun haluan leipoa jotain helppoa ja hyvää. Todella rakastan sitruunatortun raikkautta! Halutessasi vielä nopeuttaa valmistusta, voit käyttää pakastealtaan murotaikinaa. Täyte on raikkaan kirpeä, joten tarjoilusuosituksena on makea kermavaahto tai vaahtoutuva vaniljakastike. Sitruunatorttu on parhaimmillaan jääkaappikylmänä. On siis suositeltavaa paistaa torttu jo tarjoilua edeltävänä päivänä. […]

Tämä ohje on kulkenut matkassani pitkään ja kaivan sen esiin aina, kun haluan leipoa jotain helppoa ja hyvää. Todella rakastan sitruunatortun raikkautta! Halutessasi vielä nopeuttaa valmistusta, voit käyttää pakastealtaan murotaikinaa. Täyte on raikkaan kirpeä, joten tarjoilusuosituksena on makea kermavaahto tai vaahtoutuva vaniljakastike. Sitruunatorttu on parhaimmillaan jääkaappikylmänä. On siis suositeltavaa paistaa torttu jo tarjoilua edeltävänä päivänä. […]

Mehevän pohjan salaisuus on piimässä.

Järjettömän hyvä mustikkapiirakka - lautaselle ei jää murentakaan

Ihanat mansikkamarengit valmistuvat helposti mansikkatomusokerista.

Helpot man­sik­ka­ma­ren­git

Ihanat mansikkamarengit valmistuvat helposti mansikkatomusokerista.

Suklaakakku on parhaimmillaan mehevä, kostea ja runsaan suklainen. Tämän suklaakakun salaisuutena on ihana mascarpone-suklaakuorrutus. Suosittelemme!

Suklaakakku on parhaimmillaan mehevä, kostea ja runsaan suklainen. Tämän suklaakakun salaisuutena on ihana mascarpone-suklaakuorrutus. Suosittelemme!

Annin Uunissa: Laskiaispullawrapit

Annin Uunissa: Laskiaispullawrapit

Nämä pienet namupalat sopivat osaksi isompaa juhlakattausta, jossa on monenlaista sorttia tarjolla ja annoskoko saa olla pieni. Minikakkuset on täytetty pehmeällä vaniljakreemillä, joka on pursotettu suklaataikinasta tehdyn kupin sisään. Maun kruunaa maitosuklaakuorrute. Suukkoset voi valmistaa jääkaappiin odottamaan tarjoiluhetkeä jo edellisenä päivänä. Tämä resepti oli alun perin laadittu valmiista pakastetaikinasta, mutta sen valmistus on nykyään lopetettu. […]

Nämä pienet namupalat sopivat osaksi isompaa juhlakattausta, jossa on monenlaista sorttia tarjolla ja annoskoko saa olla pieni. Minikakkuset on täytetty pehmeällä vaniljakreemillä, joka on pursotettu suklaataikinasta tehdyn kupin sisään. Maun kruunaa maitosuklaakuorrute. Suukkoset voi valmistaa jääkaappiin odottamaan tarjoiluhetkeä jo edellisenä päivänä. Tämä resepti oli alun perin laadittu valmiista pakastetaikinasta, mutta sen valmistus on nykyään lopetettu. […]

Suussasulavaa rakkautta: helmikuuta 2014

Suussasulavaa rakkautta: helmikuuta 2014

Kanelia ja kardemummaa: Suklaakakkua

Kanelia ja kardemummaa: Suklaakakkua

Toscapiirakka( pellillinen )

Toscapiirakka( pellillinen )

Kokeile kevään keittiötrendiä, leivo kaksi yhteen - ESS.fi

Kokeile kevään keittiötrendiä, leivo kaksi yhteen - ESS.fi

Pinterest
Search