riista ruoka

Collection by Minna Laine

16 
Pins
 • 
19 
Followers
Minna Laine
Ylikypsäksi haudutettua hirvenpaistia kanttarellikastikkeella Just Eat It, My Cookbook, Little Pigs, Food Inspiration, Love Food, Food And Drink, Cooking Recipes, Meat, Waiting

Ylikypsäksi haudutettua hirvenpaistia kanttarellikastikkeella

Pastanjauhantaa: Routapaisti hirvestä Wine Recipes, Lamb, Stuffed Mushrooms, Good Food, Food And Drink, Vegetables, Cooking, Waiting, Easter

Routapaisti hirvestä

Joulun tienoilla saimme täysin odottamattoman, mutta sitäkin tervetulleemman yllätyksen: kunnon hirvipaistin pakastimeemme! Tapahtuneesta on...

Hirven palapaisti / stroganoff pata tms. - Kotikokki.net - reseptit Carne, Oatmeal, Meat, Breakfast, Recipes, Koti, Steak Strips, Custard, Kitchens

Hirven palapaisti / stroganoff pata tms. - Kotikokki.net - reseptit

Mustaherukkainen hirvipata - Sweet Food O´Mine Venison, Herbal Remedies, Deli, Sweet Recipes, Stew, Herbalism, Food And Drink, Cooking Recipes, Tasty

Mustaherukkainen hirvipata - Sweet Food O´Mine

Ohi syyskuun läpi repaleisen lokakuun, laulaa Miljoonasade, ja nyt onkin jo sitten marraskuu. Marraskuussa ollaan kunnolla jo matkalla kohti talvea. Marraskuu on pataruokien aikaa ja nyt, kun hirvenmestästyskausi on jo avattu ja hirvenlihaa on saatavilla, lisätään pataan hirvenlihaa. Hirvipata taitaa olla hirviruokien suosikki. Tämä vähärasvainen riista taipuu monenlaisiin herkkuihin, mutta sopii mitä parhaiten […]

Mustaherukkainen hirvipata - Sweet Food O´Mine Venison, Herbal Remedies, Deli, Sweet Recipes, Stew, Herbalism, Food And Drink, Cooking Recipes, Tasty

Mustaherukkainen hirvipata - Sweet Food O´Mine

Ohi syyskuun läpi repaleisen lokakuun, laulaa Miljoonasade, ja nyt onkin jo sitten marraskuu. Marraskuussa ollaan kunnolla jo matkalla kohti talvea. Marraskuu on pataruokien aikaa ja nyt, kun hirvenmestästyskausi on jo avattu ja hirvenlihaa on saatavilla, lisätään pataan hirvenlihaa. Hirvipata taitaa olla hirviruokien suosikki. Tämä vähärasvainen riista taipuu monenlaisiin herkkuihin, mutta sopii mitä parhaiten […]

Riistakäristys on maukas syksyn ja talven ruoka, jonka valmistus onnistuu takuuvarmasti aloittelevaltakin kokkaajalta. Käristyslihaa voit ostaa kaupan pakastealtaasta: Riistakäristys Finnish Recipes, Mashed Potatoes, Good Food, Beef, Koti, Ethnic Recipes, Drinks, Whipped Potatoes, Meat

Riistakäristys

Riistakäristys on maukas syksyn ja talven ruoka, jonka valmistus onnistuu takuuvarmasti aloittelevaltakin kokkaajalta. Käristyslihaa voit ostaa kaupan pakastealtaasta. Riistakäristys 4 annosta 1 rkl voita tai margariinia 1 sipuli silputtuna 500 g riistakäristyslihaa suolaa maun mukaan mustapippuria myllystä 2-3 dl vettä Sulata voi pannulla ja anna sen hieman ruskistua. Lisää jäinen riistakäristysliha ja sekoita varovasti käännellen, kunnes […]

Peijaisiin valmistuu maittava hirvisoppa - ESS.fi Venison, Game, Deer Steak, Gaming, Toy, Games

Peijaisiin valmistuu maittava hirvisoppa

Peijaiset huipentavat hirvestyksen.

Pata porisee: Routapaisti hirvestä Steak, Food And Drink, Pork, Favorite Recipes, Cooking, Pork Roulade, Cucina, Pigs, Kochen

Routapaisti hirvestä

Hirvikausi on meidän suunnalla niin hyvällä mallilla, että jahdit on tältä syksyltä ohitse. Seuraavaksi siirrytään hellan ääreen. Jää- eli routapaisti valmistetaan nimensä mukaisesti jäisestä paistista. Jäinen paisti laitetaan matalalämpöiseen uuniin useammaksi tunniksi. Valmis paisti upotetaan vielä mausteliemeen maustumaan. Tämä ei ole hätäisen ruokaa, mutta lopputulos on odottamisen arvoinen. Routapaistia voi valmistaa hirven lisäksi naudasta, lampaasta, peurasta tai porosta. Ohje on noin…

Cebicin keittiössä: Routapaisti Steak, Food And Drink, Beef, Cooking, Easy, Recipes, Foods, Meat, Cucina

Routapaisti

Routapaisti eli jääpaisti Jäisenä paistettu ja sen jälkeen marinoitu liha on nimeltään routapaistia tai jääpaistia. Itse olen tottunut ...